گیردکان قیقاناقی خاگینه گردو تبریز + طرز تهیه قالبی

ارائه کننده : تورج امین فر

به جرأت میتوان گفت خاگینه ها یا به ترکی قیقاناخ ها پای ثابت سفره های میهمانی و مجالس تبریز بوده است گرچه پس از ورود دسرهای فانتزی و خارجی این حضور کمرنگ تر شده ولی هنوز که هنوزه هر وقت

عیش السرایا + طرز تهیه دسر عربی با شیر و نشاسته

ارائه کننده : تورج امین فر

عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشورهای عربیه چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت ولی اینو بگم که طعم فوق العاده خوشمزه ای داره لایه نان تست که

نان خامه ای اصل ایرانی + طرز تهیه با لیوان

ارائه کننده : تورج امین فر

نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید یکی از شیرینی های خوشمزه ای که در هر مجلس و

کوکی اسمارتیزی + طرز تهیه لاکچری

ارائه کننده : تورج امین فر

کوکی اسمارتیز بسیار خوشمزه و ترد بین المللی هستند اما کوکی چیست ؟ کلوچه ای که مغزدار نیست کوکی می نامیم کلوچه ها معمولا به صورت مغز دار طبخ می شود که فواید زیادی دارد کلوچه یکی از شیرینی های

آش ماش و کلم قمری + طرز تهیه اصفهانی

ارائه کننده : تورج امین فر

این غذا یه غذای اصیل اصفهانیه آش قمری یا آش ماش و قمری یکی از غذاهای سنتی اصفهان است این آش خواص سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین می باشد که کلم قمری دارای کلسیم آهن ویتامین سی و

کاچی برای زائو + طرز تهیه آسان به روش سنتی مادربزرگ

ارائه کننده : تورج امین فر

کاچی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و تقویتی ایرانی است که بعد از زایمان بسیار معمول است به همین دلیل نام این غذا را کاچی زایمان نهاده اند. در تهیه این کاچی می توانیم به دلخواه از آجیل و مغزیجات

کیک یزدی ساده با پف عالی + طرز تهیه با پیمانه

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک یزدی یا همان کیک فنجانی با دستور پختی ساده مزه ای عالی دارد کیک یزدی را شاید خیلی از ما ها با خاطرات بچگی که خوردن کاغذ کیک یزدی از خود آن نیز خوشمزه تر بود یاد کنیم. طعم

کیک شکلاتی طرز تهیه با نوشابه کوکاکولا و پرتقال

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شکلاتی کوکاکولا که یک میان وعده خوشمزه هست این کیک با استفاده از شکلات و نوشابه کوکاکولا و آب پرتقال درست میشود و بسیار نرم و خوشمزه است. یک پیشنهاد شکلاتی ویژه برای جشن تولدها و میهمانی های عصرانه

کیک سیب و دارچین + طرز تهیه با ماست

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک خوشمزه با عطر سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است کیکهای میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آنها به کار رفته است همیشه پر طرفدار و

طرز تهیه کره خانگی محلی از ماست با دستگاه کره گیر

ارائه کننده : تورج امین فر

امروز صبح تجربه ی جدیدی داشتم تهیه کره از ماست که خودم تنها و با وسایل ساده ای در آپارتمان این کار رو انجام دادم و نتیجه عالی شد. روش درست کردن کره ی خانگی خیلی جالب و البته تمیز

کباب تابه ای گوشت چرخ کرده + طرز تهیه ساده با راز خوشمزه شدن

ارائه کننده : تورج امین فر

کباب تابه ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفره های مهمانیه و درست کردن مجلسی آن کار سختی نیست کباب تابه ای علاوه بر اینکه خوشمزه و لذیذ است سریع و آسان آماده می

ماست و خیار قالبی ژله ای

ارائه کننده : تورج امین فر

ژله با ماست یه دسر خوشگل و خوشمزه که خیلی سریع هم درست میشه و تزیینشم کاملا سلیقه ای هست و طرز تهیه ی آسونی داره و نیاز به عکس مراحل هم نداره. مواد لازم و طرز تهیه : دو

