فر پیتزا صندوقی طرح ایتالیایی سنگی دوطبقه بیست و چهار بشقابی

قیمت : 31میلیون تومان

ابعاد : 140در100در150 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

فر پیتزا صندوقی دو طبقه کف سنگی آجر نسوز با نمای استیل مشکی و درب های شیشه سکوریتی نشکن با چراغ داخلی و نمایشگر دیجیتال دمای حرارت که فر پیتزا بیست و چهار بشقابی با درب استیل مشکی و درجه و ترمومتر برای نمایش دمای داخل فر و تنظیم دمایی خاص که این ویژگی دستگاه با توجه به سفارش مشتری روی فر پیتزا قرار می گیرد.
زمان پخت پیتزا در این فر صندوقی سفارشی هفت الی نه دقیقه می باشد که نسبت به فر صندقی معمولی شش تا هشت دقیقه زمان کمتری را صرف می کند.
دلیل پایین بودن زمان پخت در این دستگاه وجود پنج جدار عایق حرارتی مرغوب و سه ردیف شعله برای هر طبقه از این فر پیتزا سفارشی می باشد.
دارای آجر آمریکایی که آجر استفاده شده در این دستگاه بسیار مرغوب تر از فر صندوقی معمولی می باشد که همین عامل باعث طبخی با کیفیت نسبت به فر صندوقی معمولی میگردد.
ابعاد فر ۲۴ بشقاب ۱۱۰×۸۰×۱۴۵ سانتیمتر
ابعاد فر پیتزا ۱۸ بشقاب ۱۱۰×۸۰×۱۲۰ سانتیمتر
فر صندوقی پیتزا ۲۴ بشقابی سفارشی با درب مشکی
شاید شما هم از آشپزهای قدیمی فست فود شنیده باشید که کیفیت پخت پیتزا با فر صندوقی خوب همیشه بسیار بالاتر از پخت با بهترین فر ریلی است و احتمالا به فست فودی رفته باشید که از فر صندوقی با کیفیت استفاده کند در اینصورت می توانید کیفیت پخت را مقایسه کنید.
معمولا ایرادی که به فر صندوقی وارد می شود زمان پخت بالا می باشد اما در فر های سفارشی ما این ایراد تا حدود زیادی برطرف شده به طوریکه به صورت متوسط این فر پیتزا را دربازه زمانی ۷ الی ۹ دقیقه و با کیفیت بالا طبخ می کند.
استفاده از این فر سفارشی را به تمام فست فودها و رستوران هایی که قصد پخت پیتزایی با کیفیت دارند توصیه می کنیم.
فر پیتزا طرح لینکن ۲۴ بشقابی
زمان طبخ فر پیتزا طرح لینکن فقط ۷ دقیقه می باشد
دستگاه فر پیتزا جهت پخت انواع پیتزا و حتی کیک و شیرینی کاربرد دارد
فر پیتزا دو طبقه
با درب آلیاژی جهت ماندگاری دما و سرد ماندن اطراف دستگاه برای نسوختن دست
در فرهای پیتز ۲۴ بشقاب طرح لینکن برای پخش دمای مناسب از آجر نسوزی استفاده شده که از آلیاژ مس می باشد بنابراین کیفیت پخت در این دستگاه ها عالی خواهد بود
در فرهای پیتزا طرح لینکن برای مشاهده داخل فر از چراغ های حرارتی استفاده شده است.
فر پیتزا طرح لینکون
دستگاه فر پیتزا طرح lincoln سه جدار بوده و با درجه دیجیتالی ، لامپ داخلی ، ترموکوپل ، ترمومتر و درجه نمایشگر می باشد.
دارای ظرفیت ۲۴ بشقاب و اندازه قطر هر بشقاب ۲۴ سانتی متر
نمای ظاهری درب فر پیتزا شیشه ای می باشد.
دستگاه فر پیتزا ۲۴ بشقابی به دلیل ۵جداره بودن دما را یکسان در تمام محفظه فر پخش می کند بنابر این به تمام بشقاب های پیتزا دمای یکسانی خواهد رسید لذا از مشکلاتی مانند نصفه پخته شدن یا سوختن برخی بشقاب ها مشاهده نخواهید کرد که این مزیت در تمام فرهای پیتزای طرح لینکن وجود دارد.
دارای عایق حرارتی با توان گرمایی بالای ۱۰۰۰ درجه

