تورج امین فر

تاریخچه کباب کوبیده فقط 140 ساله اختراع شده

ارائه کننده : تورج امین فر

کباب کوبیده فقط صد و چهل ساله که اختراع شده و قبل از اون ما تو ایران کباب کوبیده نداشتیم داستان اختراع کباب کوبیده اینجوریه که به دستور ناصرالدین شاه قاجار آشپزایی از قفقاز به ایران میان و توی آشپزخونه

قصاب برگر در ستارخان تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

قصاب برگر در خیابان ستارخان تهران که تخصصی همبرگر و چیزبرگر سر می کنند و یه سالن کوچیک دارند که سه تا میز و صندلی داراست و کار سالن هم آشپزخونشونه که میتونید آماده شدن غذا رو ببینید. آدرس :

جگرسرای سنتی اردبیل در تهران خیابان آذربایجان

ارائه کننده : تورج امین فر

جگرگی اردبیل با دل و جیگر تازه داری لژ خونوادگی در دو طبقه ی مجزا هستند که از قدیمی ترین جیگرکی های منطقه می باشن که نان داغ هم کنار غذا در داخل رستوران آماده برای سرو می کنند. آدرس

قنادی لادن در فاطمی تهران شیرینی فروشی با بهترین میکادو

ارائه کننده : تورج امین فر

شیرینی لادن فاطمی یکی از قدیمی ترین و خوشمزه ترین قنادی های مرکز شهر تهران که میکادو شکلاتی های معروفشان خیلی لذیذ هست. آدرس : تهران ، خیابان فاطمی ، قبل از چهار راه کارگر ، جنب اداره بیمه ،

ساندویچی اغذیه مقدم در خیابان میرزای شیرازی تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

ساندویچ بولکی با طعم قدیم که اغذیه مقدم از ساندویچی های قدیمی مرکز شهر تهران که به بندری و مغز زبون داخل نان بولکی دهه شصتی معروفه و خیلی خوشمزست که جای نشستن فقط دوتا میزصندلی داره که چون شلوغه

طباخی مستر کله در ستارخان تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

طباخی مستر کله با سنگک داغ برای مشتریان سیراب شیردان و کله پاچه آماده می کنند و محیط تمیز و سالن با میز صندلی دارند که در غرب تهران محله ستارخان می باشند. آدرس : تهران ستارخان ، نرسیده به

جلاتو هاوس ولنجک تهران با ژلاتو

ارائه کننده : تورج امین فر

بستنی جلاتو هاوس یکی از بهترین جاهایی که میتونید بستنی های وگان خوشمزه با طعم های مختلف و خوشمزه رو امتحان کنید که داخل بستنی فروشی سالنی دارند که تعداد زیادی میز و صندلی هم دارند و فضای سالن رو

رستوران شایسته اولین چلوکبابی تهران در خیابان وحدت اسلامی

ارائه کننده : تورج امین فر

اولین و قدیمی ترین چلوکبابی تهران چلوکبابی شایسته در محله شاپور قدیم به عنوان اولین چلوکبابی تهران تاسیس شده است این چلوکبابی از سال 1312 بدون وقفه در دسترس و به فعالیت مشغول بوده است. سال 1312 تاسیس شده آدرس

کافه باقلوا تورکی اوستا در گوهردشت کرج

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه باقلوا تورکی اوستا با تنوع خیلی زیاد از باقلوا که دو طبقه سالن دارند و انواع نوشیدنی نیز میتوانید کنار شیرینی هاشون سفارش بدید شیرینی هارو همونجا جلوی چشم مشتری میپزن و آماده می کنند. آدرس : کرج ،

چارکول برگر عظیمیه کرج

ارائه کننده : تورج امین فر

چارکول برگر عظیمیه کرج از خوشمزه ترین چیزبرگر همبرگرهای کرج می باشد که سالن کوچکی کنار فست فود دارن و میز و صندلی های معمولی ای کنار خیابان برای نشستن دارند. آدرس : کرج ، عظیمیه ، پامچال جنوبی ،

باقلوا آتور در میدان گلها جهانشهر کرج

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه باقلوا ترکی آتور دارای انواع باقلوا که حتی باقلوا با سرشیر و چایی هم برای مشتریان سرو می کنند و هم در سالن هم بیرون مغازه میز و صندلی برای نشستن دارند. آدرس : کرج ، جهان شهر ،