فلافل + طرز تهیه پفکی خانگی ساده با نخود سیب زمینی

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه فلافل به همراه آموزش مرحله به مرحله با عکس براتون آماده کردم که فلافل خیلی آسون و خیلی خوشمزست درسته الان فلافل همه جا درست میکنن ولی در اصل واسه لبنانیهاست اینجا شهرهای خوزستان هم زیاد درستش میکنن

کرپ میوه ای صبحانه + طرز تهیه خمیر ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

کرِپ یا کرِیپ یک نوع بسیار نازک پنکیک می باشد که معمولاً از آرد گندم تهیه می گردد و کلمه کرپ به فرانسوی به معنی پیچاندن گرفته شده است با آنکه کرپ از ناحیه بروتاین آمده اما در تمام فرانسه

سوپ عدس قرمز با سماق + طرز تهیه ترکیه ای

ارائه کننده : تورج امین فر

سوپ خوشمزه و لذیذ دال عدس قرمز از معروفترین سوپهای كشور تركیه است و در ایران و بخصوص نواحی آذربایجان هم طبخ می شود و خیلی شبیه به عدسی و سوپ دال عدس ایرانی هاست. روی سوپ را می توانیم

ریسول سبزیجات پخته + ساندویچ لقمه گیاهی با کدو

ارائه کننده : تورج امین فر

ساندویچ سبزیجات نوعی ساندویچ گیاهی است که از پر کردن سبزیجات بین نان تشکیل شده است هیچ الزام خاصی به جز استفاده از سبزیجات وجود ندارد و ساندویچ ها ممکن است برشته یا برشته نشده باشند. ساندویچ سبزیجات در سرتاسر

رولت گوشت + طرز تهیه ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

رولت گوشت یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی مجلسی برای مهمانی و دورهمی خانوادگی است که میتوان هم با نان و هم با برنج در کنار سس مخصوص سرو کرد. طرز تهیه رولت گوشت برای اولین بار

رب گوجه خانگی + طرز تهیه عالی

ارائه کننده : تورج امین فر

رب خونگی اعلا که برای درست کردن رب گوجه فرنگی بعد از گرفتن دانه ها و پوست گوجه ها آنها را برای چندین ساعت باید بپزیم. رب گوجه فرنگی یکی از پر مصرف ترین چاشنی های غذایی در سراسر جهان

دسر توت فرنگی + طرز تهیه با ژله دنت شیر

ارائه کننده : تورج امین فر

توت فرنگی میوه ای خوش طعم و خوشمزه با ظاهری قرمز رنگ و جذاب با عطر و طعم خاص است که برای درست کردن دسر بعد از غذا عالی هستش زیرا که شیرینی موجود در آن به هضم بهتر غذا

کاپ کیک مافین جو دوسر پرک رژیمی هلندی

ارائه کننده : تورج امین فر

خوشمزه ترین مافین هلند مافین جو دوسر هستش که مافین جو دوسر پرک ساده سالم و رژیمیه شما می تونید بدون هیچ عذاب وجدانی دو یا سه عدد از آنها را میل کنید بدون آنکه نگران چاق شدن باشید. از

خورشت میگو رژیمی + طرز تهیه سالم ترین روش پخت میگو

ارائه کننده : تورج امین فر

در خورش میگو با استفاده از میگو یک غذای سالم کم کالری و رژیمی تهیه می کنیم طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و نیاز به مواد خاصی هم ندارد و کاملا بدون روغن هست. میگو به سادگی و با

حلوای کفگیری تبریز + طرز تهیه گردویی ساده مجلسی

ارائه کننده : تورج امین فر

حلوا کفگیر نوعی حلوای سنتی ایرانی است که مخصوص به خطه آذربایجان است اصالت آن به شهر تبریز و ارومیه برمیگردد و به دلیل ظاهر خاصی که دارد به حلوای کفگیر معروف است و برای تهیه آن از آرد و

حلوای شیر و دارچین + طرز تهیه درست كردن فوری تصویری

ارائه کننده : تورج امین فر

درست كردن حلوا با شير و دارچین که یکی از خاص ترین و خوشمزه ترین حلواها همین حلوا شیر دارچینی هستش که بسیار مفید برای فصل سرما و مناسب برای پذیرایی در مراسمات مذهبی می باشد. معمولا اگه مهمون داشته

