کباب انگشتی

یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان به اسم کباب انگشتی ، که طرز تهیه فوق العاده راحتی براتون دارا هست.

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد
نان تست ۳ تکه ، با نون ساندویچی هم میشه بجای نون تست
تخم مرغ یک عدد یا یک عدد زرده تخم مرغ
نمک ، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :
نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن. پیاز را هم رنده کنید. گوشت ، پیاز ، نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

کباب انگشتی کشمیری

تا به این شکل در بیاد.

کباب

تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید.
با حرارت ملایم سرخشون بفرمایید تا مغزش خميري نشه و مغز پخت بشه.

غذایی با گوشت چرخ کرده

هر دو طرف کباب ها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید.

کباب تابه ای انگشتی

این غذای خوشمزه مناسب برای ۳ تا ۴ نفر هست ، منتها من فضولی کردم و یه کم دارچین هم زدم توش با اجازتون . خیلی خوب شد.
خیلی ممنون که باعث شدید کباب انگشتی رو با انگشتم میل کنم و الان نشستم دارم با چهار انگشت براتون دستور پخت مینویسم هههههههه خیلی خوشمزه اید ، نوش جونتون

در تاریخ 28 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , کباب