آشپزخانه ها

کیک سیب و دارچین + طرز تهیه با ماست

کیک سیب و دارچین + طرز تهیه با ماست

کیک خوشمزه با عطر سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است کیکهای میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آنها به کار رفته است همیشه پر طرفدار و محبوب هستند.
کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک های میوه ای است که به دلیل داشتن سیب و دارچین عطر بی نظیری دارد همچنین یک عصرانه مقوی است.
مواد لازم :
کره 113 گرم معادل نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
وانیل 1 قاشق چایخوری
آرد سفید قنادی 2 لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
ماست شیرین و نسبتا غلیظ 1 لیوان
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
سیب ترجیحا قرمز دو عدد
پودر دارچین و پودر شکر برای پاشیدن روی سیب ها مقداری
پودر پسته برای تزیین
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
پیمانه استفاده شده لیوان معمولی با گنجایش 250 میلی لیتر می باشد.
شکر ترجیحا باید دانه ریز باشد.
طرز تهیه :
فر رو با صد و هشتاد درجه سانتیگراد روشن کنید.
قالب 23 سانتی رو با کره حسابی چرب کنید و آرد بپاشید تا همه جای قالب با آرد پوشیده بشه ، هیچ جای خالی نباید بمونه.
آرد اضافی رو بتکونید.
بکینگ پودر و نمک را داخل آرد بریزید و سه بار الک کنید.

کیک سیب و دارچین کافی شاپی

کیک سیب و دارچین کافی شاپی
سیب رو نصف کنید و هسته ش رو در بیارید و به صورت ورقه ای برش بزنید.
حدودا به قطر دو میلی متر.
روی سیبها یک قاشق آبلیمو بریزید و شکر یا پودر شکر بپاشید.
کره و روغن مایع و شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنید

کیک سیب و دارچین فرانسوی

کیک سیب و دارچین فرانسوی
مواد رو دو دقیقه هم بزنید تا سفید و پفکی بشه.
تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه کنید و هر کدوم رو سی ثانیه بزنید.
ماست رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.

طرز تهیه کیک سیب و دارچین با ماست

طرز تهیه کیک سیب و دارچین با ماست
آرد رو در سه مرحله اضافه کنید و هر بار سی ثانیه هم بزنید.
مواد رو داخل قالب بریزید.
همیشه مایه کیک رو از کناره ها داخل قالب بریزید تا وسط کیک گنبدی نشه.
سیبها رو روی کیک بچینید و روی سیبها دارچین بپاشید.
طرز تهیه کیک سیب و دارچین با ماست بدون فر
در طبقه وسط فر بگذارید به مدت چهل تا پنجاه دقیقه تا وقتی که خلال دندان داخل کیک فرو کردید تمیز خارج بشه.
بگذارید کیک خنک بشه بعد از قالب خارج کنید.
روی کیک رو با پودر پسته تزیین کردم

طرز تهیه کیک سیب و دارچین و گردو

طرز تهیه کیک سیب و دارچین و گردو
نوووووووش جان
دلتون بی غم دوستای نازنینم
برای پخت می توانید از فر قنادی و فر پیتزا استفاده کنید و از قالب کیک یا قالب پیتزا یا قالب کته استفاده بنمایید.

در تاریخ 6 تیر 1403 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , دسر , کیک

تعداد بازدید : 348


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 471 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 7798 نفر

گرمکن غذا فر پیتزا قالب پیتزا قالب کته میز کار استیل سینک صنعتی وان استیل سرخ کن صنعتی ساندویچ ساز خمیر پهن کن منقل ذغالی کباب پز دمکن برنج اجاق گاز صنعتی فر ساندویچی دستگاه گریل دستگاه کباب ترکی تاپینگ دستگاه ذرت مکزیکی دستگاه بلال تنوری دستگاه مرغ بریان یخچال نوشابه کانتر گرم فر دیزی دستگاه تخمه

پربازدیدترین محصولات


وافل میکر دبل مدل راسل هابز اجاق برقی شش شعله با دو فر کافی شاپ بستنی گل سرخ در مشگین شهر اردبیل چاقو دونر کباب ترکی دستی تیغه استیل مارک دایموند میز کار استیل 190 سانتیمتر با تخته تفلون طباخی کاج در تهران شهرک غرب دادمان کافه دلسا با روف گاردن در پاسداران تهران تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


مهدی وزیری در ترولی کارلایز پلاستیکی سه طبقه دو سطل هتلی رستورانی
مسعود بامدادفرخ در سینک اسکراب استیل اتاق عمل بیمارستان
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
از سال ۱۴۰۰ این طباخی جا به جا شده در کله پاچه طباخی آهو در بلوار فردوس تهران
امید در رستوران چلوکباب برادران در تهران فلکه سوم تهرانپارس
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
راحله مکاری در میز کار استیل چرخ دار با پاتروکی کارگاهی
مجید در دلستر بشکه ای وارداتی لیندر کشور چک
محمد در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120