کوکوی سویا

کوکوی سویا

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

این کوکو هم از عکسای آرشیوم هست ، نگین گیر دادم به سویا! خیلی کوکوی خوب و خوشمزه و سالمیه و غذای مناسبیه واسه یک شب که وقتتون کمه و دنبال یک کوکوی خوشمزه و راحت میگردین ، من زیاد سویا نمیخورم اما هر چند وقت یک بار تصمیم میگیرم که سویا را تو برنامه غذائیمون داشته باشیم. بهتر از این سویاهای خشک خود لوبیای سویا است که میشه بذارین بپزه ( دیر پزه ) و فریزر کنید و هر چند وقت یک بار تو غذاهاتون ازش استفاده کنید. من از تجریش میخرم ، فکر کنم شهروند هم داشته باشه.

مواد لازم :
سویا ۲ پیمانه
هویج متوسط یک عدد
ذرت پخته شده نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک یک عدد
جعفری ریز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه :
اول از همه سویا را بذارین ۲۰ دقیقه توی آب خیس بخوره ، بعد بریزین توی آب کش و فشار بدین تا آبش گرفته شه.
هویج و پیاز را رنده کنید.
سویا ، هویج رنده شده ، پیاز رنده شده ، ذرت پخته شده ، آرد ، جعفری خرد شده ، تخم مرغ و ادویه ها و نمک را با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدین تا مواد انسجام کافی پیدا کنن.

کوکوی سویا تازه

کوکوی سویا تازه

داخل ماهیتابه روغن بریزید و گلوله های کوچکی از مواد بردارین و تو دست بهشون شکل بدین و تو روغن هر دو طرفش را سرخ کنید.

کوکوی سویا و سیب زمینی

کوکوی سویا و سیب زمینی

بعد بذارین روی دستمال آشپزخونه که روغن اضافیشون گرفته بشه ، با نون و سالاد میل کنید. نوش جان.

کوکو سویا

کوکو سویا

شاید بپرسید : سویا را چرخ کنم یا نه اگر چرخ نکنم وانمیره ؟ در جواب ، عزیزم خیسش کن ، آبش را بگیر و چرخ کن ، وا نمیره ، من اول سویا را خیس میکنم بعد آسیاب میکنم.
به‌ نظر ما سویا به خودی خود بدون طعمه. ما با این دستور درست کردیم ولی برای طعم دار کردن به نظرمون از آرد نخودچی و زرشک و فلفل دلمه ای آویشن یک عدد سیب زمینی و فلفل بیشتر استفاده بشه طعم دار بشه.
راستی برای اینکه کوکو وا نره ، یک کم بهش آرد بیشتر اضافه کن ، سویات اصلا آب نداشته باشه.
این غذا خوشمزه هست ، هم سالمه ، هم گیاهی ، دست گلتون درد نکنه که تا اینجا همراهم بودید.

در تاریخ ۳۰ دی ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , کوکو

تعداد بازدید : 192 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 1057 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 1913 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 203461 نفر

پربازدیدترین ها


تاج گل
نداریم

پرسش و پاسخ


  1. نداریم

نقشه


آموزش آشپزی



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101