کوکوی سیب زمینی با اسفناج

کوکوی سیب زمینی با اسفناج

من امروز اسفناج گرفتم دنبال يه غذا براش بودم و بهترین انتخاب این غذا به ذهنم رسید چون الان كه سيب زميني هم زياده و ارزون!
پس با اسفناج چی درست کنم ، خوب معلومه کوکو سیب زمینی اسفناج که البته تنوع تو این کوکو زیاده و بسیار هم خوشمزه هست.

مواد لازم :
سیب زمینی ۳ عدد متوسط و پخته شده
اسفناج پخته و خرد شده یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
پنیر گودا یا هر پنیری که دوست داشتین ۲ قاشق غذاخوری ، الزامی نیست من داشتم و میخواستم از پنیرم استفاده کنم.
نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به میزان لازم

طرز تهیه :
سیب زمینی های پخته را رنده کنید با اسفناج پخته شده خرد شده ، تخم مرغ بدون پوست! پنیر خرد شده و نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید.
برای پختن اسفناج از آب خیلی کمی استفاده کنید چون اسفناج خودش آب میندازه و در عین حال خیلی هم زود می پزه. مقدار اسفناجی که لازم دارین را توی دست بگیرین و فشار بدین که آبش گرفته بشه بعد توی مواد کوکو بریزید.
این تخم مرغ بدون پوست رو از آقای کفایی یاد گرفتم خخخخ

طرز تهیه کوکوی اسفناج

طرز تهیه کوکوی اسفناج

با هم مواد را خوب مخلوط کنید.

طرز تهیه کوکو اسفناج در فر

طرز تهیه کوکو اسفناج در فر

تو دست بهش شکل کوکو بدین و در روغن دو طرفش را سرخ کنید.
این پنیر که توش ریختم را بیشتر سعی کردم وسط مواد باشه اگه روی سطح کوکو باشه موقع سرخ شدن به ماهیتابه میچسبه!

کوکو اسفناج خوشمزه

کوکو اسفناج خوشمزه

بعد سرخ شدن با نون تازه و گوجه فرنگی و سبزی میل بفرمایید . نوش جان

کوکو اسفناج

کوکو اسفناج

به به ، يه كوكو سرشار از آهن و ويتامين ! آفرين به ابتكار خوشمزه ام ، تو اولين فرصت حتما درستش بفرمایید.
من این کوکو را درست کردم بسیار خوشمزه است.
بارهای قبلی که درست کرده بودم ، فقط اسفناج پخته استفاده نکردم ، اسفناج خرد شده خام ریختم و مخلوطی از سبزیهای معطر دیگر ، به هر حال اسفناج طعم خوبی به کوکو می دهد.
خیلی خوشحالم که این همه غذای گیاهی معرفی کرده ام. گیاه خوارهای عزیز هم امیدوارم از سایتمون راضی باشند.

در تاریخ 30 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , کوکو

تعداد بازدید : 5521


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 2941 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 8960 نفر

پربازدیدترین محصولات


فست فود رابین اسلامشهر تابلو چوبی با طرح نوشته انگلیسی کافه رستوران ژوان در ساوه کافه رستوران رانسه در مهرشهر کرج خلال کن گوجه خیارشور کالباس اجاق گاز رومیزی دو شعله صنعتی طرح APW با رویه چدنی کالباس بر دسته آلومینیوم اتوماتیک مارک دایموند آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


خرچ خرچ در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
شف راد در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
کیلوکیلو در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
شف راد در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
ویچ کیلو سوخاری در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
مهران لبریز در دستگاه پشمک ساز برقی صنعتی ساخت چین
اکبری در رستوران ایتالیایی ترکیه ای لنيما در جنت آباد تهران
میلاد ویسی در قالب فلافل زن سوراخ دار دستی کوچک
Hejran در طباخی مرینوس در شرق تهران تهرانپارس
پژمان در دلستر بشکه ای وارداتی لیندر کشور چک
حسيني در رستوران اصیل در الهیه تهران با چلو کباب سلطانی برگ

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120