پاپ کرن رنگی کره ای
پاپ کورن برای پذیرایی از مهمانانتان در یک میهمانی می توانید مثلا براشون پاپ کورن هایی با رنگ هایی مختلف درست کنید چرا که پاپ کورن خانگی به دلیل تازه بودن و بدون مواد نگهدارنده از لحاظ غذایی بیشتر مورد توصیه است و ارزش غذایی ان را بهتر به بدن منتقل می کند به طور خلاصه در مورد پاپ کرن باید گفت که برای تامین برخی ویتامین ها و فیبر غذایی و همینطور کمک کننده ای به رژیم لاغری می توانیم روی آن حساب کنیم ، پوست پاپ کورن سرشار از آنتی اکسیدانی است که بدن برای مقاومت در برابر میکروب ها نیاز دارد ، پاپ کورن حاوی ویتامین E،B، پروتئین، مواد معدنی، چربی های سالم، نشاسته و فیبر است.
مواد لازم :
کره یک قاشق سوپ خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
رنگ خوراکی سبز و قرمز و آبی مقداری
کیسه فریزر سه عدد
طرز تهیه :
یک قابلمه کوچک بردارین و کره را توی آن بریزین.
قابلمه را روی شعله اجاق گاز بزارین تا کره آب شود.
بعد شعله را خاموش کنید و ذرت را داخل قابلمه بریزید یه کم نمک هم بهش اضافه کنین بعد با یه قاشق ذرت هارو هم بزنین تا کره مالی شود.
روش تهیه پفیلا رنگی
دوباره قابلمه را روی اجاق بگذارید باید شعله را یه کم زیاد کنین البته باید مدام ذرتها را با یه قاشق چوبی هم بزنن.
شما هم حواستون باشه به محض اولین تق تق رو شنیدین شعله را کم کنید و در قابلمه را هم ببندید چندین بار قابلمه را از روی گاز بردارید و تکون دهید ذرتها جا به جا میشن و زودتر میپزن.
ذرت بوداده رنگی
درست کردن پاپ کورنها تقریبا حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه بیشتر طول نمیکشه بعد از درست شدن پاپ کورنها صبر کنید تا پاپ کورنها سرد شود.
پاپ کورن رنگین کمان
حالا با دست پاپ کورنها را به تعداد مساوی داخل کیسه فریزر بریزین توی هر کیسه فریزر یه کم رنگ دلخواهتون بریزین.
رنگ خوراکی در بازار مایع هستند و شما میتوانید روی پاپ کورنها بپاشین.
پاپ کرن
بعد از اینکه رنگها را توی کیسه فریزر ریختید و پاپ کورنها را داخل کیسه فریزر حسابی تکان دهید و با دست ماساژ دهید تا رنگی شوند.
حالا همه پاپ کورنها را داخل یک ظرف بزرگ بریزید و با قاشق بزرگ قاطی کنید.
طرز تهیه پاپ کورن بدون روغن
طرز تهیه پاپ کورن
سوال : به نظرتون چرا پاپ کورن های من سفت میشن و مث بازاری ها نرم نیستن من موقع درست کردن برای خوش طعم کردن یه قاشق ابلیمو هم اضافه می کنم بهشون ؟
پاسخ : ظرفت باید داغ داغ بشه بعد پاپ کون رو داخل اون بریزید.
پاپ کورن های رنگی خوش مزه و خوش رنگ که خیلی طرز تهیه راحتی دارند و بدون دستگاه پاپ کرن ساز و تجهیزات آشپزخانه خاصی با یک آموزش آشپزی ساده و کوتاه آماده می شوند.
در تاریخ 9 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.
دسته بندی : آموزش آشپزی , پاپ کورن , دسر
تعداد بازدید : 2643
ارائه کننده : تورج امین فر
اینستاگرام : TourajAminfar
ایمیل : Touraj.Aminfar@Gmail.com
وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com
اعتبار : 672 مطلب تایید شده