تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای

تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای

این تافی بسیار آسون و خیلی خوشمزه هست و با شکلات عسل و کره خیلی راحت درست میشه ، یکی از شیرینی هایی که به نظر من خوبه آدم بلد باشه همین تافی کاراملی میتونه باشه ، قرار دادن تافی کاراملی خانگی جلوی مهمونها برای جشن ها میتونه یه گزینه هیجان انگیز برای شما شمرده بشه.

طرز تهیه تافی

طرز تهیه تافی

مواد لازم :
خامه ۱۰۰گرم
شکر ۱۲۵ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
عسل ۵۰گرم
کره ۵گرم

 

طرز تهیه :
اول قالب مربعی رو آماده میکنیم و توش رو کاغذ روغنی میذاریم
همه ی مواد رو وزن میکنیم و آماده میکنیم
شکر و خامه رو توی قابلمه میریزیم و میذاریم روی حرارت

طرز تهیه تافی کاراملی

طرز تهیه تافی کاراملی

تقریبا ۵دقیقه بجوشه با حرارت متوسط و گهگهداری هم ، هم میزنیم

طرز تهیه تافی شیری

بعد از روی حرارت برمیداریم و شکلات و عسل و کره رو باهاش مخلوط میکنیم

طرز تهیه تافی میوه ای

دوباره میذاریم روی حرارت متوسط و مدام هم میزنیم تا کاراملمون ته نگیره

تافی مغزدار

وقتی غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم ، زمانی که وقتی هم میزنیم کف قابلمه رو ببینیم و دیر هر دو طرف به هم بیان

طرز تهیه سس تافی

توی قالب میریزیم و میذاریم یک ساعت توی یخچال تا ببنده

تافی چیست؟

وقتی خوب سفت شد میاریم و با چاقو برش میدیم

تافی کره ای مینو

تافی

تافی

توی کاغذ روغنی یا زر ورق یا هرچیزی دوست داشتیم میپیچیم

تافی کره ای

تافی کره ای

خیلی خوشمزه و شیک هم شکلات هم کارامل خیلی هم لذیذ و عالی

تافی شکلات

تافی شکلات

برای مهمانی ها گزینه ی خیلی عالی ای هستش
آموزش آشپزی و آموزش شیرینی پزی خوش بگذره .

در تاریخ ۱۳ خرداد ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , دسر , شکلات

تعداد بازدید : 765

رز

۱۳۹۶/۰۸/۰۸ ساعت ۰۶:۳۷

تلفن :

ایمیل : chi.cik75@yahoo.com

سلام ممنون از آموزش خوبتون زحمت کشیدید خسته نباشید


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 6264 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 5977 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 32556 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران کانتر گرم رستوران سلف سرویس بانما سه مستطیل گرمخانه ویترینی پنج طبقه شیشه ای شوت سیب زمینی و همبرگر دوطبقه باجاروغنی جاپاکتی راه اندازی خط تهیه همبرگر فست فودی برنج آبکش با ته دیگ مجلسی ایرانی کوکو سبزی با سیب زمینی هویج حلوا کاسه شیرازی با آرد برنج دیگ پخت برنج با بخارپز 300لیتری مکعبی جوشی دیگ چلوپز صنعتی استیل جوشی استوانه ای 300لیتر دیسپلی گرمخانه ویترینی هشت طبقه

پرسش و پاسخ


فرهاد فرمهینی در سرخ کن هنی پنی آمریکایی مرغ سوخاری KFC
د در کلم برگ پلو با گوشت چرخ کرده
شرکت البرز تجهیز در دستگاه آب پرتقال گیری حرفه ای زومکس Essential
شرکت آلفا تجهیز در سبزی خردکن سطلی صنعتی هفت کیلوگرم
مهرداد در رستوران پسرخاله هشتگرد ساوجبلاغ
جلال مرادی در قالب پیتزا سایز 35 تفلون درجه یک
نیا در دستگاه همبرگر زن دستی 13سانتیمتری
امیر بخشی در ماشین ظرفشویی صنعتی دوهزار بشقاب تونلی گرمکن دار زانوسی ایتالیا
آرش کاظمیان در کباب پز صنعتی استیل دهنه 50 چدنی یک متری
امیر در بورانی بادمجان علی نازیک ترکیه
فائزه در چیز کیک پنبه ای ژاپنی

نقشه


آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تعمیر درب اتوماتیک

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101