قنادی شیرینی فروشی لرد در خیابان ویلا تهران

کافه قنادی لرد از قدیمی ترین شیرینی فروشی های مرکز شهر تهران محسوب می شود و طبقه بالاش دو سه تا میز و صندلی داره که میتونید خودتون رو یه فنجون قهوه با یه شیرینی خامه ای مهمون کنید.
آدرس : تهران ، استادنجات الهی ، ویلا ، نرسیده به خیابان کریمخان زند ، پلاک ۱۸۶
تلفن : 02188900833
تلفن : 02188801375
اینستاگرام lord_cafe_confectionery
ساعت کاری : 9 صبح تا 10 شب
پایه گذاران این قنادی یک دختر و پسر به اسم لئون و آنیک بودند آنها در یک قنادی در خیابان استانبول کار میکردند اما بعد از ازدواج ، صاحب قنادی تنها یکی از آنها را به عنوان کارگر می پذیرد بنابراین آنها در خیابان ویلای تهران قنادی لرد را تاسیس کردند.
سالها پیش پسری به نام لئون عاشق و دلداده ی دختری به نام آنیک می شود این دو که هر دو در کافه قنادی فرانسه کار می کردند به اجبار کارفرمایشان که شرط گذاشته بود فقط یکی از آنها حق ماندن دارد در محل کار دارد از هم جدا شدند و لئون در همانجا ماند و آنیک به قنادی بامداد رفت!‌
این فاصله هرگز نتوانست شکافی بین دریای محبت این دو اندازد و با کار و پس اندازشان عاقبت توانستند در سال ۱۳۴۵ با شراکت یک زوج جوان دیگر ارمنی کافه قنادی لرد را در خیابان ویلا افتتاح کنند
کافه قنادی که عشق و وفاداری راز طعم خوش و دلچسب شیرینی هایشان شد!
این کافه قنادی دو طبقه دارد که طبقه اول قنادی و نیم طبقه دوم نیز محل پذیرایی از مشتریان کافه است.

شیرینی لرد کریمخان

شیرینی فروشی لرد خیابان ویلا

شماره تلفن قنادی لرد

کیک ناپلئونی های فراموش نشدنیش
کافه قنادی لرد نامی قدیمی و شیرین برای ساکنین تهران است که غیر از طعم دلچسب و بوی قهوه های دست سازش که هوش از سر آدم می پراند داستان عاشقانه ای نیز هم در دل خود دارد
درست است که این لرد از همان سالها به گاتا (چیزی شبیه نان شیرمال همراه با گردو و دارچین) و پروکش معروف است اما شیرینی های خشک و تَرش نیز آدم را سر ذوق می آورد تا همانجا چند شیرینی گرفته تا با قهوه بخورد!
همچنین کافه قنادی لرد از سال ۱۳۷۶ شعبه ی دومش را در لس آنجلس افتتاح کرد.
کافه قنادی لرد واقع در خیابان نجات الهی(ویلا) توسط پسر لئون(گارنیک) و شریکش(ژیریک) اداره می شود.
کافه قنادی لرد مکانی پر خاطره برای آن دسته از افرادی که با سفر خیال به گذشته حس خوبی خواهند داشت
آدرس خیابان ویلا روبروی کلیسا

