تابه ووک چدن گود لبه بلند

قیمت : 500هزار تومان

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

تابه ووک از جنس چدن مناسب برای رستوران ها و آشپزی حرفه ای که داخلش گود هست و لبه های بلندی را داراست.
جنس چدن
ماهی تابه از ابزار پرمصرف هر آشپزخانه ای به شمار می رود. اکثر غذاهای ایرانی با سرخ شدن و خوب پختن به رنگ و لعاب می افتند به همین دلیل استفاده از تابه در کشور ما بسیار معمول است.
تابه چشم بادامی ها ، وک
این تابه بزرگ و گود با لبه های بلند مخصوص پخت و پز غذاهای مخصوص آسیای شرقی می باشد. آنها برای طبخ غذاهایشان مواد غذایی را به مدت کوتاه روی حرارت زیاد در این تابه تفت می دهند، شعله تا حدی زیاد است که گاهی شعله های آتش نیز از آن بلند می شود. بدین ترتیب غذا خیلی سرخ و برشته نمی شود و فقط کمی نرم می شود، بنابر این ارزش غذای مواد غذایی نیز حفظ می شود. جنس اغلب تابه های وک از چدن بوده و بسیار سنگین است. تابه وک جزو گران ترین تابه های بازار است.

تابه وک چدنی

خرید تابه وک چینی

ماهیتابه وک چدنی
تابه‌ای گود با دیواره‌های بلند که به‌ احتمال ‌زیاد در رستوران‌ها و برنامه‌های آشپزی دیده باشید. همان تابه‌ای که شعله‌های آتش از داخل آن بلند می‌شود. قطر این تابه ۲۸ سانتی‌متر و ارتفاع یا عمق آن ۸ سانتی‌متر است. تابه‌های وک اصولا درپوش ندارند.
پخش حرارت به‌طور یکسان و هم‌زمان خواهد بود. وجود تابه‌ی وک در هر خانه‌ای لازم است زیرا می‌توان موادغذایی را با دمای بالا و به‌سرعت تفت دارد به‌طوری‌که مواد مغذی آن حفظ شود. یکی از بهترین شیوه‌های پخت غذا با این تابه میسر خواهد شد.
ارائه انواع ماهیتابه با کیفیت عالی تقدیم مشتریان می گردد.

در تاریخ 7 مهر 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02155883431 شرکت آشپزخانه ها

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

دسته بندی : لوازم آشپزخانه , ماهیتابه