کیک با روکش گاناش شکلاتی کاکائویی ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک گناش شکلاتی ویژه اما گاناش چیست ؟ گاناش مخلوطی صاف و مخملی از شکلات و خامه است که در تهیه ی کیک دسر و تزئین آن کاربرد دارد بافت لطیف و یک دست و همچنین طعم ملایم و دلپذیر

اشترودل با گوشت چرخ کرده و سوسیس پیتزایی + طرز تهیه با خمیر نانوایی

ارائه کننده : تورج امین فر

اشترودل نام یک نوع غذا و شیرینی اتریشی است اشترودل ورقه نازکی از خمیر پخته هست که لوله شده و لای آن شیرینی یا انواع موادغذایی میزارن در تهیه اشترودل در قدیم از شیرینی شرقی باقلوا الهام گرفته شده است.

پالدا با نشاسته طرز تهیه دسر سنتی تبریزی آذربایجانی

ارائه کننده : تورج امین فر

پالدا یک دسر قدیمی آذربایجانی هست که تقریبا شبیه مسقطی می باشد البته کمی شلتر و بدون روغن این دسر معمولا با گردوی آسیاب شده سرو میشود که بسیار خوشمزه می شود در تبریز و تا جایی که من میدونم

پیتزا مرغ مکزیکی + طرز تهیه ساده رستورانی

ارائه کننده : تورج امین فر

پیتزا فاهیتا که فاهیتا یک غذای خوشمزه مکزیکی شامل مرغ و فلفل دلمه ای و پیاز هست بدون قارچ من پیتزای این غذای خوشمزه رو پختم که اول آماده سازی خمیر رو توضیح میدم و بعدشم تاپ کردن مواد رو

پیراشکی قارچ و مرغ به شکل ماهی با فر + طرز تهیه خمیر نانوایی ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

پیراشکی گوشت و قارچ به دلیل خوشمزگی هم به عنوان یک وعده غذایی و هم پیش غذا در بسیاری از میهمانی و دورهمی ها سرو می شود و تنها کار سختی که داره خمیر نرم و لطیف باید درست کنید

بریانی اصفهان طرز تهیه با جگر سفید و رب گوجه

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه بریون یا بریان اصیل اصفهانی با گوشت گوسفند و جگر سفید به روش بازاری و فوت و فن بریان ادویه بریانی اصفهان که اگر بریون خور باشید اطمینان میدم اگر از این مدل درست کنید حتما خوشتون میاد

حلوای شیر مجلسی با آرد گندم

ارائه کننده : تورج امین فر

حلوا شیر یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین حلواهایی هست که می توان به عنوان دسر میل کرد برای اولین رسپی ماه رمضان یک حلوای ساده ولی خوشمزه رو در نظر گرفتم که برای ماه رمضان و سفره های

باقلوا استانبولی با گردو پسته و خمیر یوفکا

ارائه کننده : تورج امین فر

باقلوای استانبولی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که با طعم های متنوعی درست می شود شیرینی باقلوا در کشور ایران ترکیه و برخی از کشورهای عربی تهیه می شود. پایه این دسر خوشمزه خمیر

مربای پوست پسته تازه سبز

ارائه کننده : تورج امین فر

مربا پوست پسته خوشمزه از پوست پسته های تازه تهیه میشه که الان فصلش هست وقتی پسته تازه تهیه میکنید پوستش رو دور نریزید و این مربای خوشمزه رو باهاش درست کنید. پوست پسته خواص زیادی هم داره از جمله

مربای توت فرنگی خوش رنگ سریع بدون استراحت

ارائه کننده : تورج امین فر

مربای توت فرنگی از خوشمزه ترین خوراکیهای صبحانه های مردم ایران و دنیا می باشد که طرز تهیه و پخت آن خیلی آسان بوده و دارای تکنیک هایی هست که باید به میزان شکر برای مربای توت فرنگی دقت داشت.

