نخودپلو با تن ماهی

نخودپلو با تن ماهی

امروز اینقده کار کردم که الان دیگه جونی برام نمونده ، این پلو تو ذهنم بود که درستش کنم ، تو اداره به بچه ها گفتم ، یکیشون که از همه فینگیلی تره گفت خیلی سنگین میشه ها ! ولی به نظرم اصلا سنگین نبود حالا فردا میبرم اداره با هم میخوریم.

مواد لازم :
نخودفرنگی یا نخود سبز پخته شده ۲ پیمانه
تن ماهی یک قوطی جهت حفظ جان خود حتما ۲۰ دقیقه در ب در حال جوش بذارین بجوشه
شوید تازه ۲ مشت
برنج ۳ پیمانه
پودر پیاز ، زردچوبه و نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :
نخود را بذارین بپزه ، یا از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید.
قوطی تن ماهی را هم حتما ۲۰ دقیقه بجوشونید.
بعد قوطی تن ماهی را باز کنید و با همون روغنش بریزید تو یک ظرف و نخود سبز پخته را همراه با مقداری پودر پیاز و نمک و زردچوبه بهش اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.

نخود پلو

نخود پلو

پودر پیاز را از شهروند خریدم ، تا به حال استفاده نکرده بودم ، میدونین که من خیلی ادویه استفاده نمیکنم به غیر از زردچوبه.
برنج را هم از قبل آب کش کنید و شوید خرد شده را به آرومی با برنج مخلوط کنید یا اینکه بذارین وقتی میخواین مواد را لابه لای برنج بدین به ترتیب یک لایه برنج یک لایه مواد تن ماهی و یک لایه نازک شوید بریزین.
با دم قاشق هم مخلوطش کنید. دور تا دور برنج نصف لیوان آب بریزید و اجازه بدین برنجتون با حرارت متوسط نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه دم بکشه.

طرز تهیه غذا با تن ماهی

طرز تهیه غذا با تن ماهی

پلوهای مخلوط رو دوست دارم و زیاد درست می کنم.

باتن ماهی چی بپزم

باتن ماهی چی بپزم

الحق متخصص قاطی پلو هستم ، خوشمزه بود جاتون خالی.

در تاریخ ۲۳ دی ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , پلو

تعداد بازدید : 1381


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 2632 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 12591 نفر

پربازدیدترین محصولات


تجهیزات رستوران قالب مثلثی پیتزا سایز 30 تفلون درجه یک قفسه استیل باز آشپزخانه رستورانی دستگاه وافل ساز صنعتی کاجی چهارتایی دستگاه فلافل زن تمام اتوماتیک دستی ساندویچ فروشی دستگاه یخ در بهشت ساز براس ایتالیایی مدل اطلس دو مخزن پاتیل سرخ کن ماهیتابه گردان 120لیتری کفگیر ملاقه استیل دسته چوبی دستگاه میلک شیک کافی شاپ برقی تک لیوان سیدو ایتالیا دستگاه گوجه صاف کن اتوماتیک سیصد کیلویی کوکو سیب زمینی شکم پر

پرسش و پاسخ


على اشكناني در دستگاه بستنی ساز شمس مدل سناتور
فرشاد در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
شریعتی در دستگاه بستنی ساز شمس مدل سناتور
گاز کن در فلافل سبزیجات کنجدی
طراحی سایت وردپرس در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
آتلیه عکاسی در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
پرستار سالمند در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
ازدواج در ترکیه در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
فاطمه در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
گاز کن در تارت بادام با آلو هلو شلیل
پیمان محمدی در شیر سرد کن 150 لیتری فروشگاهی لبنیاتی

نقشه


آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تعمیر درب اتوماتیک

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101