پلو با هویج و کدو سبز

پلو با هویج و کدو سبز

سلام سلام به روی ماهتون امروز دستور پلو با هویج و کدو رو براتون دارم.
ببخشید که چند وقت نبودم ، خیلی کارام زیاد شده ولی دلم واسه اینجا همیشه تنگه.
این پلو را یک روز ۵ شنبه درست کردم.
قبلا یک ایده از رزیتا دوستم گرفته بودم که اونم عکسشو پیدا کنم میذارم.
فعلا دستور و عکس ها اینو داشته باشین تا بعد.

مواد لازم :
کدو سبز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
برنج ۳ پیمانه
زردچوبه ، نمک و ادویه هایی که دوست دارین به میزان لازم

طرز تهیه :
اول از همه برنج را بذارین چند ساعت خیس بخوره
کدوها را بشورید و رنده کنید
هویج ها را هم همینطور

طرز تهیه هویج پلو

طرز تهیه هویج پلو

بعد پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه بزنید و کدو و هویج را بهش اضافه کنید و تفت بدین اولش حجم داره ولی حجمش سریع گرفته میشه.

هویج پلو

هویج پلو

مقداری تفت بدید.

عکس هویج پلو

عکس هویج پلو

برنج را هم آب کش کنید اواخر آب کش شدن بهش زردچوبه اضافه کنید.
اینجوری پلوی خوش رنگی خواهید داشت.
میتونید به جای اینکار یکی دو قاشق رب گوجه فرنگی به کدو و هویج اضافه کنید یا اگه دوست نداشتید نکنید.

کدو پلو خوشمزه

کدو پلو خوشمزه

بعد این مواد را لا به لای برنج بدین.

پلو کدو

پلو کدو

حالا اجازه بدین برنجتون با حرارت متوسط نیم ساعت تا چهل دقیقه دم بکشه.
من معمولا لا به لای برنج مخلوط روغن نمیدم فقط کمی آب دور قابلمه میریزم.
این پلو خیلی زود و سریع آماده میشه ، مزه اش کمی شیرین است که من خیلی دوست دارم.
خوش رنگ و استفاده خوبی برای کدو و هویج تو یخچال

تزیین هویج پلو

تزیین هویج پلو

واقعا عذر میخوام که دیر به دیر میام ولی سرم خیلی شلوغه وقت نمیکنم حتی غذا بخورم چه برسه به درست کردنش.
تبدیل به یک انسان گیاه خوار شدم! وقت غذا درست کردن ندارم. با هویج و کدو و سبزیجات خام زندگی میکنم!
به به من که عاشق هویج پلو ام این مدلی هم خوشمزه هست ممنون نوش جان ، شاد باشید.

در تاریخ ۸ بهمن ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , پلو

تعداد بازدید : 658


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 1962 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 4349 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 58739 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران فر آبگوشت دیزی یک سنگ 32 ظرف دمی لوبیا پلو شیرازی چشم بلبلی املت قهوه خانه ای محلی روستایی فرنی ساده آرد برنج و شیر رستوران جوان شاطره چهاردانگه اسلامشهر گاری حمل دیگ و بار با صفحه استیل دسته چوبی نیمرو روستایی با قارچ برای صبحانه گرمکن غذا صنعتی گازی خشک پنجاه نفره تاپینگ بنماری رومیزی ساده شش لگن گریل برقی طول70سانتیمتر مارک تور هنگ کنگ

پرسش و پاسخ


شکراله ظهرابی نیکو در اجاق پلوپز صنعتی سه شعله کوره دار استیل گاز شهری
شکراله ظهرابی نیکو در اجاق زمینی چهارشعله مشعل کوره ای رویه استیل
سلیمانی در همبرگر زن دستی 15سانتیمتری
سلیمانی در دستگاه فلافل زن رومیزی 3600تایی
احسان حسين زاده در پاپ کرن ساز برقی طرح کالسکه چرخ دار
مهدیه غیاثوند در رستوران ایتالیایی ژمیس تهران بلوار فردوس
سهیل رادمنش در دستگاه شست و شوی سبزی استیل سبزیجات
محمدرضا نجاتی در سرخ کن هنی پنی آمریکایی مرغ سوخاری KFC
طراحی سایت مشهد در طراحی وب سایت اینترنتی رستوران فست فود
حامد در چرخ گوشت 32 دهنه متحرک تسمه ای الکتروکار
علی میردامادی در میکسر قنادی کوچک 15لیتری مارک دایموند

نقشه


آموزش آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تعمیر درب اتوماتیک

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101