نان زنجبیلی محلی تبریز شیرمال زنجفیلی کوکه

ارائه کننده : تورج امین فر

نان زنجبیلی تبریز یا زنجفیلی کوکه این نون یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین نونها در تبریزه در مراسم مختلف مذهبی در مهمانی افطار و برای صبحانه این نون خیلی استفاده میشه. از طعم عالی و محشرش هم هر چی بگم

ماکارونی ایرانی مجلسی با گوشت چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

ماکارونی یه غذای وارداتیه ولی این مدل بعدا کاملا ایرانیزه شده و به سبک پلوهای خودمون طبخ میشه که با گوشت چرخ کرده هست و یه غذای باب میل خانواده های ایرونیست. مواد لازم برای 4 نفر : ماکارونی 400

پیتزا سیب زمینی با پوره آبپز

ارائه کننده : تورج امین فر

پیتزای سیب زمینی یک از غذاهای محلی کشور ترکیه هست که نام اصلی این غذا کمپیر می باشد و با پوره سیب زمینی این غذا درست می شود که موادی که روی پوره سیب زمینی میریزیم کاملا دلخواه می باشد.

میگو واسابی – طرز تهیه تصویری + فیلم آموزش

ارائه کننده : تورج امین فر

این غذای ژاپنی میگوی سرخ شده ترد است که با واسابی و سس مایونز پوشانده شده است این غذا ترد سرخ شده و ترکیبی از طعم های شیرین و تند است و تهیه آن در خانه بسیار آسان و سریع

لازانیا ایتالیایی با سس بشامل + فیلم آموزش طرز تهیه

ارائه کننده : تورج امین فر

آموزش لازانیا سه بخش اصلی داره که ما در این آموزش گام به گام و مرحله ای به شما آموزش خواهیم داد و علاوه بر این فیلم این آموزش هم در آخر پست گزاشته شده است. بخش اول پخت مایه

باقالی پلو ساده + آموزش تصویری طرز تهیه با شوید تازه

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه شوید باقالی پلو ساده و مجلسی که علاوه بر دون بودن دارای ته دیگ قالبی کته ای نیز می باشد ما در پایان این پست فیلم آموزشی این آموزش باقالی پلو را هم گزاشته ایم که می توانید

برنج چلو کته + طرز تهیه ساده رستورانی ایرانی

ارائه کننده : تورج امین فر

چلو دون دون آبکش شده و طرز تهیه کته با ته دیگ قالبی رو آموزش می بینید که به همراه فیلم ویدیو آموزشی و تصاویر مرحله به مرحله از مرحله صفر تا مرحله آخر می باشد فیلم این آموزش در

کیک اسفنجی خامه شکلاتی با پف زیاد

ارائه کننده : تورج امین فر

آموزش کیک اسفنجی رو داریم که پایه کیک های تولد ، مجلسی ، عروسی‌ و پارتی هست ، کیک اسفنجی یکی از مهم ترین کیک هاست چون بیس و پایه خیلی از دسرها و کیک های مناسبتی همین کیکه اسفنجی

کیک میوه ای آلبالو گیلاس هلو با فندق

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک سرشار از ویتامین با عطر و طعم فوق العاده که همه عاشقش می شوند ، داشتن یک برش کیک میوه ای و چای همراه با خانواده یا دوستان توی عصرای بلند خیلی میچسبه، حالا اگه کیک با میوه های

کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شیفون موکا جزو بهترین بافت هایی هست که توی کیک ها داریم ، کیک شیفون یه نوع خیلی سبک از کیک هست که بعضا از کیک اسفنجی هم نرم تر و انعطاف پذیر تره پس برای تزیین با خامه

کیک کاکائویی با موز گردو فندق

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شکلاتی موزی یک کیک بسیار پرفکت و خوشمزه با طعم موز و شکلات که خیلی لطیف و نرمه و به دلیل داشتن موز مقوی هم هست واسه ماها هم واسه بچه هامون ، کیک موز کیکی خوشمزه برای یک

کیک مافین شکلاتی کاپ کیک با قهوه

ارائه کننده : تورج امین فر

زمانی که هوا پاییزی میشه یه کیک خوش عطر با چای خیلی میچسبه ، کاپ کیک ها خیلی آسون تر و سریع تر از کیک های بزرگ هستن پس پیشنهاد می کنم اگر به کیک پزی علاقه مندید این مدل

کیک توت فرنگی فرانسوی با کرم و سس

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک دسر فرانسوی خوشگل خوشمزه پروفشنال و بی نظیر که با توت فرنگی هستش و بمب کالری ، یکم کارش زیاده اما می ارزه چون بسیار خوشمزه هست ، از سه قسمت تشکیل شده یک کیک اسفنجی و نازک بعد