برگر ویل مهرشهر کرج با پرده گوسفندی

ارائه کننده : تورج امین فر

ویل برگر که کوبی برگر غذای خاص و انحصاری برگر ویلِ یه چیزی مابین استیک و برگر در اصل از گوشت راسته گوساله که دورش رو یه لایه چربی گوسفندی میپیچن درست شده و هر تیکه اش حدودا دویست و

کباب ترکی نشاط ستارخان تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران نشاط در ابتدای خیابان ستارخان واقع شده و جزو معروفترین و اولین دونر کبابهای تهران و ایرانه که خوشمزه ترین کباب ترکی های ایرانی رو با حجم عالی برای مشتریان سرو می کنند. آدرس : تهران ، میدان توحید

ماجرای هیزمی بودن آش های کندوان جاده چالوس

ارائه کننده : تورج امین فر

تاریخچه ای از آش فروشی های جاده چالوس بین مسیر تهران و شمال تو جاده چالوس یه پاتوقی وجود داره که به آش فروشی های کندوان معروفن ، چندتا رستورانن که 24 ساعته بازن به این آش فروشیا از قدیم

جگرکی جیگرتو در ستارخان غرب تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

جگرکی جیگرتو در محله ستارخان از بهترینهای غرب تهران که دارای میز و صندلی هم در سالن و هم در کنار خیابان می باشد و از کشتار روز و تازه برای مشتریان غذا سرو می کنند. آدرس : تهران ،

پیتزا قیفی در مهرشهر کرج

ارائه کننده : تورج امین فر

فست فود پیتزا قیفی در مهرشهر استان البرز که بیرون مغازه چندتا میز و صندلی برای نشستن کنار خیابان دارند و قیمت هاشون اقتصادی و پایین هست. آدرس : کرج ، مهرشهر ، خیابان 105 تلفن : 02633400670 اینستاگرام pizza_ghify

رستوران چلوکبابی مهران تبریز در تهران سعادت آباد

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران تبریزی در تهران به نام مهران تبريز با کباب برگ تازه و کباب کوبیده های گوسفندی تبریزی به همراه چلو کره ای دودی که داخل سالن کوچکی برای مشتریان سرو می کنند. کباب برگ این رستوران حرف نداره ،

بولگر برگر در تهران بلوار فردوس

ارائه کننده : تورج امین فر

بولگر برگر تخصصی روی برگر کار میکنن و فقط همبرگر دارن یه سالن کوچیک با چهارتا میز صندلی دارن که دکور پر نور سفید با کاکتوس دارن که برای عکاسی عالیه و چند مدل همبرگر و چیزبرگر با سیب زمینی

دیزی سرای ناصر در طرشت تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

دیزی سرای ناصرخان یکی از قدیمی ترین دیزی فروشی های تهران که موسس آن مرحوم ناصر قهرمانی بوده و جلوی مغازه هم عکس ایشون کنار ناصر ملک مطیعی روی تابلو هست و همه مشتری ها برای دیزی و چای و

چلوکبابی اصیل تبریز در سعادت آباد تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران اصیل تبریز در شهرک غرب تهران با کباب کوبیده گوسفندی که طعم اصل تبریزی رو داره و با برنج ایرانی خوش عطر برای مشتری در سالن بزرگشون سرو می کنند که سالن دکور ساده و صندلی میزهای معمولی دارن

رستوران شاطر عباس در پارک وی تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران شاطرعباس اولین رستوران در تهران که تنورنانوایی در رستوران داشتند و در کنار غذا نان تافتون داغ سرو می کنند و منوی غذاهای ایرانی و کبابی دارند و جزو رستوران های نوستالژی و با دکور قدیمی محسوب می شوند.

کافه آدلی در مرزداران تهران با باقلوا ترکیه ای

ارائه کننده : تورج امین فر

آدلی یه کافه ترکیه که علاوه بر نوشیدنی های برپایه قهوه ، دسرها و باقلوای جذاب ترکی هم دارن آدلی یه کافه جذاب به سبک ترکیه است که انواع باقلوا و دسر های خوشمزه ترکی داره. آدرس : تهران ،

کافه قنادی مدلن در نیایش مال غرب تهران با نون خامه ای بزرگ

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه شیرینی فروشی فرانسوی مدلن با محیطی کوچک با سه تا میز و صندلی که انواع کیک و شیرینی های خوشمزه رو می فروشند و همانجا نیز میتوانید میل کنید. آدرس : تهران ، بزرگراه آبشناسان (نیایش) ، چهار راه

