پاتیل سرخ کن ماهیتابه گردان 120لیتری

پاتیل سرخ کن ماهیتابه گردان 120لیتری

قیمت : موجود نیست

ابعاد : 100در100در85 سانتیمتر

تلفن ارائه دهنده : 09378003488 ساسان پرتو

تابه گردان و یا ماهیتابه گردان جهت سرخ کردن همزمان حجم بالای مواد غذایی مانند سیب زمینی ، بادمجان ، مرغ ، ماهی ، کتلت به کار می رود که دستگاه طوری طراحی شده که از مصرف انرژی پائینی برخوردار می باشد و به دلیل طراحی مناسب و مکعبی شکل در چیدمان وسایل رستوران با سایر وسایل همخوانی دارد.
دارای درب متحرک لولایی می باشد و وان دستگاه قابل حرکت چرخشی حول محور می باشد که این امکان را به ما می دهد که به آسانی روغن مصرف شده را خالی کنیم.
این دستگاه در رستوران ها و آشپزخانه های صنعتی بزرگ کاربرد فراوانی دارد.
جهت سرخ کردن مواد آماده سازی شده در آشپزخانه های صنعتی
بدنه داخلی و خارجی از جنس استنلس استیل
استراکچر از جنس پروفیل استیل ۳۰۴
دارای دستگیره غلتکی جهت تخلیه سینی پخت
سینی پخت از جنس استنلس استیل که در زیر آن از ورق چدن جهت جلوگیری از حرارت مستقیم طراحی شده است.
دارای شیر ترموستاتیک
در ابعاد سفارشی تولید می گردد.

 

تابه گردان یا پاتیل سرخ کن ، نوع بزرگتری از تابه های پخت غذا است که به منظور سرخ کردن مرغ و ماهی در حجم بالا در هتل ها و تالارهای پذیرایی و رستوران های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد.
این دستگاه دارای یک وان روغن است که مرغ و ماهی در آن سرخ می شود.
قیمت تابه گردان یا پاتیل سرخ کن با توجه به میزان حجمی که دارد ، افزایش می یابد.
با توجه به نیاز هتل ، رستوران یا تالار پذیرایی ، می توانید دستگاه متناسب خود را خریداری نمایید.

 

مشخصات فنی تابه گردان پاتیل سرخ کن :
در سه مدل ۶۰ لیتری ، ۸۰ لیتری و ۱۲۰ لیتری
بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۱ میلی متر
وان سرخ کن وان روغن ساخته شده از ورق استنلس استیل به ضخامت ۲ میلیمتر
تابه گردان عایق شده توسط پشم شیشه فشرده
ماهیتابه گردان قابلیت حرکت دورانی وان روغن توسط اهرم چرخشی به منظور تخلیه کامل و راحت تر روغن

تابه گردان

تابه گردان

مشخصات فنی :
در سه مدل ۶۰ لیتری ، ۸۰ لیتری و ۱۲۰ لیتری
بدنه دستگاه ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۱ میلی متر پشت گالوانیزه.
دارای برنرهای تمام استیل.
دارای تابه با روکش تفلون با کف متال اسپری شده جهت توزیع یکنواخت حرارت
سیستم تخلیه روغن با فلکه چرخان اهرمی

 

مزایا :
به منظور سرخ کردن مرغ و ماهی در حجم های بالا در هتل ها ، رستوران ها و تالارهای پذیرایی
بدنه ساخته شده از ورق استیل
لگن ساخته شده از ورق استنلس استیل
دارای پوشش سه لایه تفلون صنعتی در داخل لگن
پایه ها از جنس استنلس استیل قابل تنظیم
مجهز به پوشش کوتینگ جهت یکنواختی انتقال حرارت

 

در دو دو مدل ۸۰ لیتر و ۱۲۰ لیتر تولید می گردد که شامل مزیت های زیر نسبت به محصولات مشابه خواهد بود.