ادرس شیرینی فروشی لرد

تاریخچه قنادی لرد

کافه قنادی لرد از آن دسته جاهايى است که برای بسیاری خاطره انگیز است.
به بوی قهوه و گاتای شیرین مشهور است.
شاید فضای قنادی امروزی و مدرن نشده اما همه آنهایی که لرد را می شناسند بخاطر همین حال و هوا خاطره انگیز و به قولی نوستالژیک دوستش دارند.
تاریخچه شکل گیری این کافه قنادی ازین قرار است که سال ها پیش پسری به نام لئون و دختری به نام آنیک در کافه قنادی فردوسی در خیابان استانبول کار می کردند.
دلدادگی و عشق میانشان که در نهایت آنها را به نامزدی هم در می آورد ، شروع تجربه ای سخت و البته آغاز جدایی شان در محل کار می شود.
بعد از نامزدى این زوج به دستور صاحب قنادی تنها یکی از آنها می توانست به کارش در آنجا ادامه دهد.
در نهایت لئون ماندنی می شود و آنیک مدتی به عنوان فروشنده پیراشکی در خیابان خسروی و بعد در قنادی بامداد کار می کند.
بعد از سال ها کار و پس انداز ، آنیک و لئون در معامله با مهندس بهرامی ، ساختمانی در حال ساخت واقع در ابتدای خیابان ویلا را از او می خرند.
قرارداد سال ١٣٤٥ بسته می شود و یک سال بعد ، کافه قنادی لرد رسماً کار خود را آغاز می کند.
آن دو مدتی بعد به دلیل شرایط مالی با یک زوج دیگر به نامهای راطاووس و سیروش شریک می شود.
از آن روز مردها در کارگاه زیر زمین قنادی ، مشغول پخت می شوند و همسرانشان در بالا برای مشتریان قهوه های دست ساز سرو می کنند.
به دو سال نرسید که برکت ، روزی هر روزه این کافه قنادی می شود و شیرینی ها هنوز از فر بیرون نیامده ، برایشان مشتری صف کشیده بود.
قنادی لرد روز به روز بیشتر شناخته شد و از همه جای تهران و نه فقط محله ویلا ، مشتریان پر و پاقرصی پیدا کرد.
تا اینکه در سال ١٣٧٤ لئون به امریکا مهاجرت و دو سال بعد شعبه جدید به اسم Lord in Vila را در لس آنجلس تاسیس می کند و در نهایت سال ١٣٧٧ سال وداع لئون با این دنیا بود.
كافه قنادى لرد به تازگی و طعم دلچسب شیرینی هایش معروف است.
به خصوص شیرینی های قدیمی و سنتی ارامنه :گاتا و پروک این دو گل سر سبد لرد هستند و مشتاقان زیادی دارند.
پروک شبیه تارت است گاتا هم شبیه نان شیرمال است که میان آن با گردو و دارچین طعم دار شده و به اعتقاد صاحب قنادی که یک ارمنی اصیل است.
آدرس : استاد نجات اللهي ، ويلا ، نرسيده به خيابان كريمخان زند ، پلاك ١٨٦

قنادی لرد کجاست

شیرینی لرد

کافه قنادی لُرد در خیابان ویلا و کمی پایین تر از کلیسای سرکیس قرار دارد.
این کافه قنادی نیز از قدیمی های تهران است و توسط هموطنان ارمنی تاسیس و اداره می شود.
این کافه قنادی از تابستان ۱۳۴۶ تاکنون در این محل فعالیت می کند و از قنادی های معروف منطقه است.
در طبقه دوم که این نیم طبقه ۷ تا ۸ میز سه نفره دارد که همگی به رنگ سفید است که در واقع بخشی از هویت این کافه قنادی محسوب میشه.
منوی کافه شامل نوشیدنی های سرد و گرم است که نوشیدنی های گرم اکثرا از محصولات قهوه هستند.
شیرینی های مخصوص ارامنه مثل گاتا و پروک را نیز اینجا می توانید پیدا کنید.
تارت های اینجا هم معروفه.
سطح قیمتی کافه نیز در حد کافه های مشابه است.
لرد در زبان ارمنی به معنی خدای بزرگ است و البته پشت تاریخ این کافه قنادی نیز داستان عاشقانه ای وجود داره که منجر به تاسیس اینجا می شود.
در مجموع برای من که دنبال قنادی ها و کافه های تاریخی تهران هستم تجربه خوبی بود!
قنادی لرد یکی از بهترین قنادی های تهران می باشد که داخل کارگاه تولید شیرینیشان انواع دستگاه های صنعتی بهداشتی نظیر میز کار استیل و گرمکن غذا و سینک صنعتی و فرقنادی فر پیتزا را دارند.

در تاریخ 24 آذر 1403 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : بهترین قنادی های تهران , بهترین نون خامه ای های تهران