پلو با هویج و کدو سبز

پلو با هویج و کدو سبز

سلام سلام به روی ماهتون امروز دستور پلو با هویج و کدو رو براتون دارم.
ببخشید که چند وقت نبودم ، خیلی کارام زیاد شده ولی دلم واسه اینجا همیشه تنگه.
این پلو را یک روز ۵ شنبه درست کردم.
قبلا یک ایده از رزیتا دوستم گرفته بودم که اونم عکسشو پیدا کنم میذارم.
فعلا دستور و عکس ها اینو داشته باشین تا بعد.

مواد لازم :
کدو سبز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
برنج ۳ پیمانه
زردچوبه ، نمک و ادویه هایی که دوست دارین به میزان لازم

طرز تهیه :
اول از همه برنج را بذارین چند ساعت خیس بخوره
کدوها را بشورید و رنده کنید
هویج ها را هم همینطور

طرز تهیه هویج پلو

طرز تهیه هویج پلو

بعد پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه بزنید و کدو و هویج را بهش اضافه کنید و تفت بدین اولش حجم داره ولی حجمش سریع گرفته میشه.

هویج پلو

هویج پلو

مقداری تفت بدید.

عکس هویج پلو

عکس هویج پلو

برنج را هم آب کش کنید اواخر آب کش شدن بهش زردچوبه اضافه کنید.
اینجوری پلوی خوش رنگی خواهید داشت.
میتونید به جای اینکار یکی دو قاشق رب گوجه فرنگی به کدو و هویج اضافه کنید یا اگه دوست نداشتید نکنید.

کدو پلو خوشمزه

کدو پلو خوشمزه

بعد این مواد را لا به لای برنج بدین.

پلو کدو

پلو کدو

حالا اجازه بدین برنجتون با حرارت متوسط نیم ساعت تا چهل دقیقه دم بکشه.
من معمولا لا به لای برنج مخلوط روغن نمیدم فقط کمی آب دور قابلمه میریزم.
این پلو خیلی زود و سریع آماده میشه ، مزه اش کمی شیرین است که من خیلی دوست دارم.
خوش رنگ و استفاده خوبی برای کدو و هویج تو یخچال

تزیین هویج پلو

تزیین هویج پلو

واقعا عذر میخوام که دیر به دیر میام ولی سرم خیلی شلوغه وقت نمیکنم حتی غذا بخورم چه برسه به درست کردنش.
تبدیل به یک انسان گیاه خوار شدم! وقت غذا درست کردن ندارم. با هویج و کدو و سبزیجات خام زندگی میکنم!
به به من که عاشق هویج پلو ام این مدلی هم خوشمزه هست ممنون نوش جان ، شاد باشید.

در تاریخ ۸ بهمن ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , پلو

تعداد بازدید : 2396


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 11228 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 13202 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران چرخ دستی حمل دیگ رستورانی استیل میله ای دستگاه کرپ ساز صنعتی تکی مارک بست دستگاه گرمخانه دیسپلی طرح آمریکایی مرغ سوخاری دستگاه همبرگر زن دستی 13سانتیمتری کیک های تکه ای کاکائویی نارگیلی و شیرعسل مخلوط کن حرفه ای قهوه و کوکتل یخ زده ایتالیایی سیدو دستگاه خمیر کن همزن هشت کیلوگرمی یخچال کبابی ویترینی چهار درب طبقه دار شیرینی شکلاتی بیسکویت ساده قالب گل قفسه آشپزخانه استیل نگهداری ادویه حبوبات

پرسش و پاسخ


ندا در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
محمد حسین زرکش در دستگاه پخت ترکیبی رشنال سلف کوکینگ مرکزی مدل 202
سام در دستگاه بستنی ساز نیکنام مدل دلارام
لبنیاتی سپیدار در دستگاه کره گیر صنعتی برقی
فرهاد اسدزاده در فر ریلی پخت برنج 110 پرس با ته دیگ
محسن در ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر پارمزان
ولید جوهری در یخچال ویترینی مکعبی ایستاده طول190سانتیمتر نما سی ان سی
ولید جوهری در یخچال ویترینی مکعبی ایستاده طول190سانتیمتر نما سی ان سی
نگار در ویژگی های بهترین راه اندازی کافی شاپ
ولید در دستگاه اسپرسو ساز صنعتی حرفه ای بیزرا ARCADIA
نسیم شهزاد در چرخ گوشت دهنه 32 گیربکسی آلفا استیل

نقشه


آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تعمیر درب اتوماتیک

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101