هود آشپزخانه صنعتی رستوران با فیلتر تمام استیل سه متری
قیمت : 7میلیون تومان متری
ابعاد : طول 300 عرض 90 ارتفاع 48 سانتیمتر
تلفن : 09356107101 تورج امین فر
تلفن : 09378003488 ساسان پرتو
تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها
هود استیل فیلتر دار جهت تهویه هوای داخل آشپزخانه های صنعتی رستوران به همراه فیلتر قابل شستشو که در آشپزخانه های صنعتی به منظور خروج هوای گرم ذرات بخار و چربی داخل آشپزخانه از هود صنعتی استفاده می شود.
شاسی کشی استیل
استیل 430 خشدار ضخامت 0/6 میلیمتر
ورق استیل بکار رفته در هود از ضخامت 0.6 میلیمتر است اما در برخی از هودهای سفارشی از ورق 1 میلیمتر نیز استفاده می شود.
ورق استیل بکار رفته را عموما از جنس استیل بگیر 430 انتخاب می کنند هرچند که در کارهای درجه یک سفارشی می توان از ورق استیل نگیر 304 نیز استفاده نمود.
دارای فیلتر چربی گیر
مهمترین قسمت هود چربیگیر آن است چربیگیر به پنجره هایی از جنس استیل گفته می شود که سبب به دام انداختن چربی موجود در دود و بخار ناشی از پخت غذا می شود.
چربیگیر ورقی از چربیگیر با استفاده از ورق های استیل که به گونه خاصی خم شده اند درست می شود این ورق ها به شکل عدد 7 و 8 خم شده و یکی در میان در کنار هم قرار می گیرند هوای گرم با عبور از این ورق ها سرد شده و چربی بر روی این ورق ها میعان می کند سپس چربی مایع بر روی آنها سر می خورد و وارد کانال هدایت چربی می شود در نهایت این چربی ها در محفظه ای جمع آوری شده و تخلیه می شود.
چربیگیر هود صنعتی استیل را به راحتی می توان شست برای شستن آنها از آب گرم و مایع های شوینده مرسوم بایستی استفاده نمود.
چراغ تونلی (طبق سفارش)
فن مکنده (طبق سفارش)
قیمت هود صنعتی
هود صنعتی استیل
قابل ساخت در انواع ساده ، شیب دار
قابل ساخت در نمونه های دیواری و مرکزی
مجهز به پنجره های چربیگیر توری یا ورقی
امکان استفاده از ورق های استیل یا گالوانیزه یا آلومینیوم در ساخت
هود صنعتی استیل از جمله واجبات هر آشپزخانه صنعتی است.
هود به محفظه فلزی که در بالای سر دستگاه ها نصب می شود گفته می شود.
هودهای بزرگتر از سه متر طول دارای یک اسکلت فلزی است این اسکلت با پروفیل 2 یا 2.5 استیل ساخته می شود.
البته هودهای کوچکتر اصولا نیازی به این مورد ندارند اما می توان برای آنها نیز اسکلت در نظر گرفت.
چرا چربیگیر در هود صنعتی استیل نیاز است؟
اگر از چربیگیر استفاده نشود مشکلا زیر به وجود می آید
مهمترین مشکل این است که چربی های موجود در بخار و دود حاصل از پخت غذا به مکنده هوا که ممکن است سانترفیوژ یا جت فن باشد، برسد.
در این حالت این چربی ها در قسمت های متحرک و ثابت موتور مکنده رسوب کرده و موجب خراب شدن موتور مکنده می شوند.
مشکل بعدی این است که اگر چربیگیر در کار نباشد، چربی ها از روی بدنه هود جاری شده و علاوه بر ظاهر بسیار زننده سبب کثیف شدن کف آشپزخانه می شود.
همچنین در بعضی موارد از فیلتر استیل به منظور تخلیه روغن از طریق جوب طراحی شده در لبه های هود استفاده می شود.
بنابراین جوب طراحی شده در لبه هود دارای شیر تخلیه در انتهای جوب به منظور تخلیه روغن می باشد.
جنس هود از ورق استیل خشدار می باشد.
ارائه هود صنعتی دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.
در تاریخ 7 آذر 1403 این مطلب نوشته شده است.
تلفن : 09378003488 ساسان پرتو
تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها
تلفن : 09356107101 تورج امین فر
دسته بندی : هود استیل آشپزخانه صنعتی
تعداد بازدید : 15
ارائه کننده : شرکت آشپزخانه ها (تولیدی تجهیزات آشپزخانه صنعتی)
تلفن : 09378003488 ساسان پرتو
تلفن : 09356107101 تورج امین فر
تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها
اینستاگرام : TourajAminfar
ایمیل : Touraj.Aminfar@Live.Com
وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com
آدرس : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از ناهید ، پلاک 198 ساختمان پارمیس ، طبقه چهارم ، واحد 16
اعتبار : 1055 مطلب تایید شده