رستوران ماتادور در فرمانیه تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران ماتادور رستورانی اسپانیایی و ژاپنی که انواع غذاهای دریایی مثل سوشی رو دارند و قلیان عربی نیز برای مشتریان سرو می کنند و در محیطی شیک و لاکچری به همراه موزیک و دیجی می باشد. آدرس : تهران ،

رستوران چلوکباب رفتاری در شاپور تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

چلوکبابی رفتاری که یکی از مشهورترین چلوکبابی های ایران است و آغاز به کار چلوکبابی رفتاری به حدود یک قرن پیش باز می گردد که به سبک بازاری در شعبه اصلیشان کباب را سرو می کنند. آدرس شعبه وحدت اسلامی

جگر درباری در شهرک غرب تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

جیگرکی درباری یکی از باکلاس ترین جگرکی های غرب تهران هست که انواع غذاهای کبابی رو به همراه قلیان برای مشتریان سرو می کنند و علاوه بر داخل مغازه که دکور مناسبی داره کنار خیابان هم میز و صندلی دارند

چلوکباب رفتاری رستوران در باملند تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

چلوکبابی رفتاری از قدیمی ترین رستوران های تهران که طعم اصیل کباب کوبیده تهرونی رو میتونید در شعب این رستوران تجربه کنید که علاوه بر انواع کباب خورشت و غذاهای ایرانی نیز در محیطی لاکچری سرو می کنند. آدرس :

کافه رن جی در مهرشهر با برگر گوشت گردن

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه رن جی در مهرشهر کرج که با دکور کارتون گوفی تزیین شده و دکوراسیون خاص و جالبی داره و انواع غذاهای ایتالیایی به همراه سوشی برای مشتریان سرو می کنند. آدرس : کرج ، مهرشهر ، بلوار شهرداری ،

ترک دنر در فاطمی تهران با کباب ترکی

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران کباب ترکی فروشی ترک دونر جلوی ویترین مغازه چهار مدل گوشت گوساله بره مرغ بوقلمون قرار میدن و شما میتونید به صورت پخت استیکی یا چرخ کرده سفارش دهید که انواع ساندویچ و حتی پرسی و با برنج و

داستان موفقیت KFC اولین مرغ سوخاری جهان

ارائه کننده : تورج امین فر

هارلند دیوید سندرز ، یه آدم فقیر ، توی سال 1930 میلادی یعنی 40 سالگیش توی ایالت کنتاکی آمریکا بغل پمپ بنزین ، غذا میفروخته harland david sanders یه کتاب موفقیت میخونه که اونجا نوشته بوده قابلیت هاتو رو کاغذ

کبابخانه آوا در پونک تهران با رستوران سلف سرویس

ارائه کننده : تورج امین فر

کبابخانه آوا یکی از رستوران های سلف سرویس در پونک تهران با کباب گوسفندی و انواع غذاهای ایرانی دسرهای خوشمزه که آش هم دارند و اول سالاد و پیش غذا و سوپ و دسر و نوشیدنیتان را برمیدارید و به

بستنی سیدا در سهروردی شمالی تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

خانه بستنی سیدا با انواع بستنی های ایتالیایی ژلاتو و شیک و معجون که مغازه شیکی داره و جا برای نشستن با میز و صندلی هم دارن. آدرس : تهران ، سهروردی شمالی ، نبش کوچه شهید سورانی (اندیشه سوم)

رستوران ارکیده اقدسیه در شمیران سنتر تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران ارکیده اقدسیه در مجتمع تجاری شمیران سنتر با انواع غذاهای ایرانی کبابی و خورشتی به همراه سرو قلیان در یکی از طبقات بالایی برج که با دیواره های شیشه ای رستوران شهر تهران زیر پاتون هست. آدرس : تهران

کافه رستوران گارنت اندرزگو با دیجی موسیقی زنده در شمال تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه رستوران گارنت که هر شب دی جی و موزیک لایو دارن با ویوی زیبا از بالای برج دیانا اندرزگو به سمت بلوار اندرزگو که تمام دیواره های رستوران شیشه ای هست و کل تهران زیر پای شماست. منوی غذاشون