کیک های تکه ای کاکائویی نارگیلی و شیرعسل

ارائه کننده : تورج امین فر

دوستان سلام این هم یه کیک خیلی خوشمزه و بی نظیر ، این اسلایس طعم عالی ای داره یه بروانی با طعم نارگیل هست ، که کیکی رو براتون تدارک دیدم که مواد داخلش فوق العاده لذبذ میشه چون از

کیک نوتلا خامه ای با سه مدل شکلات

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شکلاتی یه چیز خوشمزه داریم کیک باشه براونی تریپل هم باشه و از سه مدل شکلات هم استفاده بشه دیگه میشه بمب کاکائو اما کلی خوشمزه و دلچسب با نوتلا و خامه که اگه از دور هم ببینید دلتون

کیک سیب و دارچین و بادام ساده خانگی

ارائه کننده : تورج امین فر

این کیک عصرونه خیلی آسون و سریع آماده میشه ، وای عجب چیزی ، سیب و دارچین که محشره توی کیک ، این ترکیب فوق العاده ست ، از اون جایی که طعم سیب و دارچین یه طعم رویایی هستش

کیک توت فرنگی کره ای در فر

ارائه کننده : تورج امین فر

آموزش کیک توت فرنگی آشپزخانه کوچک من خیلی خوشگل و خوشمزه ، عطر کیک توت فرنگی عالی هست و خیلی هم دوست داشتنی و لذیذ هست من هم داخل کیک و هم برای تزیین از توت فرنگی استفاده کردم که

کیک اسفنجی ساده با پف زیاد

ارائه کننده : تورج امین فر

این دستور کیک اسفنجی رو وقتی امتحان کردم میتونم به جرات میتونم بگم که تصمیم گرفتم دیگه دنبال هیچ رسپی واسه درست کردن کیک اسفنجی نرم مگر این که گزینه بهتری رو تو آینده پیدا کنم ، این کیک اسفنجی

کیک شکلاتی شیفون با کاکائو نسکافه دارچین

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شیفون شکلاتی با این ترکیب که کاکائو و نسکافه و دارچین توی کیک عطر و طعمش باید عالی باشه به همراه روکش شکلاتی با تزیین خوشگل و جذاب که وجود آب و روغن و خشک نبودن کیک شیفون باعث

کیک تولد شطرنجی گرد شکلاتی خانگی با خامه

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شطرنجی برای کیک تولد خواهرم تهیه کردمش که این نوع کیک میتونه با حداقل دو رنگ درست شه مثلا سفید و قهوه ای رو من انتخاب کردم شما میتونید صورتی کنید تا یک کیک با تزیین داخلی زیبا و

کیک شکلاتی با ارده

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک ارده و شکلات طرز تهیه یک کیک شکلاتی خوشمزه و درست درمون رو به همراه ارده براتون آماده کردم که کیک بسیار مرطوب و عالی هست و طعم خفیف ارده اون من رو یاد حلوا ارده شکلاتی انداخت دستور

کیک نسکافه ای شکلاتی تولد

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک سیاه دارای مغز کاکائویی و نسکافه ای که کیک سیاه با رویه شکلاتی هم هست و یک کیک تولد عالی برای کودکان خواهد بود و طرز پخت آسان و راحت و کوتاهی نیز دارا می باشد. مواد لازم :

نان خامه ای سبک قنادی خانگی

ارائه کننده : تورج امین فر

نون خامه ای شیرینی و دسر فرانسوی هستش که خیلی وقته توی ایران درست میشه و طرفدار داره ، یکی از شیرینی های پر طرفدار همین نون خامه ای که اگه یه نون ترد و یه خامه ی خوشمزه داشته

شیرینی کوکیز کاکائویی

ارائه کننده : تورج امین فر

کوکیز که درست کردن این شیرینی بسیار ساده و برای پذیرایی از میهمانان بسیار مناسب است یک شیرینی سریع و آسان و خوشمزه این دستور حدودا برای تعداد شانزده کوکیز کافی هست و برای چند برابر کردن آن بکینگ پودر

