سرخ کن طرح دین شعله مسواکی شیر سیت ایتالیا

قیمت : 44میلیون تومان

ابعاد : عرض 40 طول 85 ارتفاع 110 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

سرخ کن کابین دار طرح دین اتوماتیک با شعله حرارت غیر مستقیم و قدرت جوش آوری سریع روغن مناسب برای فست فود و رستوران جهت سرخ کردن انواع مرغ سوخاری سیب زمینی هاتداگ
شیر سیت ایتالیا
تک لگن دو سبد
دارای مخزن با ظرفیت 20 لیتر
ساخته شده از ورق استیل 304 ضد زنگ و ضد آلودگی به منظور سرخ کردن مواد غذایی در آشپزخانه های صنعتی رستوران و فست فود مورد استفاده قرار میگیرد
سرخ کن طرح دین دارای شیر تخلیه روغن و شیر برقی اتومات می باشد.
دارای دو سبد توری استیل با دسته های بلند روکش دار می باشد
ضخامت مخزن ورق استیل ۳۰۴ ضخامت یک و نیم میلیمتر
پایه پروفیل استیل 40 در 40 میلیمتر
دارای پایه قابل تنظیم و قابل ریگلاژ
نوع جنس استفاده شده در ساخت دستگاه سرخ کن طرح دین اتوماتیک از ورق استیل ۳۰۴ زنگ ناپذیر ضخیم می باشد تا در برابر گرما مقاومت بالای داشته باشد.
نوع سوخت دستگاه سرخ کن از گاز شهری یا کپسول می باشد
در سرخ کن طرح دین اتوماتیک شیر برقی جهت تنظیم دما و اتومات کردن دستگاه استفاده شده است.
در قسمت زیر لگن روغن یک عدد شیر تخلیه جهت تخلیه روغن داخل لگن استفاده شده است.
شعله های برنر مسواکی استیل حرارت را به صورت غیرمستقیم و از میان مخزن به آن منتقل می کند تا بازدهی دستگاه فوق العاده گردد.
دستگاه دارای شیر ترموستاتیک و شیر خروجی تخلیه روغن می باشد.

ابعاد سرخ کن صنعتی

ابعاد سرخ کن صنعتی
دارای شیر تخلیه
دارای شیر برقی اتوماتیک
جنس رویه ورق استیل ۳۰۴
ضخامت ورق استیل ۰/۸
سرخ کن فست فود و رستوران طرح دین
سرخ کن طرح دین اتوماتیک جهت سرخ کردن سیب زمینی ، پیاز ، مرغ و گوشت در رستوران ، فست فود ، کافی شاپ ، کترینگ ، تهیه غذا مورد استفاده قرار میگیرد.
سرخ کن طرح دین اتوماتیک به صورت اتوماتیک و غیر اتوماتیک ساخته می شود.
سرخ کن طرح دین اتوماتیک دارای یک مخزن روغن ۱۸ تا ۲۰ لیتری می باشد.
سرخکن طرح دین جهت سرخ کردن مواد غذایی دارای دو عدد سبد توری
با استفاده از سه عدد شعله خطی در زیر لگن باعث گرم شده روغن می شود.
در هر دو مدل اتوماتیک و معمولی ترموکوبل جهت با بردن امنیت دستگاه و کلید جرقه زن استفاده می شود.
سرخ کن کابین دار طرح دین با ظرفیت مخزن سرخ کن ۱۸ لیتر بوده
دستگاه تماما با استنلس استیل ۳۰۴ طراحی گردیده و برای رعایت اصول بهداشتی و ماندگاری بیشتر روغن درب مجزا برای آن تعبیه شده است.
سیستم حرارتی گازی با شعله غیر مستقیم
تمام استیل
تنظیم دمای خودکار ترموستاتیک
بدون افت دما
سطح ایمنی بالا
سادگی کار با دستگاه
بدنه از جنس استيل
دارای توری استيل
سيستم حرارتی گازی
با شعله غيرمستقيم
دارای ۳ شعله با قدرت حرارتی بالا
مجهز به ترموستات جهت کنترل و تنظيم دما
مجهز به ترموکوپل به منظور بالابردن سطح ايمنی
ترموستات دارد از 70 تا 250 درجه
ترموکوپل
تعداد سبد دارای 2 عدد توری استیل
استیل یک و ربع 304 مدل L جوشی
17 کیلوگرم ظرفیت مخزن
وزن حدود 45 کیلوگرم

خرید سرخ کن دین

خرید سرخ کن دین
سرخ کن دین (Dean) معروف ترین سرخ کن در فست فودهای بزرگ است که در واقع تمام سرآشپزان با آن کار کردند و تاییدش کردند.
مخزن این دستگاه دارای ظرفیت ۲۰ لیتر می باشد که البته ۱۸ لیتر باید روغن ریخت.
این دستگاه ترموکوپل و ترموستات دارد.
ترموکوپل وظیفه دارد در صورت قطع گاز در هر شرایط ، گاز ورودی را قطع کند و از خطرات احتمالی جلوگیری کند و ترموستات وظیفه دارد دمای روغن را در آن دمایی که به دستگاه معرفی می کنیم نگه دارد و شعله دستگاه را به صورت خودکار قطع و وصل کند که دما ثابت باشد.
محدوده دمایی سرخ کن دین از ۲۰۰ تا ۴۰۰ درجه فارنهایت می باشد که محدوده دمایی مناسب برای سوخاری نیز می باشد.
از سرخ کن دین می توان برای سیب زمینی ، هات داگ ، کراکف ، قارچ و مرغ سوخاری استفاده کرد.
این دستگاه دارای پایه های قابل تنظیم ارتفاع می باشد.
این دستگاه پخش حرارت غیر مستقیم داشته و از سوختن روغن جلوگیری می کند.
ارائه سرخ کن صنعتی به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.