آشپزخانه ها

آب انار نایجلا

آب انار نایجلا

یکی از آبمیوه های پر طرفدار آب میوه ی اناره که یه نوشیدنی خنک هست و کاربرد زیادی هم داره چه غذا و چه دسر ، من این روش رو از نایجلا یکی از سرآشپزهای محبوبم یاد گرفتم.
قدیما مامانم یه دستگاه دستی داشت که یه دسته ی بلند داشت که با فشار دادن اون به انار فشار وارد میشد و آبش از جلوی دستگاه خارج میشد.
انار از معدود میوه هایی هست که خاصیت آب آن با خاصیت خودش برابری می کند پس حتما میل بفرمایید.

طرز تهیه :
اول انار رو از وسط افقی میبریم اینطوری دونه ها راحت تر خارج میشن.

طرز تهیه آب انار

طرز تهیه آب انار

قسمت بریده شده رو روی کف دست میذاریم و با یه چیز چوبی و محکم مثل وردنه میکوبیم رو پوستش تا دونه ها خارج بشن
همه ی دونه ها همینطوری خارج میشه ، از یه ظرف بزرگ استفاده میکنیم تا آبی رو که به زمین و زمان میپاشه کمی به ظرف بپاشه

خواص آب انار ترش

دونه ها رو توی غذاساز یا میکسر میریزیم و چند بار میچرخونیمش تا آب دونه ها بیاد بیرون تا دونه ها جدا بشن اما خیلی نزنین که دونه های سفید له بشه که آب انار خیلی گس میشه

خواص آب انار برای زنان باردار

مخلوط رو از صافی رد میکنیم تا آب انار جدا بشه ، میتونین از یه حریر هم رد کنین اما زیاد لزومی نداره

خواص آب انار برای آقایان

یه آب انار خوشمزه داریم که برای یلدا خیلی مزه میده و البته یه نوشیدنیه خیلی خیلی عالی خواهیم داشت که در آینده خواهیم دید.

آب انار تنگ کننده

آب انار تنگ کننده

مزایا و خواص انار از نظر درمانی :

این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است تقریبا به اندازه چای سبز
این میوه دارای مقادیر زیادی ویتامین C و پتاسیم می باشد
کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
کاهش کلسترول خون
کمک به حفظ وزن مناسب و کاهش وزن
مفید برای زنان در دوران قاعدگی
کمک به درمان عفونت ها
کاهش خطر سرطان ، به خصوص سرطان پروستات و پسطان
کمک به درمان اسهال
کمک به درمان هموروئید
جلوگیری از آسیب دیدن سلولها
کمک به سلامت لثه ها
مصرف روزانه آب انار به کاهش فشار خون می تواند کمک کند.
مصرف روزانه ۲۲۷ میلی لیتر آب انار بطرز چشم گیری پیشرفت سرطان پروستات را کاهش می دهد.
مصرف این میوه و یا آب آن می تواند ، جریان خون به قلب را در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر قلب ایسکمیک که در آن خون به خوبی به ماهیچه های قلبی نمی رسد ، بهبود بخشد.
آنتی اکسیدان های درون این میوه یا آب آن ممکن است بتواند از ایجاد لخته در خون جلوگیری کند.
این میوه یکی از معدود میوه هایی است که آب میوه آن به اندازه خود آن خاصیت دارد.

 

شب یلدا حتما از این نوع آب انار میل بفرمایید ، آب انار نوش جان.

در تاریخ 7 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آبمیوه , آموزش آشپزی , نوشیدنی

تعداد بازدید : 1142


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 8199 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 7657 نفر

گرمکن غذا فر پیتزا قالب پیتزا قالب کته میز کار استیل سینک صنعتی وان استیل سرخ کن صنعتی ساندویچ ساز خمیر پهن کن منقل ذغالی کباب پز دمکن برنج اجاق گاز صنعتی فر ساندویچی دستگاه گریل دستگاه کباب ترکی تاپینگ دستگاه ذرت مکزیکی دستگاه بلال تنوری دستگاه مرغ بریان یخچال نوشابه کانتر گرم فر دیزی دستگاه تخمه

پربازدیدترین محصولات


اجاق گاز رومیزی دو شعله صنعتی طرح APW با رویه چدنی اجاق پلوپز چهار شعله کوره دار گاز کپسولی کابینت آبچکان تمام استیل با درب کشویی طول150سانتیمتر گرمخانه غذا آتالای ترکیه دوازده طبقه دستگاه جوجه گردان شش سیخ گیربکسی با لامپ دوغ ساز کلبه ای ترکیه ای با مخزن 50لیتری دستگاه خمیر گیر چهل کیلوگرمی نانوایی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


مسعود بامدادفرخ در سینک اسکراب استیل اتاق عمل بیمارستان
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
امید در رستوران چلوکباب برادران در تهران فلکه سوم تهرانپارس
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
راحله مکاری در میز کار استیل چرخ دار با پاتروکی کارگاهی
مجید در دلستر بشکه ای وارداتی لیندر کشور چک
محمد در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
رحمت اله حدادى در رستوران البرز در سهروردی تهران
محسن بشیری در کاخ تالار آرامیس در تهران مهرآباد جنوبی با ظرفیت 500 نفر
مریم در کاسه کباب سنتی اردبیلی در تهران خیابان ولیعصر

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120