مزایای تابه گردان :
کاهش مصرف انرژی در سیستم سنتی و پخت با پلوپز ۷۰ درصد پرت انرژی خواهیم داشت.
استفاده از شیر ترموکوپل دار
سیستم جرقه زن
هدایت مازاد گرما به محیط خارج بدون برخورد با آشپز و آسیب رساندن به آن
ارتفاع مناسب جهت عملکرد بهتر آشپز
دمای یکنواخت تابه جهت بالا بردن کیفیت پخت
درب روی دستگاه جهت جلوگیری از ورود گرد و خاک و اجسام به داخل تابه
شستشوی راحت دستگاه و لگن و تخلیه راحت روغن داغ از شیار جلو تابه
تعویض راحت لگن
این تابه گردان به منظور استفاده در جهت انواع پخت خورشت از جمله سرخ کردنی ها ، آش ها ، انواع سوپ ، خورشت ها ، خوراک ها و انواع پلو در هتل و بیمارستان ها ، تالارهای پذیرایی ، رستوران ها ، فست فود و آشپزخانه های صنعتی از جمله در ارگان های دولتی ، بیمارستان ها ، دانشگا ه ها در جهت پخت بهتر با پیروی از استانداردهای موجود استفاده می گردد.

ماهیتابه گردان

ماهیتابه گردان

تابه گردان دستگاهى با ويژگى هاى خاص جهت پخت انواع غذاها سرخ كردن ها ، آشها ، سوپها ، خورشها ، خوراكها ، انواع پلو
۱. ساخت بدنه داخلى و خارجى دستگاه تماما از ورق استيل.
۲. قابليت استفاده از گاز شهرى يا مايع كپسول.
۳. داراى شير گاز ترموكوبل دار ، بهترين برند اروپائى وارداتى.
۴. داراى سيستم جرقه زن ، شمعك و ترموكوبل براى هر شعله جهت ايمنى كامل.
۵. لگن ساخته شده با طراحى خاص از ورق استنلس استيل در قسمت كف آتش خور به ضخامت ۱۰mm و در ضخامت قسمت بدنه بضخامت ۲ ميلى متر.
۶. داراي پوشش سه لايه تفلون صنعتي در داخل لگن جهت جلوگيري از چسبيدن مواد غذايي به تابه.
۷. مجهز به پوشش كوتينگ مخصوص در زير تابه آتش خور جهت يكنواختى انتقال حرارت در تمام سطح تابه.
۸. مجهز به مكانيزم تخليه كامل لگن و چرخش ۹۰ درجه تابه به صورت بسيار ساده.
۹. داراى شير ورودى آب بر روى دستگاه با دسترسى آسان ، اتصال دستگاه به سيستم آب شهرى.
۱۰. مجهز به برنرهاى وارداتى استيل با فن آورى پيشرفته كمترين مصرف و بيشترين راندمان.
۱۱. داراى پاي ههاى از جنس استنلس استيل با قابليت تنظيم ارتفاع وارداتى.
۱۲. سهولت در نظافت و بهداشت ، دسترسى آسان به تمامى قسمت ها جهت سرويس سريع به سبب طراحى مهندسى.

ماهی تابه گردان

ماهی تابه گردان

دارای گارانتی و خدمات پس از فروش تجهیزات رستوران خواهد بود.

در تاریخ 14 اردیبهشت 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09356107101 تورج امین فر

تلفن ارائه دهنده : 02144208871

دسته بندی : پاتیل , تجهیزات کترینگ

تعداد بازدید : 7


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : شرکت آشپزخانه ها

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از ناهید ، پلاک 198 ساختمان پارمیس ، طبقه چهارم ، واحد 16

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 2487 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 4592 نفر

پربازدیدترین محصولات


اجاق زمینی سه شعله ساده استیل رویه چدن گرمخانه غذا گازی خشک صد نفره با درجه گرمکن غذا پرسنلی 100 نفره گازی دو درب یخچال ویترینی مکعبی نما استیل طلایی فست فود اجاق گاز خطی صنعتی 3 شعله طرح کوره ای یخچال کبابی ایستاده طول120سانتیمتر آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


علی اکبر نیکویی در خط سلف سرویس رستورانی طرح چوبی
مجید رزاقی در کابینت استیل صنعتی زمینی یک متری آشپزخانه

تماس با ما


تلفن شرکت : 09356107101

تلفن شرکت : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، نرسیده به عوارضی تهران ساوه ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120