دیگ چلوپز سه جداره پرسی استوانه ای پرسی 170لیتر

قیمت : 101میلیون تومان

ابعاد : 120در110در90 سانتیمتر

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

دیگ چلوپز استوانه ۳جداره تمام استیل پرسی به ظرفیت ۱۷۰لیتر
۱. ظرفیت پخت برنج حداکثر ۲۵کیلوگرم
۲. جداره کناری محفظه پخت از ورق استنلس استیل ۳۰۴ نگیر به ضخامت ۲ میلیمتر
۳. قسمت آتش خانه از ورق استنلس استیل ۴۳۰ به ضخامت ۱/۵ میلیمتر
۴. روکش خارجی دستگاه از ورق استنلس استیل خشدار ۴۳۰ به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
۵. دارای درب ۲جداره به صورت عدسی و محدب و مجهز به سوپاپ اطمینان و لولای مناسب جهت حفظ وزن درب و سهولت باز و بسته کردن درب با استفاده از فنر خواهد بود.
۶. دارای سبد مشبک از جنس استیل نگیر در داخل دیگ جهت جلوگیری از تشکیل ته دیگ و سهولت در آبکشی برنج
۷. دارای شیر تمام استیل به قطر ۲/۵ اینچ جهت تخلیه و آبکشی برنج
۸. با قابلیت جدا شدن مخزن اصلی از قسمت شاسی و آتش خانه
۹. جاسازی کلیه اتصالات گازی در داخل کاور مخصوص در دیگ
۱۰. دارای عایق حرارتی پشم سنگ و عایق هوا جهت جلوگیری از پرت حرارتی و کاهش دما در محیط و داغ نشدن بدنه دیگ
۱۱. استفاده از یک دودکش ساخته شده از ورق استیل
۱۲. قابلیت اتصال به گاز شهری و مایع

دیگ پخت صنعتی یا دیگ بخار پز جزء تجهیزات پخت آشپزخانه صنعتی می باشد.
دیگ پخت صنعتی یا دیگ بخار پز به صورت دیگ دو جداره از جنس استیل ساخته می شود.
دیگ پخت اتوماتیک یا دیگ دوجداره در تالار ها یا ارگان های دولتی که نیاز به پخت انبوه برنج دارند مورد استفاده قرا می گیرد.
دیگ پخت صنعتی به صورت دیگ پخت خورشت و دیگ پخت برنج استفاده می شود که به اشکال دیگ صنعتی مکعبی و دیگ گرد می باشد.
در دیگ صنعتی دیگر نیازی به آبکش کردن برنج نیست چون تمام مراحل پخت به صورت پخت اتوماتیک می باشد.

دیگ برنج صنعتی

مشخصات فنی :
صرفه جویی در مصرف برنج به میزان ۱۰ درصد طبخ بدون ته دیگ
کاهش مصرف سوخت تا ۲۰ درصد
صرفه جویی در مصرف روغن به میزان ۶۵ درصد طبخ بدون روغن
کاهش در زمان طبخ تا ۶۵ درصد
کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
کاملا بهداشتی ، مقاوم و جدید

در تاریخ 13 اردیبهشت 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

دسته بندی : تجهیزات کترینگ , دیگ