کوکو سبزی با سیب زمینی هویج

کوکو سبزی با سیب زمینی هویج

امروز میخوام کوکو سبزی درست کنم. چون نه گوشت میخواد و نه پلو.

مواد لازم :
سبزی کوکو شامل تره ، جعفری ، گشنیز و شوید ، اگه تو فصل سیر تازه بودین هم که چه بهتر ، سیر تازه هم بریزین ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد
سیب زمینی کوچک یک عدد
هویج متوسط یک عدد
نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم
پودر گل محمدی یک قاشق مرباخوری
دارچین اگه دوست داشتین یک نوک قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده دو قاشق غذاخوری ، گردو را پودر نکنید خرد کنید در حدی که زیر دندون کمی حس بشه.
زرشک پاک شده و شسته شده یکی دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
اگه خیلی خانم و کدبانو هستین که از سبزی تازه استفاده کنید ، اگه نه که عین من برین سراغ فریزر و یک بسته سبزی کوکوی فریزری بذارین بیرون تا یخ آن باز شه.
سیب زمینی و هویج را با رنده ریز رنده کنید یا بریزین تو خرد کن و یک چرخ بدین تا خرد بشه.
تخم مرغ ها را تو یک کاسه بشکنید و هم بزنید ، سبزی و سیب زمینی و هویج و گردو و زرشک را اضافه کنید. نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر گل محمدی و دارچین را اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا این شکلی بشه.

طرز تهیه کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی

تو ماهیتابه روغن بریزید و بذارین روغن داغ بشه و مایع کوکو را بریزین توش ، با پشت قاشق سطح و اطراف کوکو را صاف کنید ، در ماهیتابه را بذارین و اجازه بدین کوکو با حرارت ملایم پخته و سرخ بشه.

کوکو سبزی مجلسی

کوکو سبزی مجلسی

یک طرف کوکو که سرخ شد توی یک سینی که کمی از ماهیتابه بزرگتر باشه برش گردونین و دوباره از طرف دیگه بذارین تو ماهیتابه تا طرف دیگه کوکو هم سرخ بشه.

کوکو سبزی ساده

کوکو سبزی ساده

وقتی کوکو آماده شد به شکل دلخواه برش بزنید و با نون تازه یا سبزی پلو میل کنید.
با تشکر از اسرای عزیزم ، طعم گل محمدی تو این کوکو برام جدید بود و دوست داشتم .

کوکو سبزی با نان

کوکو سبزی با نان

سبزی کوکو شامل چه سبزیهایی است ؟
شامل تره ، جعفری ، گشنیز و شوید ، اگه تو فصل سیر تازه بودین هم که چه بهتر ، سیر تازه هم بریزین ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم
امیدوارم نوش جان کنید و لذت ببرید.

در تاریخ ۲۹ دی ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , کوکو

تعداد بازدید : 138 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت :

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 1251 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 1310 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 85891 نفر
تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات آشپزخانه های صنعتی تاج گل

پربازدیدترین محصولات


کباب انگشتی فر دمکن برنج تک خانه 10 من استیل ماهی سفید شکم پر شمالی در فر ترولی آبچکان سه طبقه آشپزخانه های صنعتی سبد چرخ حمل دیگ و بار دستی استیل پاتروکی دار فر پیتزا صندوقی طرح لینکن آمریکا 12 بشقابه سفره خانه سنتی خلیج فارس تهران یافت آباد چرخ گوشت تسمه ای 32 صنعتی استیل پوست کن ایستاده گیربکسی سیب زمینی اغذیه بهروز تهران سهروردی جنوبی سالن غذاخوری باباحاجی تهران شوش اجاق پلوپز چهارشعله کوره دار گاز شهری تنور نانوایی گازی کبابی استیل گلی فست فود جزیره تهران یافت آباد دستگاه هات داگ گردان شانزده تایی

پرسش و پاسخ


  1. عبدی صرافیان در سینک دولگن پایه دار ظرفشویی صنعتی 120 باپاتروکی
  2. رویا عمرانی در کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
  3. محمد قاضی از متل قو مازندران در آبمیوه گیری صنعتی هویج سیب کرفس
  4. سعیده در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  5. حمید در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  6. قاسم صادقی در راه اندازی کترینگ با دوازده گام
  7. lenity در تمپرینگ شکلات ذوب شده روون
  8. جواد در تخمین هزینه های راه اندازی رستوران
  9. قدرت الله رضائی در پالت های سردخانه
  10. مهدی در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  11. محمد در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی

ارتباط با ما


طراحی سایت و سئو توسط 09356107101

تورج امین فر : تلفن 09356107101