آشپزخانه ها

ژله نیمرو با بستنی

ژله نیمرو با بستنی

یکی از راحت ترین دسرها ژله بستنی است فقط کافی است یک بسته ژله و یک مقدار بستنی وانیلی در خانه داشته باشید حالا اگر می خواهید یک کم دکوراتیوتر عمل کنید به شکل در می آوریمش و دسرتان را به روش متفاوت تر و زیباتری سرو کنید.
من تو این ژله نیمرویی از مخلوط ژله آلورا و بستنی استفاده کردم تا به شکل سفیده تخم مرغ در بیارم.
مواد لازم :
بستنی وانیلی یک بسته
ژله هلو یک بسته
ژله آلوورا یک بسته
طرز تهیه :
ابتدا ژله هلو را ابتدا با نصف لیوان آبجوش مخلوط میکنیم تا کاملا ژله در آن حل شود بعد یک لیوان بستنی به آن اضافه می کنیم و داخل فنجان ریخته و در یخچال می گذاریم.

تهیه ژله نیمرو با بستنی

تهیه ژله نیمرو با بستنی
حالا در ظرف دیگر ژله آلوورا را با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده تا کاملا ژله در آبجوش حل گردد و و بعد ۱ لیوان بستنی اضافه می کنیم.
بعد از اینکه ژله هلو که در فنجان ریخته بودیم را آماده شد در داخل ظرفی ژله ها را قرار می دهیم.
سوال : اينها رو فقط توي همون فنجونها ريختين منظورم همون زرده وسط ژله نيمرو هستش چون خيلي جالب شده بعد موقع برگردوندن از فنجون اذيت نميكنه راحت جدا ميشه چون من قبلا شنيده بودم كه اين ژله رو فقط توي جاتخم مرغي يخچالهاي قديمي ميشه به اين شكل در آورد ولي اگه توي فنجون هم به اين شكل بشه خيلي جالب ميشه ؟
پاسخ : من اونو تو فنجون درست کردم و از قبل هم چرب کرده بودم بنابراین راحت از ظرف جدا شد.

ژله نیمرو با بستنی

ژله نیمرو با بستنی
بعد ژله آلوورا را به آن اضافه میکنیم و دوباره در یخچال می گذاریم تا ژله آلوورا بسته شود.

ژله نیمرو

ژله نیمرو
در نهایت ژله را به صورت نامرتب بریده یعنی به شکل نیمرو میبریم و در ظرف مناسب سرو نماییم.

ژله نیمرو مرحله به مرحله

ژله نیمرو مرحله به مرحله
سوال : اين زردهاي ژله نيمرو دقيقا همون ژله هلو با بستني هستش آخه رنگشون خيلي فرق كرده و به نظر من مخلوط ژله هلو و بستني همچين رنگي نداره ؟
پاسخ : باید خدمتتون عرض کنم که بله ژله هلو هست اگر فکر میکنید ژله هلو شما کم رنگ تر میشه می تونید از ژله پرتغال استفاده کنید.
آموزش تموم شد امیدوارم لذت ببرید

اموزش ژله نیمرو

اموزش ژله نیمرو
برای درست کردن این دسر یک راه دیگه هم وجود دارد :
دیگر کم کم دارد هوا گرم می شود و بازار بستنی فروشی ها هم داغ اگر مهمان سرزده ای برایتان آمده و می خواهید تنها با بستنی ساده از او پذیرایی نکنید ، یک قوطی کمپوت هلو تهیه کنید تا با آن یک دسر سریع و جالب و خوشمزه آماده کنید اگر هم وقت کافی داشتید که چه بهتر کمپوت هلو هم خودتان درست کنید.
مواد لازم :
کمپوت هلو ۱ قوطی
بستنی وانیلی نیم لیتر
توت فرنگی و کیوی برای تزیین
طرز تهیه :
ابتدا مقداری از بستنی درون بشقابها می ریزیم تا نرم شود بعد آن را به طور منظم و یک دست کف بشقاب پهن کرده و درون فریزر یا جایخی می گذاریم تا خودش را بگیرد سپس کمپوت هلو را که معمولا در قوطی کنسرو از وسط به دو نیم شده و آماده است برمی داریم بعد از ۲۰ دقیقه که بستنی خودش را گرفته آن را بیرون آورده و نصف هلو را وسط بشقاب بستنی می گذاریم و اطراف آن را با اسلایس کیوی و توت فرنگی تزیین کرده سرو می کنیم.