رستوران فلامینگو با قلیان لاکچری و دی جی در ولنجک تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه رستوران فلامینگو یکی از لاکچری ترین کافه ها دارای دی جی و موزیک زنده با لوکیشن عکاسی صورتی پر از گل صورتی که قلیان های متنوع با کلاسی دارن از اونا که توش میوه میزارن و انواع غذاهای ایرانی

گیردکان قیقاناقی خاگینه گردو تبریز + طرز تهیه قالبی

ارائه کننده : تورج امین فر

به جرأت میتوان گفت خاگینه ها یا به ترکی قیقاناخ ها پای ثابت سفره های میهمانی و مجالس تبریز بوده است گرچه پس از ورود دسرهای فانتزی و خارجی این حضور کمرنگ تر شده ولی هنوز که هنوزه هر وقت

عیش السرایا + طرز تهیه دسر عربی با شیر و نشاسته

ارائه کننده : تورج امین فر

عیش السرایا یه دسر ساده و آسونه متعلق به کشورهای عربیه چیز خاصی نیست فرنی خودمونه با یک لایه از نان تست شیرین شده با شربت ولی اینو بگم که طعم فوق العاده خوشمزه ای داره لایه نان تست که

نان خامه ای اصل ایرانی + طرز تهیه با لیوان

ارائه کننده : تورج امین فر

نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید یکی از شیرینی های خوشمزه ای که در هر مجلس و

کوکی اسمارتیزی + طرز تهیه لاکچری

ارائه کننده : تورج امین فر

کوکی اسمارتیز بسیار خوشمزه و ترد بین المللی هستند اما کوکی چیست ؟ کلوچه ای که مغزدار نیست کوکی می نامیم کلوچه ها معمولا به صورت مغز دار طبخ می شود که فواید زیادی دارد کلوچه یکی از شیرینی های

آش ماش و کلم قمری + طرز تهیه اصفهانی

ارائه کننده : تورج امین فر

این غذا یه غذای اصیل اصفهانیه آش قمری یا آش ماش و قمری یکی از غذاهای سنتی اصفهان است این آش خواص سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین می باشد که کلم قمری دارای کلسیم آهن ویتامین سی و

کاچی برای زائو + طرز تهیه آسان به روش سنتی مادربزرگ

ارائه کننده : تورج امین فر

کاچی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و تقویتی ایرانی است که بعد از زایمان بسیار معمول است به همین دلیل نام این غذا را کاچی زایمان نهاده اند. در تهیه این کاچی می توانیم به دلخواه از آجیل و مغزیجات

قهوه سنتی اتیوپی با طرز تهیه

ارائه کننده : تورج امین فر

کشور اتیوپی طبق روایات خاستگاه قهوه است و همچنین برای بسیاری از قهوه دوستان اولین تجربه ی نوشیدن قهوه تخصصی با قهوه های اتیوپی کسب شده است. قهوه اتیوپی از پرآوازه ترین قهوه هایی ست که هر قهوه دوستی مشتاق

کیک یزدی ساده با پف عالی + طرز تهیه با پیمانه

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک یزدی یا همان کیک فنجانی با دستور پختی ساده مزه ای عالی دارد کیک یزدی را شاید خیلی از ما ها با خاطرات بچگی که خوردن کاغذ کیک یزدی از خود آن نیز خوشمزه تر بود یاد کنیم. طعم

کیک شکلاتی طرز تهیه با نوشابه کوکاکولا و پرتقال

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک شکلاتی کوکاکولا که یک میان وعده خوشمزه هست این کیک با استفاده از شکلات و نوشابه کوکاکولا و آب پرتقال درست میشود و بسیار نرم و خوشمزه است. یک پیشنهاد شکلاتی ویژه برای جشن تولدها و میهمانی های عصرانه

رستوران آدرس فود هال فرشته تهران با لوکیشن عکاسی

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه فودهال آدرس یکی از لاکچری ترین محیط های رستورانی در مجتمع رویال ادرس محله الهیه در فرشته تهران با انواع غذاهای ایرانی و حتی غذاهایی مثل سوشی برگر و انواع فست فود که تنوع غذایی عالی و خوشمزه ای

کیک سیب و دارچین + طرز تهیه با ماست

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک خوشمزه با عطر سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است کیکهای میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آنها به کار رفته است همیشه پر طرفدار و