تارت بادام با آلو هلو شلیل

ارائه کننده : تورج امین فر

تارت آلو قرمز و بادام تارت کوچک به سبک قنادی های فرانسوی که در فصل میوه های رنگارنگ یه تارت کلاسیک فرانسوی که می تونه با آلو هلو شلیل و میوه های از این دست تهیه و به عنوان یه

شیرینی کشمشی با فر

ارائه کننده : تورج امین فر

اون دوستایی که دستور شیرینی برای عید میخواستن ، سعی میکنم تا قبل از نوروز چند تا دستور خوب براتون بذارم ، این شیرینی کشمشی که معرف حضور همتون هست و پارسال عید درست کردم ، امسال هم حتما درست

شیرینی رسپیری نسکافه بدون تخم مرغ

ارائه کننده : تورج امین فر

این شیرینی طعم ملایم و کم شیرین داره زیاد هم سخت نیست و سریع آماده میشه و بهترین نکته اش اینه که تخم مرغ نداره برای کسایی که منع مصرفشو دارن یا نمیخوان استفاده کنن ، این شیرینی خوشمزه و

شیرینی برنجی سنتی خانگی در فر

ارائه کننده : تورج امین فر

یکی از شیرینی های سنتی مهمونی های ایرانی شیرینی برنجی هستش ، طرفدارای خودش رو داره ، یه بافت شیرین و پودری که اگه خوب درست بشه توی دهان آب میشه ، البته به نرمیه نخودچی نیست و به نظر

رول دارچینی شیرینی کشمشی حلزونی

ارائه کننده : تورج امین فر

داشتن یه شیرینی خوشمزه به همراه چای تو این هوا خیلی میچسبه ، حالا اگه تو شب داشته باشیمش که دیگه خیلی عالیه ، دارچینی و کشمشی ، ترد و نرم و خوشمزه ، خوردن اینجور شیرینیا واقعا لذت بخش

شیرینی بادامی مغزدار با عسل

ارائه کننده : تورج امین فر

شیرینی خوشمزه ای برای مهمونی ها هم سبک و کم شیرین و هم بادامی و خوشگل ، خیلی رسیپی سختی نداره و خیلی سریع و راحت میشه آماده اش کرد فقط به جای شکر از عسل استفاده کردم که هم

شیرینی نارگیلی پودری ستاره ای با فر

ارائه کننده : تورج امین فر

یه شیرینی خوب برای مهمانی ها و عید و کمی زحمت دار اما نتیجه ی عالی داره ، من برای این شیرینی از فر و قالب ستاره استفاده کردم که خیلی شیک و خوشمزه پخته شد که این دستور پخت

شیرینی لیمویی با لیمو و بادام در فر

ارائه کننده : تورج امین فر

یک شیرینی لیمویی خوشمزه با عطر بی نظیر لیمو ، شیرینی هایی با عطر عالی لیمو بسیار لذیذ و ترد که درون فر پخت می کنیم و دستور پخت ساده ای نیز دارد که برای تزیین هم می توانید از

نان پیچی شکلاتی بابکا

ارائه کننده : تورج امین فر

بابکا نوعی نون شکلات دار هست که بهترین نمونه از جادوی کیک های مخمری شرق اروپا می باشد که با شکلات و کاکائوی خوشمزه به همراه آجیل چهار مغز سرو می گردد من بابکای شکلاتی رو یه مدت قبل در

خاگینه رولتی مغز دار ایشلی قیقاناخ

ارائه کننده : تورج امین فر

وصف این شیرینی ترکی یا خاگینه رولتی را زیاد شنیده بودم، عکسشو زیاد دیده بودم اما نخورده بودم، یک روز جمعه ماه رمضون که بیکار بودم تصمیم گرفتم دل را به دریا بزنم و درستش کنم، دو تا دستور دیده

پای سیب و آناناس کیکی دارچینی

ارائه کننده : تورج امین فر

پای یکی از کیک هایی است که مخصوص صبحانه یا عصرانه میباشد این کیک بسیار خوشمزه و خوش طعم است که سرشار از ویتامین های میوه هاست ، این مدل پای سیب در واقع پای کیکی سیب هستش راحت و

پای موس انار شکلات سفید خامه ای

ارائه کننده : تورج امین فر

دسرای کرمی رو خیلی دوست دارم Mouse هم اگه تخم مرغ نداشته باشه خیلی خوبه ، این Pie هم یه دستور از یلدای امسال که اینو برای اونشب درست کردم ، روزتون خوش امیدوارم خیلی زیاد بهتون خوش بگذره .