فر پیتزا صندوقی

دستگاه فر پیتزا جهت پخت با کیفیت انواع پیتزا و کیک و شیرینی کاربرد دارد و می تواند پیتزا را به بهترین حالت ممکن تنوری و درون آن راکاملا بپزد.
ابعاد :۱۰۷*۹۰*۱۴۰ سانتیمتر
دلیل استفاده از درجه آنالوگ مقاومت بیشتر آن در مقابل گرما بوده و در نتیجه عمر این درجه بیشتر از مدل دیجیتال آن است که ما در این دستگاه این مشکل را نیز حل کرده ایم.
فر پیتزا دو طبقه ۲۴ بشقاب ۵جداره با درجه دیجیتال
این مدل بدون قطع کن دیجیتال و فندک میباشد.
این دستگاه با سفارش مشتری قابلیت نصب فندک و درجه دیجیتال را دارد.
فر پیتزا صندوقی دوطبقه طرح لینکن آمریکا
فر پیتزا صندوقی طرح لینکن ۲۴ بشقابه دو طبقه
ابعاد : طول ۱۴۰ سانتیمتر ، عرض ۹۰ سانتیمتر ، ارتفاع ۱۰۵ سانتیمتر
دستگاه فر پیتزا جهت پخت انواع پیتزا و کیک و شیرینی کاربرد دارد.
به دلیل استفاده از آجر سنتی نسوز در کف و پنج جداره بودن و گردش هوای گرم در تمام ناحیه ها ، بهترین کیفیت ممکن از خمیر پیتزا را می توانید در طبخ سنتی پیتزا با فر پیتزا صندوقی طرح لینکن انتظار داشته باشید.
درست کردن پیتزا با ظرفیت ۲۴ عدد ظرف یا بشقاب درواقع دارای ظرفیت ۱۲بشقاب در هر طبقه که اندازه قطر هر بشقاب ۲۴ سانتیمتر می باشد.
پختن پیتزا با درجه دیجیتالی و لامپ داخلی و ترموکوپل و ترمومتر
زمان طبخ پیتزاها کمتر از ۸ دقیقه
بهینه ترین استاندارد مصرف انرژی بسته به میزان کاربرد دستگاه بین ۲ الی ۵ مترمکعب مصرف گاز در ساعت
پنج جداره با استنلس استیل خش دار
دارای عایق حرارتی با توان گرمایی بالای ۱۰۰۰ درجه
با درب آلیاژی جهت ماندگاری دما و سرد ماندن اطراف دستگاه برای نسوختن دست
برای مشاهده داخل فر از چراغ های حرارتی استفاده شده است.
در فر پیتزای ۲۴ بشقاب طرح لینکن برای پخش دمای مناسب از آجر نسوزی استفاده شده که از آلیاژ مس می باشد بنابراین کیفیت پخت در این دستگاه ها عالی خواهد بود.
دارای پخت یکنواخت در تمام نواحی فر پیتزا به صورت غیر مستقیم از بالا و پایین و با کیفیت طبخ بالا
این دستگاه قابلیت تنظیم و کنترل الکتریکی دمای داخل دستگاه را داراست که دارای ترموستات دیجیتال جهت تنظیم میزان حرارت پخت تا ۴۵۰ درجه سانتیگراد خواهد بود.
از مزایا دیگر این دستگاه کاهش مصرف سوخت تا ۳۵ درصد و سهولت در شستشو ، نگهداری و جابه جایی و کاربری آسان و کم حجم بودن در عین بازدهی بالا می باشد.
طراحی و تولید شده برای رقابت با بهترین فرپیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی
طراحی و تولید شده با بهترین کیفیت در قطعات با طول عمر بالا

