کانتر رستوران سیتکا در رامسر مازندران

قیمت : 40میلیون تومان

ابعاد : طول 190 عرض 90 ارتفاع 139 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

کانتر گرم گازی رستوران سیتکا با نه لگن که رستوران سيتکا در شهر رامسر استان مازندران هست و انواع غذاهای ایرانی و شمالی ماهی را برای مشتریانش سرو می کند که غذاها را درون این کانتر گرم تازه و داغ نگه می دارد.
طول ۱۹۰ سانتیمتر
عرض ۹۰ سانتیمتر
ارتفاع ۱۳۹ سانتیمتر
رستوران سیتکا رامسر ، نشانی : رامسر ، خ مطهری ، جنب شهرداری ، رو به رو دفتر هواپیمایی اسمان
تلفن رستوران سیتکا : ۰۱۱۵۵۲۲۵۰۰۷
تلگرام رستوران سیتکا : sitka_ramsar
اینستاگرام رستوران سیتکا : restaurant.sitka
سفارش آنلاین غذا رامسر
سفارش غذا در رامسر
رستوران سیتکا تهران
رستوران آناهیتا رامسر

رستوران سیتکا رامسر

رستوران سیتکا رامسر
رستوران سیتکا مشهد

کانتر گرم

کانتر گرم ( گرم خانه مرطوب )
سرو غذا به عنوان یکی از مهمترین مراحل در آشپزی تلقی می شود که سرآشپزان و آشپزان حساسیت زیادی بر روی این مسئله دارند و از طرفی کیفیت سرو غذا تاثیر بسیاری در بازخورد مورد نظر و رضایت مشتریان را دارا می باشد که صاحبان رستوران ها و آشپزخانه ها می توانند با تهیه تجهیزات مناسب غذای خود را به شکل بهتری برای مشتریان خود ارائه کنند. از همین رو ما به شما استفاده از کانتر گرم را پیشنهاد می کنیم.
این دستگاه مخصوص گرم نگه داشتن چند نوع غذا با همدیگر میباشد که ابعاد مختلف دارد و با توجه به فضا نوع استفاده از آن ، اندازه دستگاه مشخص میشود. نحوه عملکرد اینطور میباشد که ظروف بن ماری داخل حوضچه ای از آب گرم بصورت غیر مستقیم گرم میشود. بیشترین کاربرد دستگاه کانتر گرم در خطوط سلف سرویس میباشد . این دستگاه به سه شکل گازی ، برقی ، گازی برقی (دو حالته) ساخته میشود.
در کانتر گرم انتقال گرما از پایین به کف بن ماری‌ها موجب گرم و تازه ماندن مواد غذایی می‌شود. همچنین قطع کن دما یا ترموستات برای قطع و وصل گرما برای پخش بهتر گرما می‌باشد.
به طریقه‌ای که برای گرم نگه داشتن غذا در خط سلف‌سرویس استفاده می‌شود کانتر گرم یا تاپینگ گرم میگویند. زمانی که گرم شدن آب زیر بن ماری توسط المنت آب گرم می‌شود.
کانتر گرم موجب گرم و تازه ماندن غذا و مواد داخل بن ماری‌ها می‌شود.
کانتر گرم برای گرم نگه‌داشتن چند نوع غذا با همدیگر می‌باشد که ابعاد متفاوت دارد و اندازه آن با توجه به فضای موردنیاز آن مشخص می‌شود. نحوه کارکرد آن به این صورت است که ظروف بن ماری داخل حوضچه‌ای از آب گرم به‌صورت غیرمستقیم گرم می‌شود. بیشترین کاربرد دستگاه کانتر گرم در خطوط سلف‌سرویس می‌باشد و همچنین کانتر گرم به سه شکل گازی، برقی، گازی برقی (دوحالته) تولید می‌شوند و بدنه تولیدشده آن از جنس استیل‌های ضخامت ۰.۶ میل، ۰.۸ میل و یا ۱ میل می‌باشد.
ارائه انواع کانتر گرم و تجهیزات رستوران با یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.