ژله در طالبی

این دسر هم دردسر نداره ، هم خوشمزه هست و هم خنک برای تابستون و سفره ی افطار و دسر شام می تونیم سرو کنیم.
خیلی سریع میتونین آماده اش کنین و خوش بگذرونین.
سعی کنید برای تهیه این دسر ، از ژله‌ قرمز یا نارنجی رنگ استفاده کنید تا در ترکیب با رنگ سبز یا زرد درون طالبی ، زیباتر به نظر برسد.

مواد لازم :
طالبی ۱ عدد
ژله یک بسته
آب جوش ۱لیوان
آب سرد نصف لیوان

طرز تهیه :
طالبی رو از بالا یه دایره ی کوچیک میبریم و با قاشق از توش تخماشو خالی می کنیم اما به دیواره اش آسیب نرسه ، یه دو دقیقه چپه میذاریم که اگه آبی جمع شده خارج بشه آماده که شد بذارین یخچال.

طرز تهیه ژله طالبی

ژله رو با آب جوش حل کنین و به روش بن ماری بذارین شفاف و یکدست بشه بعد آب سرد رو اضافه کنین.
وقتی مایه ی ژله خنک شد اون رو توی طالبی بریزین و بذارین ببنده بعد از ۳ ساعت که خوب سفت شد بیارین و با چاقوی تمیز برشش بدین قاچ ها رو بچینین و سرو کنین.

من پوستش رو اول گرفتم و بعد قاچ کردم اینطوری خوردنش راحت تره.

دسر ژله طالبي

یه دسر خوشمزه و خوشگل.
اگه طالبي دم دستتون بود ، اين چيز خيلي خوشگلي ميشه مخصوصا وقتي روي ميزه غذا يا توي سفره ميذاريد جلوه خاصي داره.
تزیین ژله طالبی ، اگه ژله قرمز رنگ مثل توت فرنگي يا آلبالو رو به اين روش درست كنيد ژله شما شبيه هندونه ميشه.
خوبيه اين روش اينه كه اولا خوردنش راحته ، دوما به همراه ژله طالبي هم خورديد ، سوما وقتي كه ژله كم داريد و مي خواهيد مهموناتون هركي يه تيكه بخوره عاليه.
امیدوارم دسر سفره شام و سفره ی افطارتون با این دسر رنگی رنگی کنین و ما رو هم دعا بفرمایید.
من این دسر رو با خربزه هم درستش کردم که مهمونا خیلی خوششون اومد و پیشنهاد می کنم اونجوری رو هم امتحان کنید.

در تاریخ 10 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , دسر , ژله