فلافل سبزیجات کنجدی

فلافل سبزیجات کنجدی

گیاه خواری با فلافل از نوع فلافل با سبزی برای غذای با تم سبز رنگ که دستور ما با ترکیبی از نخود و باقالی هست و ادویه دار و پر سبزی.
برای وجترین خوری چی بهتر از فلافل ؟ فلافل مدل های مختلف داره مثلا دستور با دال عدس ، یکی با باقالی خشک و یکی با نخود.
چرا کتلت تا وقتی فلافل هست ؟ چرا باید در یک اقدام جنایتکارانه جسد خواری گاو و گوسفند کنیم ، اصولا هر چی دوست داشتید بخورید و ترجیحا گیاه خواری زیادی هم وارد رژیم خود کنید به کسی هم به دلیل غذای مورد انتخابش برچسپ نزنید ، فلافل خیلی خوب و سالم تر از کتلت هست و اگر اون بار نوستالژیک کتلت نبود شاید به کل از اون صرف نظر می کردم.
مواد لازم :
نخود خشک صد گرم
باقالی خشک دویست گرم
پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه تازه کوبیده یک دوم قاشق چای خوری
دارچین ، فلفل ، جوزهندی و پودر زنجبیل که یک چهارم قاشق چای از هر یک
زیره یک قاشق چای خوری
نمک یک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری
پیازچه پنج شاخه
سیر چهار حبه
گشنیز یک دسته بزرگ (ساقه ها کاملا جدا شود)
جعفری یک دسته کوچک (ساقه ها کاملا جدا شود)
دانه کنجد چهار قاشق غذا خوری
روغن کافی برای سرخ کردن

طرز تهیه فلافل سبزیجات

طرز تهیه فلافل سبزیجات

طرز تهیه :
نخود و باقالی رو از شب قبل خیس کنید تا حجم اون ها دو برابر بشه.
سبزی ها سیر نمک همه ادویه ها و بیکینک پودر رو کاملا در مخلوط کن پوره کنید.
نخود و باقالی رو چرخ کنید یا درشت پوره کنید نتیجه باید مثل شن درشت دونه باشه. مایه سبز رو با مایه شن مانند مخلوط کنید. مایه رو یکی دو ساعت در یخچال قرار بدید تا مزه ها با هم مخلوط بشن.

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل

طرز تهیه فلافل خوشمزه

طرز تهیه فلافل خوشمزه

از مایه گلوله هایی به ابعاد یک توپ پینگ پنگ درست کنید ، در کنجد بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید.

طرز تهیه فلافل کنجدی

طرز تهیه فلافل کنجدی

انواع فلافل کنجدی

انواع فلافل کنجدی

یک فلافل پر سبزی بهاری که این فلافل بدون تجهیزات آشپزخانه خاصی و با آموزش آشپزی راحتی تهیه می گردد.
فلافل و ديگر هيچ

در تاریخ ۲۴ تیر ۱۳۹۷ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , غذای گیاهی , فلافل

تعداد بازدید : 3088

گاز کن

۱۳۹۷/۱۱/۲۳ ساعت ۲۲:۱۴

تلفن :

ایمیل : Hoodbimax@gmail.com

سلام
خیلی خوب بود

سیمین

۱۳۹۸/۰۴/۱۰ ساعت ۲۱:۴۴

تلفن : 385121452

ایمیل : simin-m@gmail.com

مرسی از آموزش تون
خیلی هم عالیییی توضیح دادین

شهره

۱۳۹۸/۰۴/۱۲ ساعت ۱۰:۲۰

تلفن :

ایمیل : sh-alavi@gmail.com

اینجا واسه خودش سامان گلریزیه
مرسی

مهدی

۱۳۹۸/۰۸/۱۲ ساعت ۰۳:۵۲

تلفن :

ایمیل : aseman0008@gmail.com

عالی ،،دمت گرم


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : تهران ، بلوار مرزداران ، نبش ناهید ، ساختمان پارمیس ، طبقه چهارم ، واحد 16

تلگرام : گروه تلگرام آشپزخانه ها

اینستاگرام : صفحه اینستاگرام آشپزخانه ها

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 3066 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 11778 نفر

پربازدیدترین محصولات


گرمکن برقی شش لگن رومیزی اجاق گاز آشپزخانه رستوران صنعتی چهارشعله ای فردار اجاق گاز طرح ایتالیایی 4 شعله فردار ده من پمپ سس پلاستیکی فست فود با رنگ قرمز و زرد بنماری شفاف پلی کربنات پلاستیکی سایز یک سوم مارک دیاموند اجاق گاز صنعتی چهارشعله کابین دار با روکش لعابی آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


لیدا در خورش کنگر با گوشت یا مرغ
Shadmehr در دستگاه قهوه ساز کافی شاپ دو گروپ ایتالیایی Faema E61
امين در دستگاه مرینیتور ایرانی مرغ سوخاری و جوجه کباب بدون وکیوم
مرضیه در دستگاه کره گیر صنعتی برقی
وحيد كيهان در پاروی پیتزای ایتالیایی آمریکایی استیل عرض 24 سانتیمتر دسته چوبی
سمی را در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
Javad در ماشین اسپرسو بیزرا تک گروپ مخزن دار مدل UNICA
طراحی سایت رویا وردپرس در اسنک با گوشت چرخ شده و قارچ
فاطمه نوروزی نیا در دستگاه کره گیر صنعتی برقی
مهشید امامی در اسموتی ساز دولیتری مارک های پای چین
میترا در رستوران کباب ناب بناب تهران آیت الله کاشانی

تماس با ما


تلفن شرکت : 09356107101

تلفن شرکت : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، نبش خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، نرسیده به عوارضی تهران ساوه ، کوچه پارس فرغون


طراحی سایت و سئو توسط 09356107101