آشپزخانه ها

مربای پوست پسته تازه سبز

مربای پوست پسته تازه سبز

مربا پوست پسته خوشمزه از پوست پسته های تازه تهیه میشه که الان فصلش هست وقتی پسته تازه تهیه میکنید پوستش رو دور نریزید و این مربای خوشمزه رو باهاش درست کنید.
پوست پسته خواص زیادی هم داره از جمله تقویت و افزایش رشد مو و درمان ریزش مو ، رفع بوی بد دهان با پوست پسته ، التیام زخم های داخل دهان و استحکام لثه ها
مواد لازم :
پسته تازه نیم کیلو
شکر 2 لیوان
آب 1 لیوان
جوهر لیمو 1.4 قاشق چایخوری یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو
طرز تهیه :
پسته تازه رو که خریداری کردید پوستهاش رو به کمک چاقو یک برش بزنید و با یک فشار کوچیک پوست رو از پسته جدا کنید. (در مواد لازم نوشتم نیم کیلو پسته تازه ، من نیم کیلو پسته تازه گرفته بودم با پوستش مربا درست کردم و مقداری از مغرش رو هم داخل مربا ریختم و بقیه رو هم نوش جان کردیم ، میتونید پسته تازه رو خلال کنید و بگذارید خشک بشه و بعد استفاده کنید. البته رنگش کمی روشنتره ولی تازه و سالم تره)

طرز تهیه مربای پوست پسته تصویری

طرز تهیه مربای پوست پسته تصویری
داخل قابلمه آب بریزید و بگذارید بجوشه بعد پوست پسته ها رو که شستید داخل آب بریزید و با حرارت ملایم بگذارید چند دقیقه بجوشه.

رفع تلخی مربای پوست پسته

رفع تلخی مربای پوست پسته
بعد آبش رو خالی کنید و اینکار رو باز هم تکرار کنید.
پوست پسته ها رو بچشید اگه زیاد تلخ نیست و تقریبا پخته شده کافیه ولی اگه باز من به نظرتون تلخی داره یکبار دیگه هم بجوشونید پس پوست پسته ها رو دو الی سه بار میجوشونیم.
مربای پوست پسته خشک
شکر و آب رو داخل قابلمه بریزید و روی شعله بگذارید و هم بزنید تا حل بشه و بجوشه.
جوهر لیمو یا آبلیمو رو داخلش شیره بریزید.
مربای پوست پسته نی نی سایت
پوست پسته ها رو بریزید و با در باز و حرارت کم بگذارید مربا بجوشه و قوام بیاد ، حدود نیم ساعت
خواص مربای پوست پسته
مقداری از مغز پسته ها رو خلالی کنید و داخل مربا بریزید ، هر چقدر خلالش بیشتر باشه مربا خوشمزه تر میشه.
قیمت مربای پوست پسته
یک قاشق از مربا رو داخل نعلبکی یا پیاله بریزید و داخل فریزر بگذارید تا خنک بشه بعد کج کنید اگه شل بود و براحتی توی ظرف حرکت کرد باز هم باید بجوشه ولی اگه دیدید شیره به آرامی توی ظرف حرکت میکنه مربا آماده است.
در قابلمه رو دم کنی بگذارید و اجازه بدید مربا سرد بشه ، بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
طرز تهیه مربا پوست پسته رزا منتظمی
گزینه مناسبیه به همراه کره برای صبحانه

مربای پسته سبز

مربای پسته سبز
مربای پوست پسته نه تنها خیلی خوشمزست علاوه بر این خاصیت هم دارد پیشنهاد می کنیم داخل مربا خلال پسته نیز بریزید تاهم خواص بیشتری داشته باشد هم خوشمزه تر و خوش رنگ تر شود.
در کارگاه های تولید مربا برای شستن پوسته پسته از وان استیل استفاده می کنند و برای آماده سازی مربا نیز از میز کار استیل استفاده می گردد.

در تاریخ 26 خرداد 1403 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , مربا

تعداد بازدید : 426


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 6003 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 6882 نفر

گرمکن غذا فر پیتزا قالب پیتزا قالب کته میز کار استیل سینک صنعتی وان استیل سرخ کن صنعتی ساندویچ ساز خمیر پهن کن منقل ذغالی کباب پز دمکن برنج اجاق گاز صنعتی فر ساندویچی دستگاه گریل دستگاه کباب ترکی تاپینگ دستگاه ذرت مکزیکی دستگاه بلال تنوری دستگاه مرغ بریان یخچال نوشابه کانتر گرم فر دیزی دستگاه تخمه

پربازدیدترین محصولات


قفسه چاقو استرلیزه استیل چین مارک thor رستوران دریایی لنگر در تهران سعادت آباد شیرینی بادامی مغزدار با عسل دیگ حلیم پز 150لیتری استیل بدون موتور همزن تامپر قهوه استیل سایز 58 مشکی تابلو فلزی دیواری کافی شاپ طرح درب قوطی ترولي حمل غذا برقی بیمارستانی سه لگنه کابین دار تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


نیما در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
متفکر در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
سید مجید محمدی در دستگاه بلال تنوری پزی و سیب زمینی کمپیر سه کشو
نوح در رستوران البرز در سهروردی تهران
مهدی وزیری در ترولی کارلایز پلاستیکی سه طبقه دو سطل هتلی رستورانی
مسعود بامدادفرخ در سینک اسکراب استیل اتاق عمل بیمارستان
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
از سال ۱۴۰۰ این طباخی جا به جا شده در کله پاچه طباخی آهو در بلوار فردوس تهران
امید در رستوران چلوکباب برادران در تهران فلکه سوم تهرانپارس
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120