گوشت کوب آهنی دستی آلومینیومی ایرانی

قیمت : 12هزار تومان

ابعاد : قطر 5 ارتفاع 16 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

گوشت کوب فلزی آلومینیومی یا له کن از وسایل آشپزی مناسب برای له کردن مواد غذایی به ویژه گوشت است که در ایران برای کوبیدن مواد موجود در آبگوشت دیزی گوشت و نخود آب کاربرد دارد.
گوشکوب از دو بخش تشکیل شده است ، دسته که کله ای گرد دارد و دارای قطری کمتر نسبت به کوبه برای دست گرفتن است و بخش بعدی کوبه که دارای قطری بیشتر نسبت به دسته برای کوبیدن مواد است که مقطع مخروطی مسطح آن زاویه ای بین ۱۰ تا ۲۰ درجه دارد تا ملات کاملا خمیر نشود و در ضمن گوشت کوب بخاطر خلأ به کف دیگ نچسبد.
گونه سنتی و چوبی آن با روش خراطی و گونه های پلاستیکی و فلزی از راه ریخته گری ساخته می شود.
نسبت به نوع غذا اندازه و حجم گوشتکوب نیز تغییر می کند ، گوشتکوبی که برای دیزی به کارگرفته میشود و گاه دیزی کوب نامیده می شود تا حدی کوچک تر از گوشت کوبی است که برای گوشت و نخود آب یا آب گوشت استفاده میشود.

گوشت کوب دستی

گوشت کوب یا له کن از وسایل آشپزی مناسب برای له کردن مواد غذایی به ویژه گوشت است.
در ایران برای کوبیدن مواد موجود در آبگوشت، دیزی، گوشت و نخودآب کاربرد دارد.
ارائه انواع گوشت کوب و تجهیزات آشپزخانه صنعتی با کیفیت عالی تقدیم مشتریان می گردد.

در تاریخ 1 اردیبهشت 1400 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

دسته بندی : تجهیزات آشپزخانه صنعتی , تجهیزات رستوران , گوشت کوب , لوازم آشپزخانه , وسایل دیزی سرا