دیگ چلوپز صنعتی استیل جوشی استوانه ای 300لیتر

دیگ چلوپز صنعتی استیل جوشی استوانه ای 300لیتر

قیمت : 7300000 تومان

کارکرد : نو

سال تولید : 1396

برند : کسری تجهیز ایران

ابعاد : 130در115در90 سانتیمتر

تلفن ارائه دهنده : 09121281330

دیگ چلوپز استوانه ۳جداره تمام استیل جوشی به ظرفیت ۳۰۰لیتر
۱. ظرفیت پخت برنج حداکثر ۳۵کیلوگرم
۲. جداره کناری محفظه پخت از ورق استنلس استیل ۳۰۴ نگیر به ضخامت ۲ میلیمتر
۳. کف محفظه پخت از ورق استنلس استیل ۳۰۴ نگیر به ضخامت ۴ میلیمتر
۴. قسمت آتش خانه از ورق استنلس استیل ۴۳۰ به ضخامت ۱/۵ میلیمتر
۵. روکش خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار ۴۳۰ به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
۶. دارای ۲ درب ۲جداره به صورت عدسی و محدب و مجهز به سوپاپ اطمینان و لولای مناسب جهت حفظ وزن درب و سهولت باز و بسته کردن درب با استفاده از فنر خواهد بود.
۷. دارای سبد مشبک از جنس استیل نگیر در داخل دیگ جهت جلوگیری از تشکیل ته دیگ و سهولت در آبکشی برنج
۸. دارای شیر تمام استیل به قطر ۲/۵ اینچ جهت تخلیه و آبکشی برنج
۹. با قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه
۱۰. جاسازی کلیه اتصالات گازی در داخل کاور مخصوص در دیگ
۱۱. دارای عایق حرارتی پشم سنگ و عایق هوا جهت جلوگیری از پرت حرارتی و کاهش دما در محیط و داغ نشدن بدنه دیگ
۱۲. استفاده از یک دودکش ساخته شده از ورق استیل
۱۳. قابلیت اتصال به گاز شهری و مایع

مشخصات فنی :
صرفه جویی در مصرف برنج به میزان ۱۰ درصد طبخ بدون ته دیگ
کاهش مصرف سوخت تا ۲۰ درصد
صرفه جویی در مصرف روغن به میزان ۶۵ درصد طبخ بدون روغن
کاهش در زمان طبخ تا ۶۵ درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
کاملا بهداشتی ، مقاوم و جدید

سه جداره بدنه اصلي دیگ صنعتی ساخته شده از ورق استنلس استيل ۳۰۴ ال به ضخامت ۲ ميليمتر
قسمت كف ديگ از ورق استنلس استيل ۳۰۴ ال به ضخامت ۴ ميليمتر
قسمت آتشخانه از ورق استنلس استيل ۴۳۰ به ضخامت ۲ ميليمتر با مقاومت بالا در مقابل حرارت
روكش خارجي دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استيل روكش دار خش دار ۴۳۰
داراي درب سه جداره جوشي و آبكش تمام استيل
استفاده از عايق فشرده پشم سنگ به ضخامت ۹۰ ميليمتر جهت جلوگيري از اتلاف انرژي و استفاده بهينه در مصرف سوخت
داراي شير تمام استيل جهت تخليه و شستشوي آسان ديگ به قطر ۵/۲ اينچ
داراي سوپاپ اطمينان به منظور تنظيم خروج بخار و افزايش ايمني دستگاه
استفاده از لاستيک آب بندی کاملا بهداشتی ازجنس سيليکون دردور درب (FOOD GRADE)

دیگ پخت برنج صنعتی

دیگ پخت برنج صنعتی

مزایا :
صرفه جويي در مصرف برنج طبخ بدون ته ديگ ۱۰ تا ۱۲ %
كاهش مصرف سوخت به ميزان ۳۰ %
كاهش انتشار حرارت و دما در محيط كار حدود ۶۰ %
صرفه جويي در مصرف روغن به ميزان ۶۰ %
صرفه جويي در نيروي انساني به ميزان ۵۰ %
نياز به فضاي كمتر به دليل حذف فر دمكن
كاملا بهداشتي و مقاوم
شستشوي راحت و آسان

با توجه به ضعف های موجود در ديگ برنج توليد داخل كشور نظير :
۱- اصولى نبودن طراحى ، مشكلات بسيار زياد در تأمين قطعات يدكي، سرويس و نگهدارى و راندمان پايين دستگاه.
۲- بالا بودن مصرف گاز و توليد گرماى زياد گرم كردن محيط .
۳- پايين بودن كيفيت پخت .
۴- ايمنى بسيار كم و غير استاندارد بودن اجزا و قطعات.
از يك طرف و نياز بازار به پخت سالم و ايده آل از طرف ديگر و نهايتا دستيابى به آرمان هميشگى و بزرگ خود در راستاى ايجاد فرهنگ صحيح و علمى آشپزخانه مدرن و صنعتى، با وارد نمودن قطعات و اجزاى كليدى و اصلى ديگ هاى پخت صنعتى از كشور ايتاليا نسبت به توليد آنها با آخرين استاندارد هاى شركت Firex ايتاليا در دو نوع چلوپز و خورش پز اقدام نموده است.
از مزاياى ديگر اين محصولات مى توان به :
۱- كاهش مصرف سوخت تا ۱,۴ متر مكعب در ساعت نسبت به مصرف ۱۲ متر مكعبى دريك ساعت، در محصولات مشابه.
۲- سهولت كار با دستگاه و كاهش نيروى انسانى تا ۶۰ درصد .
۳- كاهش گرماى محيط تا ۷۰ درصد به علت طراحى مدرن و مهندسى و استفاده از عايق حرارتى پشم سراميك در قسمت آتشخانه و بدنه دستگاه.
۴- كاهش زمان پخت به علت: ۱- جذب انرژى حداكثرى به علت طراحى مهندسى ديگ، ۲- تحت فشار بودن محفظه داخلى ديگ
به هنگام بسته بودن درب و كليپس ها.
۵- عدم استفاده از روغن در فرآيند پخت.
۶- ظرفيت بيشتر پخت نسبت به نمونه هاي مشابه توليد داخل.

