برن برگر اندرزگو تهران
برگرشاپ تخصصی به سبک کشور سوئیس که اسمش برگر سرو میکنن توی این سبک گوشت تازه چرخ شده رو روی گریل فشار میدن تا کامل باز بشه به خاطر ضخامت کم توی این سبک برگر از دو لایه گوشت استفاده میشه
آدرس : تهران ، اندرزگو ، سلیمانی غربی ، خيابان واعظي پلاك 53
تلفن : 02122737147
اینستاگرام bern_burger
ساعت کاری از 12 ظهر تا 00:30 بامداد
شف این رستوران متولد کشور سوییس هستن و داخل برگرهاشون از ادویه سوییسی استفاده میکنن
اون خرسی که تو لوگوی بِرن برگر میبینی نماد شهر برن سوئیسه و داستان جالبی داره شاه برشتولد تصمیم گرفت که اولین حیوانی رو که شکار کرد به عنوان نماد شهر برن انتخاب کنه
اینجا اسم برگرها از شهرهای کشور سوئیس برگرفته شده
انواع نوشیدنی گرم و سرد مثل قهوه هم دارن به همراه کیک های خوشمزه برای دسر
فضای خیلی کوچیکی داره دکوراسیون خاصی ندارن و همه چی ساده و معمولیه ، چندتا میزصندلی پلاستیکی هم بیرون مغازه کنار خیابان گذاشتن
سرویس بهداشتی ندارن ولی روشویی برای شستن دست دارن
جای پارک ماشین راحت تو خیابون پیدا می کنید
برای افراد معلول و ویلچری مناسب هست چون همکف با خیابان هستن
اینجا دو سبک برگر سرو میکنن گریل یا کلاسیک و اسمشد کنار برگرهای اسمشد که سیب زمینی و سالاد هم سرو میشه
نونشون مک هست که یه نون خمیر سیب زمینی دست سازه نان استفاده شده در برن برگر از کیفیت بالایی برخوردار است و با همکاری نان سحر و بر اساس دستور اختصاصی مجموعه تهیه می شود
سس هاشون جداگانه از غذاست و باید برای سس پول بدید که ایراد بزرگی بود
از خلاقیتاشون برگر گیاهی هم دارن و یه نوشیدنی جالب ام با کوکا و لیمو و نعنا دارن که مزه آب میداد
برن برگر اندرزگو

سیب زمینی سرخ کرده با سوسیس

بِرن برگر یه برگر خفن از دل سوئیس
من یه فضای صمیمی و جمع و جور و باحال با غذای خوشمزه پیدا کردم اینجا که هر از گاهی هنرمندای خوبمون هم بهشون سر میزنن و پاتوق شون هست
ژنو برگر : گوشت گوساله مرینیت با فلفل چیلی و پوره قارچ تند و پنیر چدار، کاهو و سس مک
بِرن مش : ۲۰۰گرم گوشت گوساله + ۱۰۰ گرم راسته گوساله ، پنیر گودا و سس خامه و قارچ ، کاهو و سس مک
هات چیز هم کنار برگرها میتونه برای عاشقای هات داگ کارو تموم کنه
همون طوری که از اسم غذاها پیداست اینجا اسم برگرها از شهرهای سوئیس برگرفته شده و ۲ مدل برگر حجیم و اسمش اینجا قابل
راستی انواع نوشیدنی گرم و سرد هم دارن به همراه کیک های خوشمزه
اگه دنبال طعم واقعی برگر با متریال های تازه و ترند بازار دوست داری تست کنی
به شدت توصیه میکنم تند خورا مارتینی برگر و همراه سس ژِنِو تند تست کنید و لذت ببرید
برگر سوئیسی تو قلب تهران
اگه دنبال طعم جدیدی از برگر هستید نباید اینجارو از دست بدید
جایی که پتانسیل این رو داره پیداش که کردی دیگه ولش نکنی
ترکیب برگر گیلک آبدار اسمش شده ترد که یه تناقض خوشمزه است
با گوشت استیک و سس قارچ شگفت کاریه
ترکیب طعمهای بینظیر برن برگر یه تجربه خاص
یه بهشت واقعی برای طرفداران برگرهای خاص و خوشمزه جایی که طعمهای متفاوت و تنوع بی نظیر برگرها به یه سطح جدید رسیده
هر لقمه از برگرهای برن پر از طعم و کیفیت عالیه که هیچ وقت فراموش نمیکنی.
از برگرهای کلاسیک تا ترکیبهای خاص و خلاقانه ، اینجا همه چیز برای یه تجربه خوشمزه و متفاوت آماده ست
اسمش برگر

