فر پیتزا ریلی دهنه 50 موتور پایین گازی طرح ایتالیایی

قیمت : 80میلیون تومان

ابعاد : طول 135 عرض 75 ارتفاع 110 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

فر پيتزا ريلي دهنه پنجاه سانتيمتر موتورپایین مناسب برای استفاده در پیتزافروشی و فست فود که به صورت اتوماتیک پیتزا پخته می شود و دستگاه پیتزاپز تماما از جنس استیل ساخته شده است.
2 رديفه با ظرفيت پخت 100 پيتزا در ساعت
ورق کوره 1 ميلیمتر آتش خوار
ورق استيل 430 بدنه ضخامت 1 ميل و 0/8 میلیمتر
دارای مشعل ایران رادیاتوری و مشعل تابشی به صورت ترکیبی
بدنه بیرونی و داخلی استنلس استیل 430 بگیر
دارای نمایشگر تنظیم سرعت ریل و درجه حرارت
مجهز به شیر برقی ایتالیایی جهت تنظیم گاز ورودی و سوخت
دارای سیستم دمپر هوا برای انتقال هوای گرم به زیر و روی پیتزا جهت پخت بهتر و مغز پخت شدن میباشد
ترمومتر دیجیتالی برای نشان دادن دمای داخل فر و تنظیم دما بصورت اتوماتیک و دستی
دارای شیشه در جلوی رویه بالا و دستگیره کنسلی برای دیدن پخت پیتزا و درآوردن سریع مواد
تنظیم زمان پخت از 60 ثانیه تا 20 دقیقه
این فرها به دلیل داشتن نوار نقاله و سیستم گرمایش از بالا و پایین پیتزا را به طور کامل و یکسان می پزند.
سوخت مصرفی فر ریلی پیتزا گاز با فشار 2Psi
برق مورد نیاز 220 ولت تکفاز و 50/60Hrz

فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی
فر ریلی پیتزا از تجهیزات پخت فست فود می باشد.
فر ریلی یا همان فر تونلی پیتزا جهت پخت انواع پیتزا به سبک های آمریکایی و ایتالیایی مورد استفاده قرار می گیرد و استفاده از آنها رو به افزایش می باشد.
نیاز به کارگر ماهر ندارد پخت یکنواخت و بدون سوخته شدن پیتزا پخت سریع و آسان ، تنظیم آسان و دقیق
این فر در دو مدل فر پیتزا دهنه 70 و دهنه 50 ریلی موجود میباشد
رویه بکار رفته در فر از استنلس استیل میباشد.
استیل 430 خشدار به ضخامت 1 میل میباشد
توری آبکاری کروم با جنس عالی و قابل شست و شو میباشد
مناسب برای پخت انواع پیتزا هات داک تنوری سیب زمینی پنیر لازانیا پاستا میباشد.
وزن : 110 کیلوگرم
مشعل دستی با شیر برقی ایتالیایی
عایق بندی (پتوی سرامیکی)
از فرپیتزا ریلی برای پخت سیب زمینی تنوری هات داگ کته لازانیا پیتزا استفاده کرد.
فرپیتزا ریلی با دهانه ۵۰ سانت متری دارای بدنه استیل می باشد.
در این فر پیتزا به دلیل وجود گاردهای استیل پخش حرارت به صورت یکنواخت صورت می گیرد و مناسب برای انواع فست فودی ها و رستوران ها می باشد.
استفاده در فر ریلی باعث سرعت بخشیدن به کار می شود این دستگاه قابلیت پخت ۱۰۰ پیتزا در ساعت را دارد.
به منظور پخت بهتر ، سریعتر و آسانتر پیتزا ، هات داگ تنوری و سیب زمینی تنوری دستگاه پیتزا ریلی مورد استفاده قرار می گیرد.
فر پیتزا ریلی به پخت یکنواخت پیتزا و آبدار کردن آن کمک زیادی می کند زیرا گرما را به طور یکنواخت به تمام سطوح پیتزا می تاباند و برای پخت بهتر ، نیازی به برشته کردن پیتزا نیست.
اسکلت دستگاه ساخته شده از قوطی فولادی
بدنه دستگاه تماماً ساخته شده از ورق استنلس استیل خشدار به ضخامت ۰/۸ میلیمتر
دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
تنظیم تلورانس دما برای یکنواخت ماندن دمای پخت
دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت مطلوب پیتزا آمریکائی و ایتالیایی در کمترین زمان
دارای موتور ۰/۵ اسب ۳ فاز که از طریق اینورتر به تک فاز تبدیل شده است
مجهز به گیربکس به قدرت ۱۰۰ به ۱ دور دردقیقه
مجهز به ۳ عدد فن خنک کننده جهت تابلو برق ، موتور و گیربکس
توری حمل بشقاب از جنس استیل
دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر
پخت یکنواخت و مناسب پیتزا در شش دقیقه از قابلیت های این فر میباشد قابلیت پخت برنج کته کبابی و لازانیا در هشت دقیقه از ویزگی های این محصول میباشد قابلیت استفاده برای انواع پیتزاها برنج کته کبابی و لازانیا و سیب زمینی تنوری و غیره را دارد
این دستگاه دوقالبه (قابلیت پخت 130 پیتزا درساعت را دارد) دارای ترموستات ۹۹۹درجه دیجیتال ساموان میباشد از اینورتور ال اس کشور کره جهت تنظیم حرکت توری ریل برخوردار است
از مشعل ایران رادیاتور با مصرف گاز دو متر مکعب را دارد این محصول قابلیت چپ گرد و راست گرد ریل را دارد واز موتور گریبکس آسترو ژاپن قدرت کشش ۸۰کیلوگرم استفاده شده است
برای این دستگاه خنک کار سیستم کولینگ برای بازدهی بالا استفاده شده است واز سانتیفیوژ جهت چرخش هوای گرم بهره گرفته شده و از توری ریل بافت ایتالیایی استیل نسوز به کارگیری شده است
جنس ورق بدنه از استیل به ضخامت ۱/۵میل و ۲ میل تمام نگیر و بگیر خشدار استفاده شده
استیل کوره داخلی با قطر ۲ میل آتشخوار به کارگیری شده و پایه فر رنج کوره ای سوپر مات
دارای چرخ استوپ دار قابلیت تحمل ۲۵۰ کیلوگرم می باشد
شلنگ سیم ارت تفلون نصب
توان ۳۶۰ وات

