سالاد تن ماهی با ذرت جعفری شوید سس مایونز

سالاد تن ماهی سرشار از ویتامین و پروتئین که آسان و خوشمزه درست می شود و غذایی سالم محسوب می گردد ، دارای انواع سبزیجات خوش عطر و انواع صیفیجات خوش طعم هست ، این سالاد را میتوان به عنوان یک غذای رژیمی لذیذ که پر از مواد تازه و طبیعی با کالری کم و سرشار از ویتامین پروتئین است مورد مصرف قرار داد.
مواد لازم برای یک کاسه ۴ نفره :
تن ماهی یک عدد
ذرت دو عدد
جعفری ۲۰۰گرم
پیاز دو عدد
فلفل دلمه یک عدد
قارچ شش عدد
نعنا یک قاشق
آویشن نصف قاشق
سس سفید ۲۰۰گرم
لیمو و آبلیمو به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :
تن ماهی را در آب ۲۰دقیقه می جوشانیم.
برای درست کردن این سالاد خوش طعم و ساده ابتدا تمامی سبزی ها را خیلی ریز خرد می کنیم.

طرز تهیه سالاد تن ماهی

طرز تهیه :
تن ماهی را باز کرده و درون ظرف می ریزیم.
سبزی جعفری را درون ظرف به تن ماهی اضافه می کنیم.

قارچ ها و فلفل دلمه را خرد می کنیم.
ذرت دون شده را آماده می کنیم.
ذرت + قارچ ها + فلفل دلمه ای را به ظرف ریخته و مخلوط می کنیم.

سالاد تن ماهی با سس مایونز

دو عدد پیاز را آماده می کنیم تا به سالاد اضافه نماییم.

پیازها را خرد می نماییم و با سالاد مخلوط می نماییم.

سالاد تن ماهی با جعفری

سس های مایونز را به مقداری که دوست دارید به سالاد اضافه نمایید.
من برای خوشمزه شدن سالاد از سه نوع سس سفید استفاده کردم ، سس پر چرب ، سس پنیری ، سس هزار جزیره که باهم خوشمزه می شوند.
برای طعم دار کردن سالاد لیمو و آب لیمو را نیز با توجه به علاقه به ترش شدن سالاد اضافه نمایید ، من خودم شخصا عاشق لیمو هستم و سالاد ترش خیلی دوست دارم.

مقداری سس و لیمو و نمک فلفل به سالاد اضافه و مخلوط می کنیم.
میزان شوری یا ترشی یا سس سالاد به سلیقه شما بستگی دارد لذا مقدار ثابتی برایش وجود نخواهد داشت.

سالاد تن ماهی با شوید

داخل این سالاد من سبزیجات معطر دیگری مانند شوید و ترخون هم اضافه کردم.
از مقدار کمی کلم بروکلی نیز درون این سالاد استفاده کرده ام که دل به خواه هست.

سالاد تن ماهی با پیازچه

سالاد های با سس های سرکه و روغن های گیاهی بسیار سالم هستند و می توانند به عنوان میان وعده ، پیش غذا و در کنار کمی نان بعنوان یک وعده سبک غذایی مصرف شوند.
پیشنهاد می کنم زیتون ، فلفل تند ، پیازچه ، گشنیز و سیر را هم کنار این طرز تهیه سالاد اضافه بفرمایید.
سالاد تن ماهی بسیار ساده و در عین حال خوشمزه و طعم دار است به خصوص برای کودکان که احتمال دارد از طعم یا بوی ماهی خوششان نیاید.

سالاد تن ماهی با ذرت

به به غذای رژیمی ، طعم تن ماهی با سبزیجات و شوید تازه خیلی خیلی عالیه و حسابی عطر و بو و طعم خوبی با هم می گیرند.
سالاد آماده شد ، بعد از آموزش آشپزی من چون خیلی گرسنه شده بودم تزیین خاصی نکردم ولی شما حتما تزیین زیبایی کنید و از این سالاد خوشمزه لذت ببرید.

در تاریخ 29 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , سالاد , غذای رژیمی