تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای

تافی شکلاتی عسلی کاراملی کره ای

این تافی بسیار آسون و خیلی خوشمزه هست و با شکلات عسل و کره خیلی راحت درست میشه ، یکی از شیرینی هایی که به نظر من خوبه آدم بلد باشه همین تافی کاراملی میتونه باشه ، قرار دادن تافی کاراملی خانگی جلوی مهمونها برای جشن ها میتونه یه گزینه هیجان انگیز برای شما شمرده بشه.

طرز تهیه تافی

طرز تهیه تافی

مواد لازم :
خامه ۱۰۰گرم
شکر ۱۲۵ گرم
شکلات ۱۰۰ گرم
عسل ۵۰گرم
کره ۵گرم

 

طرز تهیه :
اول قالب مربعی رو آماده میکنیم و توش رو کاغذ روغنی میذاریم
همه ی مواد رو وزن میکنیم و آماده میکنیم
شکر و خامه رو توی قابلمه میریزیم و میذاریم روی حرارت

طرز تهیه تافی کاراملی

طرز تهیه تافی کاراملی

تقریبا ۵دقیقه بجوشه با حرارت متوسط و گهگهداری هم ، هم میزنیم

طرز تهیه تافی شیری

بعد از روی حرارت برمیداریم و شکلات و عسل و کره رو باهاش مخلوط میکنیم

طرز تهیه تافی میوه ای

دوباره میذاریم روی حرارت متوسط و مدام هم میزنیم تا کاراملمون ته نگیره

تافی مغزدار

وقتی غلیظ شد از روی حرارت برمیداریم ، زمانی که وقتی هم میزنیم کف قابلمه رو ببینیم و دیر هر دو طرف به هم بیان

طرز تهیه سس تافی

توی قالب میریزیم و میذاریم یک ساعت توی یخچال تا ببنده

تافی چیست؟

وقتی خوب سفت شد میاریم و با چاقو برش میدیم

تافی کره ای مینو

تافی

تافی

توی کاغذ روغنی یا زر ورق یا هرچیزی دوست داشتیم میپیچیم

تافی کره ای

تافی کره ای

خیلی خوشمزه و شیک هم شکلات هم کارامل خیلی هم لذیذ و عالی

تافی شکلات

تافی شکلات

برای مهمانی ها گزینه ی خیلی عالی ای هستش
آموزش آشپزی و آموزش شیرینی پزی خوش بگذره .

در تاریخ ۱۳ خرداد ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , دسر , شکلات

تعداد بازدید : 980

رز

۱۳۹۶/۰۸/۰۸ ساعت ۰۶:۳۷

تلفن :

ایمیل : chi.cik75@yahoo.com

سلام ممنون از آموزش خوبتون زحمت کشیدید خسته نباشید


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 4629 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 10273 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران کباب سبزیجات گریل شده مراکشی دستگاه پخت ترکیبی فر رشنال مدل 62 سینک صنعتی پرسی دو لگن تمام استیل 120سانتیمتری ترولی گرمخانه غذا بیمارستانی دویست نفره ترولی حمل غذای گرم بیمارستانی اسپرسو کاپوچینو ساز فائما ایتالیا دو گروپ مدل نودوهشت دیگ سه جداره چلوپزی صنعتی جوشی استوانه 300لیتری شیر آب مخصوص ظرفشویی صنعتی برند لیوار فر طبخ مرغ و دمکن برنج با سینی استیل فر پیتزا صندوقی دو طبقه هجده بشقاب استیل

پرسش و پاسخ


شیرین رضاییه در دستگاه سوسیس پرکن پنج لیتری
صفا در حلوای زنجفیلی تبریزی گردویی
رجایی در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
سایه در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
Sahar در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
حميد رضا يوسفي در دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی آمریکایی Henny Penny
حمزه نادری در آبسردکن خطی دو شیر استیل با مخزن ذخیره سازی
احمد در اسکوپ بستنی جیوه ای استیل زرول آمریکا
بهزاد خاموشی در دستگاه سرخ کن کنتاکی هنی پنی آمریکایی Henny Penny
Fatemeh در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
Fatemeh در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد

نقشه


آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تعمیر درب اتوماتیک

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101