چیزبرگر

برن برگر اگه دنبال یه تجربه جذاب از برگر هستی ، اینجا قطعا یه انتخاب عالیه
یه برگر نرم و پنبه ای که توی دهن آب میشه گوشت لذیذ ، نون های تازه و نرم و تاپینگ های جذاب ، اینجا رو تبدیل می کنه به یکی از خوبای تهران
برن برگر برای عاشقان گوشت و برگر خیلی پیشنهاد میشه
اینجا به صورت تخصصی روی برگر کار می کنن و همین باعث میشه کیفیت کار خیلی بالا باشه یه محیط دنج و جمع جور هم دارن که می تونید به صورت حضوری هم بهشون سر بزنید.
حتما با دوستاتون برید که بتونید از اکثر آیتم هاشون تست کنید
برن برگر اینجا از اون جاهاییه که طعم برگرش به یادموندنیه یعنی منی که این برگرها رو تست کردم هم، موقع نوشتم این کپشن باز دلم براشون تنگ شد باز هوس کردم!!
برن برگر یه برگرشاپ تخصصیه که طعم و مزه آیتمهاش ، کلی حرف برای گفتن داره! نون نرم ، سسهای خوشمزه، گوشت لذیذ و البته حجم زیاد ، باعث شده اینجا تبدیل بشه به یکی از برگرشاپ های مورد علاقه من
برگرهای امروز من به سبک اِسمَش بود!
همه برگرهایی که توی این فستفود میبینید خیلی جذابه اما برگر اولی دیگه واقعا معرکه بود ترکیب دولایه گوشت برگر، سس قارچ و فیله گوساله، هیچ حرفی برای گفتن باقی نمیذاره
این بار رفتیم سراغ برن برگر تو اندرزگو و دو تا از خفن ترین اسمش برگرهاش رو تست کردم
چیزی که بیشتر از همه توجهم رو جلب کرد ، کیفیت گوشت و هماهنگی طعم مواد بود طوری که هر دو برگر تجربه ی لذت بخشی داشتن
از سری تجربه های اسمش برگرهای قوی تهران که پیشنهاد دادنیه
تَب تُند برگرفروشی ها این روزا خیلی بالا رفته
برن برگر جایی هستش که با مهارت و علم پشت کاراش داره حسابی پادشاهی می کنه انتخاب مناسب گوشت با بافت چربی به اندازه ، طعم سازی های اصولی و ریشه دار ، خلاقیت در ارائه ، همه اینا باعث شده برن تبدیل بشه به یه برگرفروشی درست و حسابی تو خیابون اندرزگو
برای من داشتن نون دست ساز یه آپشن به حساب میاد ، ولی خب اینجا به اندازه کافی آپشن برای بالارفتن سطح کیفیت و جلب رضایت داره که نون رو بشه نادیده گرفت
برگر برن