طرز تهیه کره خانگی محلی از ماست با دستگاه کره گیر

ارائه کننده : تورج امین فر

امروز صبح تجربه ی جدیدی داشتم تهیه کره از ماست که خودم تنها و با وسایل ساده ای در آپارتمان این کار رو انجام دادم و نتیجه عالی شد. روش درست کردن کره ی خانگی خیلی جالب و البته تمیز

کباب تابه ای گوشت چرخ کرده + طرز تهیه ساده با راز خوشمزه شدن

ارائه کننده : تورج امین فر

کباب تابه ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانیان است که پای ثابت سفره های مهمانیه و درست کردن مجلسی آن کار سختی نیست کباب تابه ای علاوه بر اینکه خوشمزه و لذیذ است سریع و آسان آماده می

ماست و خیار قالبی ژله ای

ارائه کننده : تورج امین فر

ژله با ماست یه دسر خوشگل و خوشمزه که خیلی سریع هم درست میشه و تزیینشم کاملا سلیقه ای هست و طرز تهیه ی آسونی داره و نیاز به عکس مراحل هم نداره. مواد لازم و طرز تهیه : دو

فلافل + طرز تهیه پفکی خانگی ساده با نخود سیب زمینی

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه فلافل به همراه آموزش مرحله به مرحله با عکس براتون آماده کردم که فلافل خیلی آسون و خیلی خوشمزست درسته الان فلافل همه جا درست میکنن ولی در اصل واسه لبنانیهاست اینجا شهرهای خوزستان هم زیاد درستش میکنن

کرپ میوه ای صبحانه + طرز تهیه خمیر ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

کرِپ یا کرِیپ یک نوع بسیار نازک پنکیک می باشد که معمولاً از آرد گندم تهیه می گردد و کلمه کرپ به فرانسوی به معنی پیچاندن گرفته شده است با آنکه کرپ از ناحیه بروتاین آمده اما در تمام فرانسه

سوپ عدس قرمز با سماق + طرز تهیه ترکیه ای

ارائه کننده : تورج امین فر

سوپ خوشمزه و لذیذ دال عدس قرمز از معروفترین سوپهای كشور تركیه است و در ایران و بخصوص نواحی آذربایجان هم طبخ می شود و خیلی شبیه به عدسی و سوپ دال عدس ایرانی هاست. روی سوپ را می توانیم

ریسول سبزیجات پخته + ساندویچ لقمه گیاهی با کدو

ارائه کننده : تورج امین فر

ساندویچ سبزیجات نوعی ساندویچ گیاهی است که از پر کردن سبزیجات بین نان تشکیل شده است هیچ الزام خاصی به جز استفاده از سبزیجات وجود ندارد و ساندویچ ها ممکن است برشته یا برشته نشده باشند. ساندویچ سبزیجات در سرتاسر

رولت گوشت + طرز تهیه ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

رولت گوشت یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی مجلسی برای مهمانی و دورهمی خانوادگی است که میتوان هم با نان و هم با برنج در کنار سس مخصوص سرو کرد. طرز تهیه رولت گوشت برای اولین بار

رب گوجه خانگی + طرز تهیه عالی

ارائه کننده : تورج امین فر

رب خونگی اعلا که برای درست کردن رب گوجه فرنگی بعد از گرفتن دانه ها و پوست گوجه ها آنها را برای چندین ساعت باید بپزیم. رب گوجه فرنگی یکی از پر مصرف ترین چاشنی های غذایی در سراسر جهان

دسر توت فرنگی + طرز تهیه با ژله دنت شیر

ارائه کننده : تورج امین فر

توت فرنگی میوه ای خوش طعم و خوشمزه با ظاهری قرمز رنگ و جذاب با عطر و طعم خاص است که برای درست کردن دسر بعد از غذا عالی هستش زیرا که شیرینی موجود در آن به هضم بهتر غذا

کاپ کیک مافین جو دوسر پرک رژیمی هلندی

ارائه کننده : تورج امین فر

خوشمزه ترین مافین هلند مافین جو دوسر هستش که مافین جو دوسر پرک ساده سالم و رژیمیه شما می تونید بدون هیچ عذاب وجدانی دو یا سه عدد از آنها را میل کنید بدون آنکه نگران چاق شدن باشید. از

خورشت میگو رژیمی + طرز تهیه سالم ترین روش پخت میگو

ارائه کننده : تورج امین فر

در خورش میگو با استفاده از میگو یک غذای سالم کم کالری و رژیمی تهیه می کنیم طرز تهیه آن بسیار راحت بوده و نیاز به مواد خاصی هم ندارد و کاملا بدون روغن هست. میگو به سادگی و با

