فر پیتزا صندوقی دو طبقه 24 بشقاب با درب گرد

قیمت : 31میلیون تومان

ابعاد : طول 150 عرض 96 ارتفاع 183 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

فر پیتزا صندوقی ایتالیایی داخل آجر با حرارت از کف اجری دارای درجه و ترموستات به همراه سه جدار پشم سنگ و پشم شیشه بدون پرت حرارت که دارای دو طبقه ظرفیت هر طبقه دوازده بشقاب می باشد.
طول ۱۵۰ سانتیمتر
عرض ۹۶ سانتیمتر
ارتفاع ۱۸۳ سانتیمتر
دارای اتاق فولادی پخت ضد خش
شعله از پایین
عایق بدنه پشم سنگ و پشم شیشه
نگهدارندگی گرما در اتاق پخت
فر اجری پیتزا دارای ترموستات تنظیم کننده دما
لامپ هالوژن جهت نور در اتاق پخت
فر پیتزا صندوقی تمام استیل
بیشترین کاربرد فر اجری پیتزا برای پخت پیتزا به سبک ایتالیایی می باشد.
جداره داخلی فر از ورق گالوانیزه ( به علت مقاومت بالا در برابر گرما )
جداره بیرونی از ورق استیل خشدار ضخامت یک میلیمتر
در قسمت کف فر دارای شعله های خطی با پوششی از آجرهای نسوز طراحی شده است.
درب فر پیتزا به صورت اهرمی می باشد و دارای دسته چوبی یا پلاستیکی می باشد.
شاسی کشی های فر از پروفیل آهن ضخیم پروفیل ۴۰ در ۴۰ میلیمتر کار شده است.
براساس سفارش مشتری درب فر را می توان به صورت شیشه ای کار کرد.
دارای درجه عقربه ای ، با نصب درجه یا نمایشگر دمای داخل فر می توان از دمای فر مطلع شد و با درنظر گرفتن زمان و دما ، پیتزا را به بهترین شکل پخت.

فر پیتزا صندوقی

فر آجری پیتزا گنجایش ۲۴ عدد پیتزای ۲۳ سانتی را دارا می باشد و دارای هود خارجی برای تخلیه حرارت داخلی فر می باشد.
فرهای آونی اصولا برای پخت پیتزا ایتالیایی کاربرد دارند و باعث افزایش طعم بهتری در پیتزا می شوند ، دستگاه های آونی از لحاظ مقایسه در طعم پیتزا همانند نان های ماشینی و تنوری هستند ، به همین خاطر همیشه طعم پیتزا در فر های آونی بهتر از فر های دیگر است.
فر پیتزا صندوقی دارای دیواره های سه جداره و عایق حرارتی پشم شیشه و پشم سنگ می باشد.
نوع گاز مصرفی فر پیتزا صندوقی براساس سفارش مشتری به صورت گاز شهری یا کپسولی تعبیه می شود.
در فر پیتزا صندوقی امکان پخت لازانیا و انواع غذاهای فرنگی و کیک و شیرینی وجود دارد.
از فر پیتزا صندوقی بهترین کیفیت ممکن پخت خمیر پیتزا را می توان انتظار داشت.
ابعاد مفید فر پیتزا صندوقی همان ابعاد محفظه پخت می باشد که به هنگام فرآیند پخت دارای توان حرارتی بالا بوده و این انرژی حرارتی از طریق برنرهای خطی زیر فر صندوقی تأمین می گردد با تابش شعله از طریق برنرها حرارت مورد نیاز از طریق آجرهای نسوز به کف فر انتقال یافته و در نهایت شرایط پخت در دمای تنظیم شده توسط پنل انجام می شود که به این روش پخت ، شعله غیر مستقیم نیز گفته می شود.
قرار دادن خمیر پیتزا در داخل فر صندوقی و برداشتن آن از داخل فر توسط پارو چوبی به سهولت انجام می گردد و زمان پخت پیتزا در این دستگاه کمتر از ۱۲ دقیقه می باشد.
متوسط مصرف گاز در یک ساعت ۲ الی ۵ متر مکعب بوده و بازه دمای پخت بین ۵۰ تا ۴۵۰ درجه سانتیگراد می باشد.

فر پیتزا تنوری

فر پیتزا صندوقی ایتالیایی

قیمت فر پیتزا صندوقی ایتالیایی

قیمت فر پیتزا ایتالیایی

در ساخت فر پیتزا صندوقی از شاسی و اسکلت پروفیلی فولادی جهت بالابردن استقامت و عمر دستگاه استفاده می شود که این اسکلت توسط ورق های استنلس استیل پوشیده شده است به شکل سه جداره ساخته می شود و در بین آن از عایق هایی به نام پتو سرامیکی استفاده می شود که به عنوان بهترین و مقاوم ترین مواد عایق برای عایق بندی فرپیتزا شناخته شده است.
عایق بندی در این دستگاه علاوه بر بهینه سازی مصرف انرژی جهت جلوگیری از اتلاف و هدررفت انرژی گرمایی ، شرایط ایمن را برای کارکنان محیا می سازد.
دارای دستگیره نسوز و چراغ روشنایی داخل فر جهت مشاهده فرآیند پخت
ارائه فر پیتزا صندوقی و تجهیزات فست فود به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.

در تاریخ 16 خرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

دسته بندی : تجهیزات فست فود , فر پیتزا , لوازم پیتزا فروشی