عکس ژله نیمرو

عکس ژله نیمرو
اولین آموزش ژله نمیرویی بود و دومین آشپزی دسر بستنی نیمرویی بود که جفتشون ابتکاری هست.
دسر نوش جان.

در تاریخ 10 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , دسر , ژله

تعداد بازدید : 2477


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر
تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ بهترین رستوران ها
  • کباب پز
  • فر دیزی
  • اجاق گاز صنعتی
  • دستگاه گریل
  • منقل ذغالی
  • کانتر گرم
  • هود صنعتی
  • گرمکن غذا
  • دوغ ساز
  • خلال کن
  • ترولی آبچکان
  • سیخ
  • کته پز
  • قالب کته
  • دمکن برنج
  • یخچال صنعتی
  • فر پیتزا
  • سرخ کن صنعتی
  • دستگاه مرغ بریان
  • تاپینگ
  • قالب پیتزا
  • دستگاه کباب ترکی
  • چاقو کباب ترکی
  • فر ساندویچی
  • دستگاه خمیر پهن کن
  • دستگاه مرغ سوخاری
  • بردینگ
  • دستگاه بلال تنوری
  • دستگاه همبرگر زن
  • شوت سیب زمینی
  • فرچیپس
  • فریزر صنعتی
  • دستگاه ذرت مکزیکی
  • سینک صنعتی
  • میز کار استیل
  • تخمه شورکن
  • وان استیل
  • سماور
  • دیسپلی
  • گرمکن پیراشکی
  • یخچال نوشابه
  • پاستا پز
  • دستگاه خمیرگیر
  • ساندویچ ساز
  • مخلوط کن صنعتی
  • اسنک ساز
  • آبمیوه گیری صنعتی
  • آبسردکن
  • همبرگرهای تهران
  • چلوکبابی های تهران
  • پیتزاهای تهران
  • جگرکی های تهران
  • پاستاهای تهران
  • کله پاچه های تهران
  • دیزی های تهران
  • کباب ترکی های تهران
  • قنادی های تهران
  • مرغ سوخاری تهران
  • ساندویچی های تهران
  • سوشی های تهران
  • بستنی های تهران
  • کافه های تهران
  • قلیان های تهران
  • رستوران های کرج


  • آمار


    1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 5009 نفر
    2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 10997 نفر

    برای دریافت لیست قیمت های شرکت در گروه تلگرام و واتساپ ما عضو شوید تا از تخفیف و حراج و قیمت های روزانه با خبر شوید.
    آیدی تلگرام ashpazkhanehaa
    برای دیدن کلیپ های آموزشی و فیلم های محصولات ما را در اینستاگرام دنبال بفرمایید.
    آیدی اینستاگرام TourajAminfar

    پربازدیدترین


    تجهیزات آشپزخانه صنعتی شیرینی کشمشی با فر کوفته شوید باقالی با آلوخورشتی ترولی حمل دیگ تمام استیل آشپزخانه صنعتی باقلوا آتور در میدان گلها جهانشهر کرج وارمر شکلات آب کن دو لگن برقی مارک دیاموند چینی ترازوی پند 50 کیلویی پرینتردار فروشگاهی قیف کرپ و وافل ریز دستی استیل املت قهوه خانه ای محلی روستایی كوكتلبار كافه بارهس در تهران خیابان ولیعصر با گلدون بستنی ماشین لیوان شور ایتالیایی صنعتی سیلانوس

    پرسش


    ارسلان نيشابورى در کباب پز دو متری دهنه 50 سانتیمتر گازی رستورانی تمام استیل صادراتی امارات
    مهدیه باپیران در کباب پز تابشی رومیزی سالاماندر کوچک
    پویا بخشی در توری استیل پیتزا ایتالیایی تخت
    محسن نوروزی در دستگاه و دیگ حلیم پزی ظرفیت 250 کیلوگرم نما طلایی
    علی محبی در قنادی سینا با شیرینی نون خامه ای بزرگ در میدان انقلاب تهران
    مریم در دستگاه فر چیپس سیب زمینی فنری دستی استیل
    محمد رسول احمدیان در یخچال هایپ نوشابه انرژی زا طول 70 سانتیمتر
    رسول مختاری فریور در اسپرسو ساز Nova نوا 149 دستی
    بهرام در کبابی ناصر ستارخان تهران
    عباس در رستوران گیلانی گیله وا عظیمیه کرج
    قلبزاده در سالاد الویه تاریخچه + اختراع 150 ساله روسیه

    ارتباط


    تلفن : 09356107101 تورج امین فر

    تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

    آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

    آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120