املت گوجه مکزیکی حرفه ای

املت گوجه مکزیکی حرفه ای

املت به شدت خوشمزه که این املت دارای محتوی پودر چیلی و ادویه جات مکزیکی هست و حتما مقبول نظر خوانندگان واقع خواهد شد لذا طرز تهیه املت حرفه ای و فوق العاده رو داریم که پر از ادویه هم هست که به طرز تهیه املت مکزیکی نیز معروف است.
مواد لازم:
پیاز داغ یک دوم پیمانه
سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری
زیره یک دوم قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز یک دوم قاشق چای خوری
مرزنجوش خشک یک دوم قاشق چای خوری
آویشن خشک یک دوم قاشق چای خوری (یک چهارم قاشق چای خوری پودر ریز)
پودر چیلی یا پاپریکا یک قاشق غذاخوری
گوجه چرخ شده هشتصد گرم
روغن نباتی سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ نه عدد

املت گوجه

املت گوجه

پیاز داغ ، سیر ، پودر چیلی ، ادویه ها و سبزی های خشک رو تفت بدید تا بوی اون ها فضا رو پر کند سپس گوجه رنده شده رو اضافه کنید. سس رو روی حرارت متوسط به مدت ده دقیقه بپزید تا غلیظ بشه.

طرز تهیه املت حرفه ای

طرز تهیه املت حرفه ای

این سس رو می شه به عنوان یه طعم دهند همه منظوره ذخیره کرد.

املت فوق العاده خوشمزه

املت فوق العاده خوشمزه

برای تولید یک املت یک نفره یک سوم سس که حدود یک پیمانه می شه ، رو حرارت بدید تا غلیظ بشه. سپس یک قاشق غذاخوری از روغن رو اضافه کنید و تخم مرغ ها رو بزنید. اگر املت هم زده و شفته ای دوست دارید هم بزنید اگر دوست ندارید هم نزنید. من معمولا یکی رو هم می زنم و دو تا رو نه.
به‌به املت تکس مکس ما معمولا این غذا رو با کمی لیمو ترش تازه میزنیم بر بدن. من گوجه رو بعضی وقتا هم ریز میکنم که یکم گوشت دار تر باشه. یک فلفل دلمه ای کوچک هم میزنیم ، ریز ساطوری شده. بقیه اش هم همینطوری پر از ادویه و سبزیجات خشک.
امیدوارم از این آموزش آشپزی یک املت خوشمزه که نیازی به تجهیزات آشپزخانه خاصی ندارد لذت ببرید.

در تاریخ 29 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , املت

تعداد بازدید : 3251


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 149 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 7430 نفر

پربازدیدترین محصولات


فر مرکب سه کاره ساندویچ فروشی گریل سرخکن پایه دار دستگاه گریل گازی صنعتی تخت پایه دار دو شعله رستوران جنوبی گبگو در شهرک غرب تهران خط کامل سلف سرویس استیل نما منحنی وافل ماهی ساز برقی با جای بستنی دستگاه یخساز صنعتی سی کیلویی برما ایتالیا مینی برگر گوشت قارچ خانگی با اسپاگتی آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


سارا کاوندی در کلم برگ پلو با گوشت چرخ کرده
حسین در یخچال هایپ نوشابه انرژی زا طول 70 سانتیمتر
پارسا در رستوران چینی ستاره ونک در تهران خیابان سئول
بی نام در دیسپلی شلف دار گرمکن سمبوسه برقی مشکی شیشه ای
Fakhar در مراحل چیدمان و طراحی آشپزخانه صنعتی
حميدرضا جعفرى در رستوران کباب ناب بناب تهران آیت الله کاشانی
زهرا در کافه رستوران کف آکواریوم دنیز مهرشهر
محسن برازنسکی در رستوران اکبر جوجه گلوگاه مازندران شعبه اصلی کلبادی
نعیم الله در آب پرتقال گیری آب انار گیری دستی اهرمی استیل
حامد در کاسه کباب سنتی اردبیلی در تهران خیابان ولیعصر
الهام فشارکی در اشپل ماهی قزل الا سرخ شده با سبزیجات

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120