ديگ چلوپز ۳۰۰ ليترى تحولى در پخت برنج
۱- ساخت شاستى و بدنه داخلى و خارجى دستگاه تماما از پروفيل و ورق استيل.
۲- قابليت استفاده با گاز شهرى و يا مايع كپسول.
۳- مجهز به ۴ عدد شعله برنر ايتاليائى با مصرف سوخت كم و توان حرارتى بالا وارداتى داراى استاندارد اروپا .
۴- مجهز به پاتيل پرسى با كف شور و درب يكپارچه ايتاليائى وارداتى داراى استاندارد اروپا .
۵-مجهز به شير تخليه ديگ ايتاليائى وارادتى داراى استاندارد اروپا .
۶- مجهز به شير گاز ترموكوبل دار ساخت شركت PEL ايتاليا مخصوص ديگ وارداتى داراى استاندارد اروپا .
۷- مجهز به شير آب ايتاليايى و اتصال دستگاه به آب شهرى براى ورود آب وارداتى داراى استاندارد اروپا.
۸- مجهز به گيره هاى درب كليپس ايتاليائى وارداتى داراى استاندارد اروپا.
۹- لولاى درب ديگ از جنس استيل ايتاليائى داراى استاندارد اروپا .
۱۰- مجهز به ۴ عدد پايه استنلس استيل ايتاليائى با قابليت تنظيم ارتفاع وارداتى داراى استاندارد اروپا.
۱۱- داراى عايق حرارتى پشم سراميك در قسمت آتشخانه و بدنه وارداتى .
۱۲- مجهز به سوپاپ اطمينان روى درب ايتاليائى وارداتى داراى استاندارد اروپا .
۱۳- مجهز به نوار سيليكون بهداشتى جهت آب بندى درب.
۱۴- طراحى ديگ با استفاده از مهندسى معكوس براساس فناورى روز دنيا و امكان تعويض هر كدام از قطعات براساس كد قطعه به صورت مجزا.

در تاریخ ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09121281330

تلفن ارائه دهنده : 02155291720

دسته بندی : تجهیزات بیمارستان , تجهیزات تالار پذیرایی , تجهیزات رستوران , تجهیزات کترینگ , دیگ

تعداد بازدید : 268


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : گروه تجهیزات آشپزخانه کسری

تلفن : 09121281330

تلفن : 02155291720

فکس : 02155291720

وبسایت : Www.KasraTajhiz.Com

آدرس محل : تهران ، چهاردانگه

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 673 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 2832 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 289764 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران سرخ کن صنعتی تک لگنی برقی رومیزی با شیر تخلیه دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی آمریکایی Henny Penny دیگ سرخکن سه جداره صنعتی مکعبی جوشی قطر90 کانتر گرم استیل رستوران اکبر جوجه دستگاه سیب زمینی پوست کن ایستاده گیربکسی یخچال ویترینی مکعبی ایستاده طول190سانتیمتر نما سی ان سی سرخ کن صنعتی برقی 2لگن 8لیتری با شیر تخلیه ترولی آبچکان سه طبقه استیل چرخ دار خورش کنگر با گوشت یا مرغ دستگاه پخت تخمه آفتابگردان و کدو کباب پز نواری نیمه اتوماتیک بدون دود فرنی پرتقالی با آرد ذرت و پرتقال طبیعی تاپینگ پیتزا هشت بنماری پیشخوان شیشه ای دار دستگاه ذرت مکزیکی بدنه استیل و چوب و شیشه خم خورش مرغ ترش گیلانی با آلو

پرسش و پاسخ


  1. کاربر در فست فود کاکتوس تهران کاشانی
  2. سعيد در فست فود ژیوان تهران نارمک
  3. احمدی در دیگ حلیم پز 150لیتری استیل بدون موتور همزن
  4. ناصر نجمی در فر فلافل سلف سرویس با پیشخوان و گریل و چهار سرخکن
  5. پدرام در سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی دستگاه مرغ سوخاری
  6. متی دوستی در دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی آمریکایی Henny Penny
  7. نوشین محمدی در ترشی فلفل سبز قرمز قلمی تند
  8. گروه آلفاتجهیز در دیگ حلیم پز 150لیتری مکعبی با همزن و موتور
  9. رز در تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای
  10. گروه آلفا تجهیز در مولد آب جوش هشتاد لیتری استیل برقی
  11. گروه آلفا تجهیز در دستگاه خلال کن صنعتی برقی برند مینروا ایتالیایی

نقشه


آموزش آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات کافی شاپ



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101