برن برگر

انتخاب و گوشت و چربی با این سطح کم بود گوشت خوب واقعا مهمه و چربی مناسب
حفظ شیرهٔ گوشت نتیجه انتخاب درست چرخ، چربیه
من هنوزم با نون های شرکتی مشکل دارم و اعتقادم به نون دستسازه اما
اینکه هرکدوم از برگرها طعم خودشو داشت برام خوشایند بود چه وومش چه برن اسمش برگر
انتخاب سس و ارتقا طعمی چشمگیره
واقعا خیلی از برگرشاپ ها دارن خوب کارمیکنن، برن رو رفتم عالی بود
مزه گوشتش عالیه
یکی دیگه از تجربه هایی که دوست داشتم با شما به اشتراک بزارم همین برن برگره که فضاش آرامش خاصی داشت انگار آدمایی که میومدن اونجا با هم صمیمی بودن حالشون خوب بود و لبخند به لباشون بود
برن برگر برای من یه تجربه جذاب از طعم و عطری تازه داشت که با هر لقمه حالم و بهتر میکرد
به نظرم کافیه فقط یک بار بهشون سر بزنید تا شما هم مثل ما حالتون خوب باشه و غذای سالم و تازه و خوشمزه میل کنید
شنیده بودم مدل کاریش فرق داره،اما اینکه از باباش یادگرفته برام خوشایند تر بود،مثل انتقال تجربه،یه فضای کوچیک کوزی با چندتا صندلی،چالش داره هروز سخت تر میشه انتخاب بین برگرشاپ ها و خلاقیت ها
گوشت بغل راسته گیلک به ذات متفاوته،از لحاظ بافت در سرخ شدن و کاراملی شدن روی چدن،نون سیب زمینی و سس مایو خردل و رلیش خیارشور، اما مربای بیکن خودش بازی عوض میکنه
تعریف برن رو از خیلی هاتون شنیده بودم . این گوشت گوشت خاص بود . گوشت با کیفیت . گوشتی که وقتی چرخ میشه ، قشنگ قرمزه نه یه گوشت سفید که درصد زیادیش چربی باشه . طعم این گوشتو حیفم میاد با پیاز کاراملی و مربای بیکن و شلوغ کاری ، گم کنم . پس حتما کلاسیک بگیرین و پیازش هم بگین نزنن . سس و پیکل خیار هم بمونه خوبه . ( البته همه ی اینایی که میگم ، سلیقه ایه ) اگه خیلی گوشت بازین ، به تریپل هم فکر کنین من خواستم بگیرم اما دوست داشتم نسخه پیش فرض منو رو تست کنم . هنوز چند تا اسمش خوب مونده که تست کنم ولی بنظرم برن قطعا یکی از اسمش های خوب تهرانه و به اونایی که میخوان برای اولین بار ببینن اسمش چیه ، اینجا رو پیشنهاد میکنم
آشپزخانه صنعتی برن برگر

داخل آشپزخانه فست فود

برن برگر یه برگرشاپ هستش ، اسمش ، لوگوش و آیتم هاش هر کدوم اثری از کشور سوئیس داره
از پرچم تا اسم و پنیر
محیط : خودمانی و جمع و جور
هیچ وقت برن برگر من رو ناامید نکرده یکی از بهترین های شمال تهران!
برگر اسمش شده با بلو چیز کیفیت گوشت مثل همیشه خوب، بود تا مناسب گوشت گوساله خالص رو نداشت و چربی مناسبی داشت.
اگر طعم این پنیر رو که مایل به شوری و تلخی هست می پسندید باید بگم که در ترکیب با گوشت اسمش شده که به مرحله مایارد هم رسیدی میتونه لذیذ باشه انتخاب روتین من نیست اما تجربه خیلی خوبی بود.
برگر با گوشت اسمش نشده با پیاز کاراملی دوباره با یک گوشت لذیذ طرف هستید اما این بار به خوبی سرخ شده و یک ترکیب عالی از سس ها و پیاز کاراملی.
سیب زمینی سرخ کرده هم سفارش دادیم که عالی ، با دست برش خورده و تازه بود.
اینجا همیشه یه گزینه کم ریسک و با کیفیته با دوستان بیشتر خوش میگذره.
خیلی وقت بود که میخواستم برم و برن برگر رو تست کنم چون تعریفش رو شنیده بودم،
کلا برگری های تهران رو معمولا یکبار تست کردم ولی برن واقعا انتخابی بود که قطعا باز هم بهش برمیگردم.
اول اینکه در کنار رفتار خوب ، غذا خیلی توی زمان مناسبی آماده شد و زیاد طول نکشید.
دوم اینکه واقعا از لحاظ مزه سازی و رعایت تناسب مزه مواد داخل برگر همه چیز رعایت شده بود و میتونم بگم شاید رتبه یک بافت برگر رو بین کل برگری ها بهش میدم.
محیط زیاد بزرگی نیست و جای زیادی برای نشستن نداره پس ترجیحا اگه زمان شلوغی میخواید برید حواستون به این موضوع باشه.
رستوران برن برگر انتخاب مناسبی برای آن دسته از دوست داران برگر است که به ویژه به سبک خاص اسمش برگر علاقه دارند. برخلاف برگرهای کلاسیک که گوشت ضخیم تر و ساختاری آبدار دارند اسمش برگر با فشرده سازی گوشت روی صفحه ی داغ آماده می شود که موجب ایجاد لایه ای کاراملی شده و ترد در سطح گوشت می گردد.
این روش پخت ، طعمی متفاوت و درعین حال اصیل به محصول نهایی می بخشد.
عنصری که نقش مهمی در کیفیت کلی برگرها ایفا میکند. سیب زمینی سروشده در کنار اسمش برگرها نیز بسیار مطلوب و خوش طعم بود.
فضای داخلی مجموعه نسبتاً کوچک است و برای گروه های بیش از شش یا هفت نفر چندان مناسب نیست. البته امکان نشستن در فضای بیرونی در نظر گرفته شده که میتواند بخشی از این محدودیت را جبران کند.
البته که مجموعه با استفاده از پنکه های مه پاش در فصل گرم شرایط را مناسب کرده اند و نگرانی چندانی بابت گرما نداشته باشید.
همچنین از وجود گلدان ها و گل های طبیعی آن روی میز خیلی لذت بردم. همین کار ساده به غنای محیط و جذابیتش بسیار افزوده بود.
در مجموع ، اگر به اسمش برگر علاقه مند هستید و به دنبال تجربه ای باکیفیت در این سبک خاص از برگرها می گردید، برن برگر می تواند انتخابی رضایت بخش برای شما باشد.
سبکشون اسمش برگره یه برگر دارن مربای بیکن داره خیلی خوشمزه بود شاید از بهترین های تهران. پیشنهاد میکنم.
برن برگر منو