جی برگر شاپ در برج آ اس پ تهران رستوران علیرضا جی جی

ارائه کننده : تورج امین فر

جی برگر در طبقه همکف مجتمع تجاری برج های آ اس پ که فست فودی کوچک با چهارتا میز و صندلی داره و همبرگر چیزبرگر به همراه سیب زمینی هات داگ و میلک شیک برای مشتریان سرو می کنند. آدرس

حلوای کفگیری تبریز + طرز تهیه گردویی ساده مجلسی

ارائه کننده : تورج امین فر

حلوا کفگیر نوعی حلوای سنتی ایرانی است که مخصوص به خطه آذربایجان است اصالت آن به شهر تبریز و ارومیه برمیگردد و به دلیل ظاهر خاصی که دارد به حلوای کفگیر معروف است و برای تهیه آن از آرد و

حلوای شیر و دارچین + طرز تهیه درست كردن فوری تصویری

ارائه کننده : تورج امین فر

درست كردن حلوا با شير و دارچین که یکی از خاص ترین و خوشمزه ترین حلواها همین حلوا شیر دارچینی هستش که بسیار مفید برای فصل سرما و مناسب برای پذیرایی در مراسمات مذهبی می باشد. معمولا اگه مهمون داشته

کیک با روکش گاناش شکلاتی کاکائویی ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

کیک گناش شکلاتی ویژه اما گاناش چیست ؟ گاناش مخلوطی صاف و مخملی از شکلات و خامه است که در تهیه ی کیک دسر و تزئین آن کاربرد دارد بافت لطیف و یک دست و همچنین طعم ملایم و دلپذیر

اشترودل با گوشت چرخ کرده و سوسیس پیتزایی + طرز تهیه با خمیر نانوایی

ارائه کننده : تورج امین فر

اشترودل نام یک نوع غذا و شیرینی اتریشی است اشترودل ورقه نازکی از خمیر پخته هست که لوله شده و لای آن شیرینی یا انواع موادغذایی میزارن در تهیه اشترودل در قدیم از شیرینی شرقی باقلوا الهام گرفته شده است.

پالدا با نشاسته طرز تهیه دسر سنتی تبریزی آذربایجانی

ارائه کننده : تورج امین فر

پالدا یک دسر قدیمی آذربایجانی هست که تقریبا شبیه مسقطی می باشد البته کمی شلتر و بدون روغن این دسر معمولا با گردوی آسیاب شده سرو میشود که بسیار خوشمزه می شود در تبریز و تا جایی که من میدونم

پیتزا مرغ مکزیکی + طرز تهیه ساده رستورانی

ارائه کننده : تورج امین فر

پیتزا فاهیتا که فاهیتا یک غذای خوشمزه مکزیکی شامل مرغ و فلفل دلمه ای و پیاز هست بدون قارچ من پیتزای این غذای خوشمزه رو پختم که اول آماده سازی خمیر رو توضیح میدم و بعدشم تاپ کردن مواد رو

پیراشکی قارچ و مرغ به شکل ماهی با فر + طرز تهیه خمیر نانوایی ساده

ارائه کننده : تورج امین فر

پیراشکی گوشت و قارچ به دلیل خوشمزگی هم به عنوان یک وعده غذایی و هم پیش غذا در بسیاری از میهمانی و دورهمی ها سرو می شود و تنها کار سختی که داره خمیر نرم و لطیف باید درست کنید

بریانی اصفهان طرز تهیه با جگر سفید و رب گوجه

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه بریون یا بریان اصیل اصفهانی با گوشت گوسفند و جگر سفید به روش بازاری و فوت و فن بریان ادویه بریانی اصفهان که اگر بریون خور باشید اطمینان میدم اگر از این مدل درست کنید حتما خوشتون میاد

حلوای شیر مجلسی با آرد گندم

ارائه کننده : تورج امین فر

حلوا شیر یکی از لطیف ترین و خوشمزه ترین حلواهایی هست که می توان به عنوان دسر میل کرد برای اولین رسپی ماه رمضان یک حلوای ساده ولی خوشمزه رو در نظر گرفتم که برای ماه رمضان و سفره های

