آشپزخانه ها

پلو با هویج و کدو سبز

پلو با هویج و کدو سبز

سلام سلام به روی ماهتون امروز دستور پلو با هویج و کدو رو براتون دارم.
ببخشید که چند وقت نبودم ، خیلی کارام زیاد شده ولی دلم واسه اینجا همیشه تنگه.
این پلو را یک روز ۵ شنبه درست کردم.
قبلا یک ایده از رزیتا دوستم گرفته بودم که اونم عکسشو پیدا کنم میذارم.
فعلا دستور و عکس ها اینو داشته باشین تا بعد.

مواد لازم :
کدو سبز ۲ عدد
هویج ۲ عدد
پیاز ۱ عدد متوسط
برنج ۳ پیمانه
زردچوبه ، نمک و ادویه هایی که دوست دارین به میزان لازم

طرز تهیه :
اول از همه برنج را بذارین چند ساعت خیس بخوره
کدوها را بشورید و رنده کنید
هویج ها را هم همینطور

طرز تهیه هویج پلو

طرز تهیه هویج پلو

بعد پیاز داغ درست کنید بهش زردچوبه بزنید و کدو و هویج را بهش اضافه کنید و تفت بدین اولش حجم داره ولی حجمش سریع گرفته میشه.

هویج پلو

هویج پلو

مقداری تفت بدید.

عکس هویج پلو

عکس هویج پلو

برنج را هم آب کش کنید اواخر آب کش شدن بهش زردچوبه اضافه کنید.
اینجوری پلوی خوش رنگی خواهید داشت.
میتونید به جای اینکار یکی دو قاشق رب گوجه فرنگی به کدو و هویج اضافه کنید یا اگه دوست نداشتید نکنید.

کدو پلو خوشمزه

کدو پلو خوشمزه

بعد این مواد را لا به لای برنج بدین.

پلو کدو

پلو کدو

حالا اجازه بدین برنجتون با حرارت متوسط نیم ساعت تا چهل دقیقه دم بکشه.
من معمولا لا به لای برنج مخلوط روغن نمیدم فقط کمی آب دور قابلمه میریزم.
این پلو خیلی زود و سریع آماده میشه ، مزه اش کمی شیرین است که من خیلی دوست دارم.
خوش رنگ و استفاده خوبی برای کدو و هویج تو یخچال

تزیین هویج پلو

تزیین هویج پلو

واقعا عذر میخوام که دیر به دیر میام ولی سرم خیلی شلوغه وقت نمیکنم حتی غذا بخورم چه برسه به درست کردنش.
تبدیل به یک انسان گیاه خوار شدم! وقت غذا درست کردن ندارم. با هویج و کدو و سبزیجات خام زندگی میکنم!
به به من که عاشق هویج پلو ام این مدلی هم خوشمزه هست ممنون نوش جان ، شاد باشید.

در تاریخ 26 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , پلو

تعداد بازدید : 8275


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر
تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ بهترین رستوران ها
  • کباب پز
  • فر دیزی
  • اجاق گاز صنعتی
  • دستگاه گریل
  • منقل ذغالی
  • کانتر گرم
  • هود صنعتی
  • گرمکن غذا
  • دوغ ساز
  • خلال کن
  • ترولی آبچکان
  • سیخ
  • کته پز
  • قالب کته
  • دمکن برنج
  • یخچال صنعتی
  • فر پیتزا
  • سرخ کن صنعتی
  • دستگاه مرغ بریان
  • تاپینگ
  • قالب پیتزا
  • دستگاه کباب ترکی
  • چاقو کباب ترکی
  • فر ساندویچی
  • دستگاه خمیر پهن کن
  • دستگاه مرغ سوخاری
  • بردینگ
  • دستگاه بلال تنوری
  • دستگاه همبرگر زن
  • شوت سیب زمینی
  • فرچیپس
  • فریزر صنعتی
  • دستگاه ذرت مکزیکی
  • سینک صنعتی
  • میز کار استیل
  • تخمه شورکن
  • وان استیل
  • سماور
  • دیسپلی
  • گرمکن پیراشکی
  • یخچال نوشابه
  • پاستا پز
  • دستگاه خمیرگیر
  • ساندویچ ساز
  • مخلوط کن صنعتی
  • اسنک ساز
  • آبمیوه گیری صنعتی
  • آبسردکن
  • همبرگرهای تهران
  • چلوکبابی های تهران
  • پیتزاهای تهران
  • جگرکی های تهران
  • پاستاهای تهران
  • کله پاچه های تهران
  • دیزی های تهران
  • کباب ترکی های تهران
  • قنادی های تهران
  • مرغ سوخاری تهران
  • ساندویچی های تهران
  • سوشی های تهران
  • بستنی های تهران
  • کافه های تهران
  • قلیان های تهران
  • رستوران های کرج


  • آمار


    1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 52 نفر
    2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 8496 نفر

    برای دریافت لیست قیمت های شرکت در گروه تلگرام و واتساپ ما عضو شوید تا از تخفیف و حراج و قیمت های روزانه با خبر شوید.

    آیدی تلگرام ashpazkhanehaa

    برای دیدن کلیپ های آموزشی و فیلم های محصولات ما را در اینستاگرام دنبال بفرمایید.

    آیدی اینستاگرام TourajAminfar

    پربازدیدترین


    تجهیزات آشپزخانه صنعتی قنادی درباری اقدسیه تهران کابینت سه متری زمینی با صفحه استیل کیک نسکافه ای شکلاتی تولد پاپ کرن رنگی کره ای کباب پز ذغالی گازی با هود استیل طلایی کبابی امید ژله بستنی هندوانه ای لیمویی دستگاه خمیر گیر کوچک پانزده کیلویی استیل پیتزا خاتون تهران شریعتی سرخ کن صنعتی سه لگن کابین دار گازی پولیشر کفش مارک بست چین

    پرسش


    رضا در چلوکبابی سماق تبریز در سعادت آباد تهران
    شقایق در ساندویچ فریدون یا فری کثیف در تهران خیابان عشقیار
    سعید در ساندویچ فریدون یا فری کثیف در تهران خیابان عشقیار
    یک ایرانی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
    M در چلوکبابی باختر رستوران تبریزی در سعادت آباد تهران
    Samira Ahmadi در دستگاه کباب پز تابشی طرح سالاماندری 20سیخ
    دریا محمدی در رستوران کباب ناب بناب تهران آیت الله کاشانی
    مجتبی ربیعی نژاد در دستگاه برش کباب ترکی چاقوی برقی نانسا چین
    مجتبی ربیعی نژاد در دستگاه برش کباب ترکی چاقوی برقی نانسا چین
    علی محمد قشقایی در همبرگر زن دستی صنعتی نیمه اتوماتیک قطر 13 سانتیمتر
    الی گلی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی

    ارتباط


    تلفن : 09356107101 تورج امین فر

    تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

    پشتیبانی تلفنی 24 ساعته در 7 روز هفته

    اینستاگرام Instagram

    تلگرام Telegram

    یوتیوب Youtube

    فیسبوک Facebook

    آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

    آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120