حلوا زعفرانی با تزیین پسته بادام

حلوا زعفرانی با تزیین پسته بادام

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

آموزش طرز تهیه حلوای آرد خوشمزه که یکی از دسرهای ایرانی هست و توی ماه رمضون خیلی طرفدار داره که با یک کمی دقت و حوصله بسیار عالی درمیاد و با چای خیلی میچسبه ، یک نکته اساسی توی تهیه ی حلوا اینه که با مقدار دقیق کار کنیم ، اگه با پیمانه کار می کنیم باید تمام مواد نصف آرد باشه و اگه با ترازو باید همه ی مواد هم اندازه باشه
لازم به ذکر هست روغن حلوا ترکیب روغن جامد و مایع باشه بهتره و البته کره و روغن مایع

تهیه حلوای آرد گندم

تهیه حلوای آرد گندم

مواد لازم :
آرد پنج پیمانه
روغن مایع دو پیمانه
کره پنجاه گرم
شکر ۲.۵ پیمانه
آب دو پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران ساییده نصف قاشق چایخوری
هل چند عدد
زعفران رو توی گلاب میریزیم و میذاریم خیس بخوره

طرز تهیه حلوا دو رنگ

طرز تهیه :
اول از همه شربت حلوا رو آماده می کنیم و میذاریم سرد بشه ، شکر و آب رو میذاریم روی حرارت متوسط تا شکر حل بشه و بعد از چند قل خاموشش میکنیم و دونه های هل رو میندازیم توی شربت
آرد رو توی تابه میریزیم و با حرارت متوسط تفت میدیم

طرز تهيه حلوا با شير

تقریبا باید نیم ساعت هم بزنیم تا آرد به آرومی بپزه و رنگش طلایی بشه

طرز تهیه انواع حلوا

رنگ تقریبا کرم میخوایم چون با ریختن روغن و شربت تیره تر میشه و بعد هم زعفران خوش رنگش میکنه

حلوای زعفرانی تبریز

وقتی آرد به رنگ دلخواه شد الکش میکنیم تا همشون یکدست بشه
روغن مایع رو اضافه می کنیم و هم میزنیم و بعد کره رو اضافه می کنیم

طرز تهیه حلوا زرد

یه کوچولو تفتش میدیم و بعد از روی حرارت برمیداریم
شربت و زعفران رو به آرد اضافه می کنیم و هم میزنیم باید خیلی مراقب باشین چون باید سریع هم بزنیم و خیلی داغه پس از دستکش پارچه ای کمک بگیرین

طرز تهیه حلوا با آرد برنج

حرارت رو خیلی کم میکنیم و حلوا رو میذاریم و هم میزنیم تا از تابه جدا بشه نذارین خیلی سفت بشه
اگه از دسته های تابه بگیریم و به چپ و راست تکون بدیم جمع بشه و یه تیکه بشه

طرز تهیه حلوا زرد شیرازی

توی بشقاب ها میکشیم و این دسر ایرانی رو تزیین می کنیم.
تقریبا ۵ یا ۶ تا بشقاب میشه

حلوا

حلوا

امیدوارم به هر چیزی دوست دارین برسین
به به چه بوی حلوایی می یاد.
آموزش آشپزی و حلوا نوش جان.

در تاریخ ۲۳ مرداد ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , حلوا , دسر

تعداد بازدید : 105 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 1777 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 3074 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 249443 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات آشپزخانه صنعتی تاج گل دیگ برنج صنعتی سه جداره پرسی استوانه ای 300لیتر اجاق پلوپز چهارشعله کوره دار گاز شهری آب انار نایجلا کیک های تکه ای کاکائویی نارگیلی و شیرعسل کانتر گرم چهارلگن زیر کابینتی با پیشخوان شیشه ای زاویه دار اجاق گاز صنعتی چهار شعله خطی باپایه فست فود رستوران خورش کنگر با گوشت یا مرغ حلوای آرد گندم کم چرب اجاق گاز رومیزی دو شعله صنعتی طرح APW با رویه چدنی سرخ کن سیب زمینی برقی هشت لیتری باشیرتخلیه روغن گریل برقی طول70سانتیمتر مارک تور هنگ کنگ دیگ سرخ کن سه جداره مکعبی صنعتی استیل قطر70 دستگاه کباب پز تابشی طرح سالاماندری 20سیخ پاتیل استیل خیساندن برنج پایه دار سایز70 رستورانی املت قهوه خانه ای محلی روستایی

پرسش و پاسخ


  1. پدرام در سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی دستگاه مرغ سوخاری
  2. حسين دميرچي در اغذیه نشاط تهران بلوار مرزداران
  3. شرکت آلفا تجهیز در چرخ گوشت دهنه 32 گیربکسی آلفا استیل
  4. جاوید حصیرباف در چرخ گوشت دهنه 32 گیربکسی آلفا استیل
  5. مسعود سی پی یو در راه اندازی کترینگ با دوازده گام
  6. فاطمه رحیمی در سالاد تن ماهی با ذرت جعفری شوید سس مایونز
  7. مهدی احمدی در فست فود ژیوان تهران نارمک
  8. فریبا عبدی در فست فود ژیوان تهران نارمک
  9. متی دوستی در دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی آمریکایی Henny Penny
  10. وحید در دستگاه همبرگر زن دستی 13سانتیمتری
  11. رامین حسین خانی در فست فود کاکتوس تهران کاشانی

نقشه


آموزش آشپزی



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101