دیگ مکانیزه پخت برنج و خورشت سه جداره صنعتی 350 پرسی

قیمت : 132میلیون تومان

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپزخانه ها

دستگاه پخت برنج اتوماتیک دیگ مکانیزه پخت برنج و خورش مناسب برای آشپزخانه صنعتی جهت پخت سیصدوپنجاه پرس برنج با بدنه سه جداره تماما استیل که دارای شیر ورود آب و شیر تخلیه می باشد با قابلیت شستشو و آبکشی و پخت ارائه می گردد.
دیگ های مکانیزه پخت برنج و خورشت
مناسب برای تمامی اشپزخانه های صنعتی و کترینگ ها
ظرفیت پخت ۳۵۰ پرس برنج
در هر نوبت
تمام استیل
۳ جداره
دارای شیر پرکن اب
متصل به اب شهر
شیر تخلیه
نهایت استفاده از زمان و هزینه
بدون دخالت دست
قابلیت شست و شو
ابکشی و پخت

قیمت دیگ استیل بزرگ

دیگ چلوپز و خورشت پز
دستگاه پخت برنج اتوماتیک جهت پخت انواع برنج از طریق بخار پز با بیشترین صرفه جویی در مصرف انرژی ، روغن ، پرت برنج می باشد و طبق سفارش مشتری در مدلهای استوانه ای ، مکعب و همچنین دیگ مکعب با لگن بنماری آبکش نیز تولید می گردد.
مشخصات فنی دستگاه :
دیگ چلو پز صرفه جویی در مصرف برنج به میزان ده درصد طبخ بدون ته دیگ
کاهش مصرف سوخت تا بیست درصد
صرفه جویی در مصرف روغن به میزان ۶۵ درصد طبخ بدون روغن
کاهش در زمان طبخ تا ۶۵ درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
کاملا بهداشتی ، مقاوم و جدید

قیمت دیگ برنج پز صنعتی

دیگ چلو پز ساخته شده از بدنه استنلس استیل و اسکلت پروفیل استیل
دارای مخزن یا پاتیل پرسی از ورق استنلس استیل به ضخامت ۲.۵ میلیمتر
دارای درب سه جداره پرسی از ورق استنلس استیل همراه با لولای استیل و همراه با نوار سیلیکونی مخصوص صنایع غذایی با ظرفیت گرمایی ۶۰۰ درجه
دارای طراحی منحصر به فرد مکعب یا استوانه ای طبق سفارش مشتری
دارای شیر تخلیه دهنه ۷۶ میلیمتر از جنس استنلس استیل
دارای مخزن
دارای بدنه سه جداره عایق بندی شده با توان گرمایی ۱۲۰۰ درجه که باعت کاهش انتشار حرارتی در محیط کار پیرامون کاربران دستگاه میباشد.
طبق سفارش شیر ورودی آب و شیر ترموکوپل دار پیلوت دار نصب می گردد.
طبق سفارش جهت پخت برنج ایرانی از سبدآبکش استیل دسته دار بلند و جهت پخت برنج خارجی از سبد آبکش استیل معمولی در کف دیگ تولید می گردد.

قیمت دیگ دوجداره پخت برنج

دیگ مکانیزه پخت برنج و خورشت
دیگ مکانیزه پخت برنج و خورشت دیگ پخت برنج مکعبی شکل سه جداره دارای شیر تخلیه
توانایی پخت انواع خورش حلیم آش سوپ
کاهش مصرف انرژی سیستم تهویه به دلیل عایق بندی مناسب
و عدم انتقال گرما به محیط
دارای پاتیل سه جداره با آب و انتقال حرارت غیر مستقیم به کل دیواره داخلی پاتیل به طور یکنواخت کنترل حداکثر دمای ۱۲۰ درجه بدنه داخلی دیگ در طول پخت که در نهایت باعث حفظ ریز مغذی ها و ویتامین های موجود در غذا در فرایند پخت خواهد شد.
در روش غیر صنعتی حرارت تولیدی در شعله مستقیم حدود ۲۵۰ تا ۳۰۰ درجه بوده که باعث از بین رفتن املاح و ویتامین ها و ریز مغذی های غذا خواهند شد.
ساخت بدنه داخلی و خارجی تماما ازاستیل نگیر با گرید صنایع غذایی
در روش صنعتی دیگ خورشت به دلیل دارا بودن حرارت مناسب و یکنواختی در تمام سطوح و ایجاد یک جریان پایدار در تمامی سطح دیگ خورشت و به دلیل فرم جداره داخلی دیگ مواد موجود دارای تحرک بوده و دائما در حال جابجایی مواد شده و با توجه به دمای ۱۲۰ درجه امکان ته گرفتن و سوختن غذا وجود نخواهد داشت و نیز موجب حفظ مواد غذایی و ریز مغذی ها خواهد شد.
کاهش ۷۰ درصدی نیروی انسانی فرآیند با یک نفر نیروی انسانی قابل اجرا می باشد.
بر خلاف دیگ های غیر صنعتی و سنتی ، که به بیش از ۳ نیروی انسانی نیاز خواهند داشت.
پخت یکنواخت خورشت در تمامی سطح دیگ و کاهش آلودگی و انتقال باکتری های موجود در محیط فرآیند پخت در یک مرحله و در زمانبندی مشخص انجام خواهد گرفت
کاهش زمان پخت هنگام بسته بودن درب و کلیپس ها فرآیند پخت سریعتر انجام می گیرد در نتیجه در زمان خیلی کوتاهتری انجام می گردد.
عدم انتقال گرما به محیط با توجه به عایق بندی مناسب محصول
افزایش بهره وری با توجه به مکانیزه شدن فرآیند
کاهش مصرف گاز به یک سوم مصرف روش های سنتی و کاهش مصرف برق مصرفی
کاهش هزینه نهایی در پخت خورشت با توجه به کاهش مصرف انرژی و نیروی انسانی
پخت خورش در مدت زمان کوتاه
بهداشت در پخت به جهت فرآیند پخت اتوماتیک
سلامت غذایی با توجه به حفظ ریز مغذی ها و همچنین افزایش بهداشت غذایی
به دلیل انجام فرآیند پخت خورشت در یک مرحله بدون باز کردن درب دیگ در چند مرحله.
ارائه دیگ صنعتی با یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی تقدیم مشتریان می گردد.