دسر طالبی با ژله و خامه

ارائه کننده : تورج امین فر

دسر آسون و خوشمزه ، دسر سریع و آسونی که میتونین خیلی زود و راحت درستش کنین و لذت ببرین فقط اگه رژیم دارید به خای خامه از ماست شیرین استفاده کنید ولی با خامه خیلی خوشمزه تر میتونید این

ژله خرده شیشه چند رنگ با پودر ژلاتین شیر

ارائه کننده : تورج امین فر

این ژله خورده شیشه رو به خاطر سالگرد هم عقد هم ازدواجم درست کردم و به شما آموزش میدم ، شما درست کنین و لذت ببرین هم جای خودتون هم جای من. این دسر خیلی به نظرم خوشگله و میز

ژله در طالبی

ارائه کننده : تورج امین فر

این دسر هم دردسر نداره ، هم خوشمزه هست و هم خنک برای تابستون و سفره ی افطار و دسر شام می تونیم سرو کنیم. خیلی سریع میتونین آماده اش کنین و خوش بگذرونین. سعی کنید برای تهیه این دسر

باسلوق هندوانه ای رنگی با پودر ژله

ارائه کننده : تورج امین فر

باسلوق جزو دسرهای ایرانی می باشد که می توانید در وعده عصرانه یا میان وعده به عنوان دسر سرو کنید. یک شیرینی که در مراسم یلدا بیشتر استفاده می شود ، جشن نوروز و ایام مبارک ماه رمضان ، البته

ژله نیمرو با بستنی

ارائه کننده : تورج امین فر

یکی از راحت ترین دسرها ژله بستنی است فقط کافی است یک بسته ژله و یک مقدار بستنی وانیلی در خانه داشته باشید حالا اگر می خواهید یک کم دکوراتیوتر عمل کنید به شکل در می آوریمش و دسرتان را

ژله بستنی هندوانه ای لیمویی

ارائه کننده : تورج امین فر

این دسر رو دیشب درست کردم خیلی دلم میخواست ازاین خوشگلتر دربیاد اما عجله نذاشت ، این دسر آسون رو واسه چند تا از دوستایی که دسر راحت میخواستن گذاشتم ، توی لیوان یه بار مصرف درست کردم منتها جنسش

بستنی یخی آلاسکا لیمویی هندوانه ای

ارائه کننده : تورج امین فر

بستنی یخی هندوانه و لیمو یک ایده خوشمزه هست که با طعم شیرین و ترش و شور یه دسر فوق العاده ملس و جذاب رو برا شما درست می کنه ، به طور کلی بستنی یخی رو با انواع آب

کیک کره ای وانیلی با گاناش و تزیین شکلاتی

ارائه کننده : تورج امین فر

این کیک بیس خوبیه برای کیکای لایه ایی و تزیینی ، خیلی عالی و تمیز برش میخوره ، تو مجله هنر آشپزی هم درستش کردیم و واقعا طعمش عالی بود پیشنهاد می کنم حتما امتحان کنید. این کیک رو چون

تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای

ارائه کننده : تورج امین فر

این تافی بسیار آسون و خیلی خوشمزه هست و با شکلات عسل و کره خیلی راحت درست میشه ، یکی از شیرینی هایی که به نظر من خوبه آدم بلد باشه همین تافی کاراملی میتونه باشه ، قرار دادن تافی

تمپرینگ شکلات ذوب شده روون

ارائه کننده : تورج امین فر

یکی از نکات اصلی برای خیلی از کیک ها و شیرینی ها و دسرها ، به دست آوردن یه شکلات ذوب شده روون و براق و خوش طعم هستش! برای درست کردن شکلات با طعم های متنوع و طرح های

شیرینی پفکی مرنگ کیسز شکلاتی

ارائه کننده : تورج امین فر

مرنگ ، شیرینی خیلی ساده ایه ، یه سری نکته داره که وقتی رعایت بشه یه شیرینی خوشگل و خوشمزه داریم! تنوع زیادی داره اما به خاطر شیرینی زیاد به نظر من شکلاتی باشه به طعمش تعادل میده ، اگر