فر ریلی پیتزا قیمت

فر ریلی پیتزا قیمت
فر ریلی پیتزا یکی از تجهیزات مورد استفاده در فست فودها است که برای افزایش سرعت پخت پیتزا و غذاهای مشابه استفاده میشود.
در واقع مدل های ریلی افزایش پخت پیتزا را تا چندین برابر نسبت به فر صندوقی و دیگر فرهای پیتزا افزایش داده است.
فر پیتزا ریلی نوعی فر صنعتی برای پخت پیتزا است که از نوار نقاله برای جابجایی پیتزا در داخل محفظه پخت استفاده میکند.
در این دستگاه بعد از اینکه رسپی پیتزا را آماده کردید باید دمای مناسب را تنظیم نموده و سپس در مورد سرعت حرکت تسمه حمل غذا تصمیم گرفته و در انتها غذای مورد نظر که معمولا پیتزا است را روی نوار محرک قرار دهید.
بعد از نصب دستگاه فر پیتزا نیازی به هیچ نوع چک کردن در طول زمان پخت ندارید زیرا این دستگاه غذا را از حرارت زیاد دور نگه می دارد تا مانع سوختن پیتزا یا هر نوع غذایی که با درون آن طبخ می شود می گردد.
فر پیتزا ریلی می تواند برای پخت پیتزا و گریل کردن سبزیجات ، فست فودها و شیرینی ها مورد استفاده قرار گیرد.
قابلیت پخت همزمان تعداد زیادی پیتزا با سرعت طبخ مناسب
گردش یکنواخت (با استفاده از نوار یا ریل متحرک)
عدم حرارت دهی مستقیم و شدید
حفظ عطر و طعم مواد اولیه
امکان پخت ساده و یا گریل سازی خوراک
قابلیت اضافه نمودن طبقه درصورت افزایش مشتریها و سفارشها
فرهای ریلی پیتزا همچنین از قابلیت تنظیم دمای پخت تا 310 درجه سانتیگراد سود می برند
مهمترین مزیت فر پیتزا ریلی، پخت یکنواخت آن است.
فر های ریلی به دلیل استفاده از نوار نقاله و سیستم گرمایش قدرتمند ، پیتزا را در زمان کوتاه تری نسبت به فرهای صندوقی می پزد.
در این فرها علاوه بر پخت پیتزا میتوان انواع مختلف نان ، ساندویچ و دیگر غذاها را پخت.
این تنوع در پخت ، به رستوران ها و فست فودها امکان می دهد تا منوی متنوع تری به مشتریان خود ارائه دهند.
فر پیتزا ریلی دارای سیستم کنترل دیجیتال یا ترموستات است که به شما امکان می دهد دمای پخت را به طور دقیق تنظیم کنید.
حداکثر دمای 320 درجه سانتی گراد درون این دستگاه به لطف سیستم تهویه عالی بیشتر از دمای مورد نیاز جهت ارائه نتایج عالی در پخت می باشد.
ساخته شده از شاسی فولادی با پوشش ضد زنگ و بدنه خارجی دربهای لولایی از ورق استنلس استیل 304 خش دار برند مرغوب خارجی به ضخامت 1-2 میلیمتر و با جوشکاری به روش TIG و با گاز آرگون.
دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دقیق دما
دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز
قابلیت تنظیم زمان به صورت دقیقه و ثانیه بین 1 تا 20 دقیقه به صورت دیجیتال
استفاده از اینورتر جهت تنظیم دور حرکت کانوایر
قابلیت پخت انواع غذا به صورت مستقیم روی نوار
استفاده از درب شیشه ای جهت دسترسی راحت به داخل
قابلیت نصب 3 فر ریلی بر رویه یک پایه
قابلیت استفاده برای پخت انواع پیتزا ، شیرینی
دارای سیستم گردش هوای موثر جهت پخت یکنواخت
ارائه فر پیتزا ریلی به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.