آشپزخانه ها

املت گوجه مکزیکی حرفه ای

املت گوجه مکزیکی حرفه ای

املت به شدت خوشمزه که این املت دارای محتوی پودر چیلی و ادویه جات مکزیکی هست و حتما مقبول نظر خوانندگان واقع خواهد شد لذا طرز تهیه املت حرفه ای و فوق العاده رو داریم که پر از ادویه هم هست که به طرز تهیه املت مکزیکی نیز معروف است.
مواد لازم:
پیاز داغ یک دوم پیمانه
سیر رنده شده یک قاشق غذاخوری
زیره یک دوم قاشق چای خوری
پودر تخم گشنیز یک دوم قاشق چای خوری
مرزنجوش خشک یک دوم قاشق چای خوری
آویشن خشک یک دوم قاشق چای خوری (یک چهارم قاشق چای خوری پودر ریز)
پودر چیلی یا پاپریکا یک قاشق غذاخوری
گوجه چرخ شده هشتصد گرم
روغن نباتی سه قاشق غذاخوری
تخم مرغ نه عدد

املت گوجه

املت گوجه

پیاز داغ ، سیر ، پودر چیلی ، ادویه ها و سبزی های خشک رو تفت بدید تا بوی اون ها فضا رو پر کند سپس گوجه رنده شده رو اضافه کنید. سس رو روی حرارت متوسط به مدت ده دقیقه بپزید تا غلیظ بشه.

طرز تهیه املت حرفه ای

طرز تهیه املت حرفه ای

این سس رو می شه به عنوان یه طعم دهند همه منظوره ذخیره کرد.

املت فوق العاده خوشمزه

املت فوق العاده خوشمزه

برای تولید یک املت یک نفره یک سوم سس که حدود یک پیمانه می شه ، رو حرارت بدید تا غلیظ بشه. سپس یک قاشق غذاخوری از روغن رو اضافه کنید و تخم مرغ ها رو بزنید. اگر املت هم زده و شفته ای دوست دارید هم بزنید اگر دوست ندارید هم نزنید. من معمولا یکی رو هم می زنم و دو تا رو نه.
به‌به املت تکس مکس ما معمولا این غذا رو با کمی لیمو ترش تازه میزنیم بر بدن. من گوجه رو بعضی وقتا هم ریز میکنم که یکم گوشت دار تر باشه. یک فلفل دلمه ای کوچک هم میزنیم ، ریز ساطوری شده. بقیه اش هم همینطوری پر از ادویه و سبزیجات خشک.
امیدوارم از این آموزش آشپزی یک املت خوشمزه که نیازی به تجهیزات آشپزخانه خاصی ندارد لذت ببرید.

در تاریخ 29 مرداد 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , املت

تعداد بازدید : 3868


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر
تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات کافی شاپ بهترین رستوران ها
  • کباب پز
  • فر دیزی
  • اجاق گاز صنعتی
  • دستگاه گریل
  • منقل ذغالی
  • کانتر گرم
  • هود صنعتی
  • گرمکن غذا
  • دوغ ساز
  • خلال کن
  • ترولی آبچکان
  • سیخ
  • کته پز
  • قالب کته
  • دمکن برنج
  • یخچال صنعتی
  • فر پیتزا
  • سرخ کن صنعتی
  • دستگاه مرغ بریان
  • تاپینگ
  • قالب پیتزا
  • دستگاه کباب ترکی
  • چاقو کباب ترکی
  • فر ساندویچی
  • دستگاه خمیر پهن کن
  • دستگاه مرغ سوخاری
  • بردینگ
  • دستگاه بلال تنوری
  • دستگاه همبرگر زن
  • شوت سیب زمینی
  • فرچیپس
  • فریزر صنعتی
  • دستگاه ذرت مکزیکی
  • سینک صنعتی
  • میز کار استیل
  • تخمه شورکن
  • وان استیل
  • سماور
  • دیسپلی
  • گرمکن پیراشکی
  • یخچال نوشابه
  • پاستا پز
  • دستگاه خمیرگیر
  • ساندویچ ساز
  • مخلوط کن صنعتی
  • اسنک ساز
  • آبمیوه گیری صنعتی
  • آبسردکن
  • همبرگرهای تهران
  • چلوکبابی های تهران
  • پیتزاهای تهران
  • جگرکی های تهران
  • پاستاهای تهران
  • کله پاچه های تهران
  • دیزی های تهران
  • کباب ترکی های تهران
  • قنادی های تهران
  • مرغ سوخاری تهران
  • ساندویچی های تهران
  • سوشی های تهران
  • بستنی های تهران
  • کافه های تهران
  • قلیان های تهران
  • رستوران های کرج


  • آمار


    1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 1628 نفر
    2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 9018 نفر

    برای دریافت لیست قیمت های شرکت در گروه تلگرام و واتساپ ما عضو شوید تا از تخفیف و حراج و قیمت های روزانه با خبر شوید.
    آیدی تلگرام ashpazkhanehaa
    برای دیدن کلیپ های آموزشی و فیلم های محصولات ما را در اینستاگرام دنبال بفرمایید.
    آیدی اینستاگرام TourajAminfar

    پربازدیدترین


    تجهیزات آشپزخانه صنعتی آش دوغ حسین در اردبیل خیابان دانش دیگ بخارپز ذرت مکزیکی استیل قطر30سانتیمتر لازانیا رولی گوشت چرخ کرده با سس سفید فر اغذیه نیم تنه ساندویچی پنج کاره دستگاه مرغ بریان ذغالی ده سیخ با هود و شیشه کاپ دونر در بلوار اندرزگو تهران با کباب ترکی به سبک آلمانی تنگ شیشه ای دتوکس استوانه ای پیتزا بیگ بوی در خیابان بهشتی تهران اسلاید برگر در تهران شهرک غرب کانترگرم زد تجهيزات سلف سرویس

    پرسش


    ارسلان نيشابورى در کباب پز دو متری دهنه 50 سانتیمتر گازی رستورانی تمام استیل صادراتی امارات
    مهدیه باپیران در کباب پز تابشی رومیزی سالاماندر کوچک
    پویا بخشی در توری استیل پیتزا ایتالیایی تخت
    محسن نوروزی در دستگاه و دیگ حلیم پزی ظرفیت 250 کیلوگرم نما طلایی
    علی محبی در قنادی سینا با شیرینی نون خامه ای بزرگ در میدان انقلاب تهران
    مریم در دستگاه فر چیپس سیب زمینی فنری دستی استیل
    محمد رسول احمدیان در یخچال هایپ نوشابه انرژی زا طول 70 سانتیمتر
    رسول مختاری فریور در اسپرسو ساز Nova نوا 149 دستی
    بهرام در کبابی ناصر ستارخان تهران
    عباس در رستوران گیلانی گیله وا عظیمیه کرج
    قلبزاده در سالاد الویه تاریخچه + اختراع 150 ساله روسیه

    ارتباط


    تلفن : 09356107101 تورج امین فر

    تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

    آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

    آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120