باقلوا استانبولی با گردو پسته و خمیر یوفکا

ارائه کننده : تورج امین فر

باقلوای استانبولی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه است که با طعم های متنوعی درست می شود شیرینی باقلوا در کشور ایران ترکیه و برخی از کشورهای عربی تهیه می شود. پایه این دسر خوشمزه خمیر

مربای پوست پسته تازه سبز

ارائه کننده : تورج امین فر

مربا پوست پسته خوشمزه از پوست پسته های تازه تهیه میشه که الان فصلش هست وقتی پسته تازه تهیه میکنید پوستش رو دور نریزید و این مربای خوشمزه رو باهاش درست کنید. پوست پسته خواص زیادی هم داره از جمله

مربای توت فرنگی خوش رنگ سریع بدون استراحت

ارائه کننده : تورج امین فر

مربای توت فرنگی از خوشمزه ترین خوراکیهای صبحانه های مردم ایران و دنیا می باشد که طرز تهیه و پخت آن خیلی آسان بوده و دارای تکنیک هایی هست که باید به میزان شکر برای مربای توت فرنگی دقت داشت.

نان زنجبیلی محلی تبریز شیرمال زنجفیلی کوکه

ارائه کننده : تورج امین فر

نان زنجبیلی تبریز یا زنجفیلی کوکه این نون یکی از پرطرفدارترین و پرکاربردترین نونها در تبریزه در مراسم مختلف مذهبی در مهمانی افطار و برای صبحانه این نون خیلی استفاده میشه. از طعم عالی و محشرش هم هر چی بگم

مینی بستنی های تمشک و شاتوت

ارائه کننده : تورج امین فر

یه روش خیلی ساده برای درست کردن بستنی طعم دار استفاده از میوه های یخ زده با بستنی وانیلی کارخونه ای هست که بهترین راه میوه خوردن برای بچه هایی مثل وروجک من که از میوه های تابستونی فرارین همین

ماکارونی ایرانی مجلسی با گوشت چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

ماکارونی یه غذای وارداتیه ولی این مدل بعدا کاملا ایرانیزه شده و به سبک پلوهای خودمون طبخ میشه که با گوشت چرخ کرده هست و یه غذای باب میل خانواده های ایرونیست. مواد لازم برای 4 نفر : ماکارونی 400

پیتزا سیب زمینی با پوره آبپز

ارائه کننده : تورج امین فر

پیتزای سیب زمینی یک از غذاهای محلی کشور ترکیه هست که نام اصلی این غذا کمپیر می باشد و با پوره سیب زمینی این غذا درست می شود که موادی که روی پوره سیب زمینی میریزیم کاملا دلخواه می باشد.

رستوران البرز در سهروردی تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

چلوکبابی البرز از قدیمی ترین رستوران های تهران است که در دهه چهل از به روز ترین و مدرن ترین رستوران های تهران محسوب میشده و به کباب کوبیده و کباب برگ های نیم متری و پهن معروف است. آدرس

کافه رستوران رزمیلو در بلوار ارتش

ارائه کننده : تورج امین فر

کافه رستوران رزمیلو از بهترین کافه های شرق تهران که محیط کافه روی تراسی هست که تهران زیر پاتونه و بسیار ویو و نمای زیبایی به سمت تهران داره و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی و فرنگی را به همراه قلیان

طباخی شبهای تهران در سعادت آباد

ارائه کننده : تورج امین فر

طباخی شبانه روزی شبهای طهران با کله پاچه و سیراب شیردان در محیطی کوچک و قدیمی که چندتامیز و صندلی دارن و غذاهاشون رو داخل کاسه و ظروف مسی با نان سنگک که خودشون میپزن سرو می کنند. آدرس :

رستوران حاج نصرت در تهران دزاشیب

ارائه کننده : تورج امین فر

رستوران حاج نصرت یکی از چلوکبابی های شمال تهران که سالن ندارن و کنار خیابان میزوصندلی چیدن و انواع کباب مانند کوبیده برگ گوشت بره را برای مشتریان سرو می کنند. آدرس : تهران ، دزاشیب ، کریمی ، نبش

پیتزا شمس در نارمک تهران

ارائه کننده : تورج امین فر

پیتزا شمس در محله نارمک شرق تهران اولین پیتزا فروشی شرق تهران و اولین کیک پیتزای کل تهران با قدمت پنجاه سال که پیتزا آمریکایی و سالاد سزارشون حجیم و پرملات هست. آدرس : تهران ، نارمك ، خيابان دردشت