دستگاه خمیرگیر 15 کیلویی با دیگ خمیرکن استیل

دستگاه خمیرگیر 15 کیلویی با دیگ خمیرکن استیل

قیمت : 7میلیون تومان

ابعاد : طول 100 عرض 62 ارتفاع 82 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

خمیرزن برای تهیه ی خمیر نان و نان فانتزی و قنادی همچنین خمیر پیتزا مورد استفاده قرار می گیرد که از دستگاه خمیرگیر در جهت تهیه مایه کباب کوبیده و جوجه کباب و سفال گری و خمیر زنبور و همچنین تولید لبنیات استفاده می شود.
قطر بالای دیگ 62 سانتیمتر
طول 100 سانتیمتر
ارتفاع با موتور 82 سانتیمتر
دیگ استیل و پارو آلومینیوم
موتور 3/4 تک فاز
جنس کاسه (دیگ) : استیل ضد زنگ
جنس چرخ دنده : فسفر برنزی (آلیاژ مس و قلع و نیکل) که در مقابل سایش و فشار بسیار مقاوم است
جنس ماردون (مارپیچ) : فولاد سیکا
خمیرگیر 15 کیلویی برای تهیه ی خمیر زنبور که تغذیه ی زنبوران عسل هست مورد استفاده قرار می گیرد.
در فست فود ها برای تهیه ی خمیرپیتزا و در رستوران ها برای تهیه ی مایع کباب کوبیده استفاده می شود.

قیمت خمیر گیر 15 کیلویی

قیمت خمیر گیر 15 کیلویی

دستگاه خمیر گیر 15 کیلویی

دستگاه خمیر گیر 15 کیلویی
دستگاه خمیرگیر 15 کیلویی مناسب در بین قناد ها و نانوا ها که در صنایع نانوایی ، نان فانتزی و قنادی ها مورد استفاده قرار می گیرد.
از خمیرگیر 15 کیلویی در نانوایی ها ، قنادی ها ، تولید نان فانتزی و آشپزخانه های صنعتی و لبنیاتی ها جهت تولید کره و خامه استفاده می گردد.
یکی از سایز های محبوب خمیرگیر و تجهیزات قنادی و نانوایی است.
کاسه یا دیگ استیل (در چند سال قبل از کاسه های آلومینیمی استفاده می شد که در حال حاضر اجازه ی تولید و استفاده ی این مدل دیگ از طرف وزارت بهداشت لغو شده و ممنوعه.

بهترین مارک خمیر گیر خانگی

بهترین مارک خمیر گیر خانگی

قیمت دستگاه خمیر گیر 15 کیلویی کالا دیجی

قیمت دستگاه خمیر گیر 15 کیلویی دیجی کالا
دستگاه خمیرگیر چیست؟ انواع و کاربردهای آن
دستگاه خمیر گیر از جمله تجهیزاتی است که در بسیاری از نانوایی ها و قنادی ها مورد استفاده قرار می گیرد.
همانطور که میدانید خمیر ، ماده اصلی تولید انواع نان و کیک و حتی بیسکویت است.
در گذشته برای درست کردن خمیر از یک ظرف بزرگ آب، نمک و سایر مواد افزودنی استفاده میشد که تهیه خمیر را با مشکلات متعددی نظیر هدر رفتن زمان، طولانی شدن فرآیند خمیر گیری، ورود میکروب و آلودگی به درون مایه خمیر مواجه میساخت. در این راستا پیشرفت تکنولوژی در کنار ارائه دستورالعملهای بهداشتی منجر به طراحی و ساخت دستگاههای مجهز و به روز گردید.
دستگاه خمیر گیر در انواع و مدلهای مختلف ساخته شده و با از بین بردن مشکلات گذشته ، کیفیت و سرعت تولید خمیر را افزایش داده است.
هم اکنون نیز بدون دخالت دست و با رعایت تمامی نکات بهداشتی خمیر تولید میشود.
البته کاربرد خمیر گیر صرفا مربوط به نانوایی و قنادی نیست و این محصول استفاده صنعتی نیز دارد.
به طوری که در بسیاری از کارگاه های و کارخانجات صنعتی جهت تولید انواع موادغذایی از آن استفاده می کنند.
دستگاه خمیر گیر چیست؟
به دستگاهی که برای تولید انواع خمیر و هم زدن آن ، مورد استفاده قرار می‌گیرد خمیر گیر گفته میشود.
با توجه به اینکه بافت خمیر به گونه ای است که سریعا سفت می‌شود و کیفیت خود را از دست می دهد از دستگاه خمیرگیر، جهت میکس کردن و هم زدن مداوم آن استفاده می گردد.
این کار موجب حفظ کیفیت خمیر مایه و افزایش مدت زمان نگهداری آن می شود.
در بسیاری از آشپزخانه ها و مجموعه های غذایی از این محصول جهت مخلوط کردن گوشت و سایر موادغذایی استفاده میگردد.
ارائه خمیرگیر و تجهیزات آشپزخانه صنعتی به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.

در تاریخ 12 اردیبهشت 1402 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

دسته بندی : تجهیزات آشپزخانه صنعتی , تجهیزات فست فود , دستگاه خمیر گیر

تعداد بازدید : 103


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : شرکت آشپزخانه ها (تولیدی تجهیزات آشپزخانه صنعتی)

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از ناهید ، پلاک 198 ساختمان پارمیس ، طبقه چهارم ، واحد 16

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 5752 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 11727 نفر

پربازدیدترین محصولات


مخزن بیست لیتری دلستر آلمانی دستگاه آبمیوه گیری فرانسوی سانتوس مدل پنجاه رستوران چلوکباب شرف الاسلامی در بازار بزرگ تهران سبزه میدان کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی فرچه و لیسک سیلیکونی آشپزی و شیرینی پزی گاز فردار شش شعله صنعتی استیل رستورانی اجاق گاز چهار شعله ایرانی آشپزخانه صنعتی فردار هشت من آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


علی داورزنی در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
بهزاد طاهری در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
مهدی سلیمی در فریزر فالوده و یخ در بهشت چهل لیتری
فائزه ابوالحسنی در رستوران خان در مشگین شهر اردبیل
فرزانه شجاع در انبر کلاغی استیل پیتزا روکش پلاستیک مارک دایموند
سهراب طربی در اجاق گاز زمینی بزرگ سه شعله کوره ای پلوپز پروفیلی
م در فست فود روبوشف رستوران رباتیک در تهران کوروش مال
ن ب در فست فود کندیک تهران پارس
تورج امین فر در رستوران ایتالیایی بلامونیکا در خیابان وزرا تهران با لازانیا و پاستا
فرید در دستگاه ذرت مکزیکی با بدنه چوب ام دی اف
وحید در مخلوط کن بلندر های پای دونیم لیتری

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، نرسیده به عوارضی تهران ساوه ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120