منوی برن برگر

یه برگر شاپ جمع و جور واقع در یک خیابان قدیمی
خوشامدگویی خوب و دوستانه بود ، اگر کمی گلدون های زیبا داشتن و بهشون میرسیدن آب میدادن که خشک نشن اتمسفر خیلی بهتری رو برای مشتری رقم میزد
ما اسمش کلاسیک و برن مش سفارش دادیم
کیفیت نون عالی بود ، طعم گوشت عالی بود ، تاپینگها و پنیر عالی بود ، حجم برگر ها خوب و چرب و خوشمزه بودن ، ساید ها سیب زمینی بسیار عالی بود و به اندازه نمک فلفل خورده بود سالاد کلم با کیفیت و تازه بود
و تا به اینجا بهترین اسمش برگری که دیدم برای اینجاست
فضای غذاخوری در محوطه خیابان هست و شیب داره که یکمی نشستن رو سخت میکنه
ولی در کل غذا خوش طعم بود برگر میتونست یکمی بیشتر بپزه
بهترین برگر تهران رو من اینجا خوردم. اسمش برگر هاش فوق العادس و کاملا حجم مناسبی داره و در کنارش سیب زمینی هم داره که خیلی مزه میده.
فقط جای نشستن یکم سخته و جدیدا سس هاشون پولی شده که اصلا خوشم نیومد.
جای خوبیه واقعا
کیفیت برگرها واقعا خوبه و بنظر میاد از گوشت خوبی استفاده میکنن و نون برگرها هم خوبه. بازل و کلاسیک مش گزینه های جذابین
محیطش سلیقه ایه ، بغل خیابونه بالاخره. ایرادش اینه موتور و ماشین که رد میشه صداشون زیاده.
کیفیت برگر ها واقعا عالیه
اگر از طعم گوشت لذت میبرید حتما اسمش برگر های برن رو امتحان کنید
ساید اسمش برگر ها خوب بود
برخورد پرسنل عالی بود
جاشون هم خب کوچیک هست و یه فضای معمولی دارند که چندتا میز و صندلی چیدند بیرون رستوران
برگرش خیلی خوشمزه بود و برخوردشون عالیییه . یه نوشیدنی جالب ام با کوکا و لیمو و نعنا دارن که توصیه میکنم تستش کنین. برگر گیاهی ام دارن .
برن برگر یکی از بهترین همبرگر های تهران می باشد که از سالن داخل آشپزخانه صنعتی رو میتونید مشاهده کنید و آماده سازی سفارشتون رو ببینید که با انواع دستگاه های استیل بهداشتی مثل دستگاه گریل و سرخ کن صنعتی و تاپینگ غذاها رو آماده می کنند
در تاریخ 23 تیر 1405 این مطلب نوشته شده است.
دسته بندی : بهترین فست فود های تهران , بهترین همبرگر های تهران و کرج
تعداد بازدید : 8

ارائه کننده : تورج امین فر | فودبلاگر
اینستاگرام : TourajAminfar
ایمیل : Touraj.Aminfar@Gmail.com
وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com
اعتبار : 836 مطلب تایید شده