فر پیتزا سنگی

در طرز تهیه انواع پیتزا نکات خاصی وجود دارد که اینجانب تورج امین فر آنها را به شرح زیر خدمت شما اعلام میدارم :
۱. هیچ وقت مواد داخل پیتزا را قبلا تفت ندهید به جز اینکه پیتزای شما گوشت چرخ کرده داشته باشد مثل پیتزا قارچ و گوشت که فقط گوشتش را کمی تفت می دهیم.
۲. همه پیتزاها در طبقه پایین نان کمی روغن و سس گوجه یا گوجه فیله شده که پخته شده باشد را دارد.
۳. پیتزاها از نظر ضخامت به دو نوع ضخیم و نازک تقسیم می شوند که نوع چیدن مواد هم بستگی به ضخامت پیتزا دارد.
۴. در پیتزای ضخیم به دلیل ضخامت لازم است که بعد از نان و گوجه از پنیر استفاده کنید تا بقیه مواد به آن خوب بچسبد ولی در پیتزای نازک مهم نیست.
۵. مواد خود را به ترتیب پخت روی پیتزا بچینید گوجه فرنگی ، ذرت ، پیاز ، فلفل سبز ، قارچ و زیتون موادی هستند که به ترتیب می توانید روی آن بگذارید.
۶. همیشه بعد از این طبقه مقداری روغن روی کل مواد اسپری کنید و در لایه اخر هم که پنیر را بریزید.
۷. بعد از هر مرحله با کف دو دست مواد را فشار دهید تا پیتزا یک قالب شود.
۸. بعد از مرحله پخت از آویشن یا سبزی های خوشبو کننده برای روی آن استفاده کنید.
۹. اگر نان دارید حتما روی نان و زیر نان را روغن بزنید.
۱۰. ایتالیایی ها همیشه روی پیتزا را کمی روغن زیتون می ریزند و البته با یک نوشیدنی خاص می خورند.

قیمت فر پیتزا

دستگاه های فر پیتزای طرح لینکن از صفر تا ۴۵۰ درجه می توانند حرارت دما داشته باشند.
جهت تنظیم میزان حرارت پخت تا ۴۵۰ درجه سانتیگراد
در دستگاه فر پیتزای طرح لینکن بدون از بین رفتن کیفیت پیتزا سرعت پخت بالاست پس نباید تصور شود که به دلیل سرعت پخت بالا از کیفیت غذا کم خواهد شد!
یکی از مزایای بزرگ فرهای پیتزای طرح لینکن به فرهای پیتزای معمولی این می باشد که فرهای پیتزای طرح لینکن طوری طراحی شده اند که حرارت داخل دستگاه را به اطراف انتقال نمی دهند ولی در فرهای پیتزای معمولی حرارت داخلی فر به بیرون از دستگاه نیز منتقل می گردد و مشکلات عدیده ای از جمله سوختن دست یا سوزش دست را برای آشپز به وجود می آورند.
فر پیتزا از مهمترین تجهیزات فست فود می باشد که نقش کلیدی در فروش و رضایت مشتریان خواهد داشت لذا لازم است با توجه به منوی پیتزای فست فود این جمله لوازم فست فود انتخاب گردند تا از لحاظ کارایی و کیفیت بهترین بازدهی را در راه اندازی فست فود این وسایل فست فود داشته باشند.
فر پیتزا ساخته شده از ورق استنلس استیل روکشدار خشدار تایید شده وزارت بهداشت
از مزایا دیگر این دستگاه کاهش مصرف سوخت تا ۳۵ درصد و سهولت در شستشو ، نگهداری و جابه جایی و کاربری آسان و کم حجم بودن در عین بازدهی بالا می باشد.
فروش فر پیتزا صندوقی دارای یک سال گارانتی فر پیتزا و ده سال خدمات پس از فروش تجهیزات فست فود تقدیم مشتریان محترم می گردد.

در تاریخ 15 خرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

دسته بندی : تجهیزات فست فود , فر پیتزا , لوازم پیتزا فروشی