کباب پز یک متری گازی استیل رستورانی ایستاده سه شیر

قیمت : 23میلیون تومان

ابعاد : دهنه 40 طول 104 عرض 58 ارتفاع 90 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

کباب پز رستورانی گازی استیل صنعتی مناسب برای کبابی و جگرکی می باشد که تماما از جنس استیل ساخته شده و برای پخت با حجم بالا و با سرعت و کیفیت بالا در رستوران ها و کترینگ ها خواهد بود
کباب پز استیل یک متری دهنه 40 سانتیمتر
بدنه تماما استیل
استیل 430 خشدار بگیر
ضخامت استیل 0/6 میلیمتر
دارای شعله های استیل که تمام مشعل ها به صورت یکنواخت گاز رسانی میکنند
دارای پایه استیل پروفیل 40 میلیمتر قابل ریگلاژ
دارای سینی چربی گیر استیل
دهنه یا سایز شعله 40 سانتیمتر
طول 104 سانتیمتر
عرض 58 سانتیمتر
ارتفاع 90 سانتیمتر
در هر یک متر از کباب پز گازی صنعتی پانزده عدد شعله قرار می گیرد و ظرفیت قرار دادن پانزده سیخ کباب را دارد
دارای سه عدد ولوم شیر گاز
دارای چدن ناودانی نشکن روی هر شعله از بهترین آلیاژ چدن
قابل استفاده با گاز شهری یا گاز کپسولی به انتخاب مشتری
نوع عملیات جوش برای اتصال اجزا از جوش آرگون می باشد
مجهز به سه عدد شیر گاز ایرانی مرغوب دارای نشان استاندارد و مرغوب در برابر فشار 5 بار
دارای دو عدد شمعک و ژیگلورهای برنجی به طول 5 سانتیمتر
لوله های کلکتور از نوع مانیسمان بدون درز به قطر 1 اینچ
دارای 4 عدد پایه تنظیم از جنس پلاستیک سخت برای ریگلاژ
کباب پز صنعتی چیست ؟ کباب پز صنعتی دستگاهی است که برای پخت کباب در حجم بالا و با سرعت و کیفیت بالا در رستوران ها طراحی شده اند.

کباب پز گازی

کباب پز صنعتی رستورانی

کباب پز گازی صنعتی طول 100 سانتی متر
یکی از پرکاربردترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، کباب پز گازی است که در ابعاد و مدل های مختلفی ساخته می شود.
محصول فوق کباب پز گازی صنعتی 100 سانتی متر نام دارد.
همان طور که مشخص است طول این محصول 100cm است و در بخش دهانه در مدل های زیر قابل سفارش و ساخت است :
40 سانتی متر
45 سانتی متر
50 سانتی متر
55 سانتی متر
60 سانتی متر
این مدل از کباب پز گازی مناسب همه رستوران ها می باشد حتی رستوران های کوچک ، کترینگ ها یا فست فودی های کوچک که مشکل کمبود فضا دارند.
در مورد منقل کباب پز گازی صنعتی 100cm چند نکته وجود دارد که به آن اشاره می کنیم.
اول اینکه در هر 100 سانت از کباب پز گازی صنعتی ، تقریبا 15 عدد سیخ قرار می گیرد. پس می توان گفت این مدل از کباب پز گازی صنعتی ظرفیت قرار دادن 15 سیخ کباب را دارد.
کباب پز گازی صنعتی 100 سانتی متر را بر اساس نیاز مشتری و متناسب با فضای استفاده می توان به صورت پایه دار یا رومیزی ساخت.
اجزای تشکیل دهنده کباب پز گازی صنعتی پایه دار مدل 100cm
این مدل منقل گازی صنعتی که 100 سانتی متر عرض دارد ، از بخش های زیر ساخته شده است :
بدنه
اسکلت
سینی چربی گیر
مشعل
شیر گاز

قیمت کباب پز رستورانی گازی

سینی چربی گیر استیل کباب پز

جنس محصول تمام استیل (فقط ناودانی چدن 4 ضلعی)
سفارشی سازی دهنه پخت از 40 الی 60 سانتی متر
اسکلت قوطی استیل 40 در 40 میلیمتر
لوله ها استیل با قطر 25 میلی متر و ضخامت 1.25 میلی متر
بدنه استیل خشدار با ضخامت 0.8 میلی متر
داخل از ورق استیل خشدار نگیر 304 ، با ضخامت 1 میلی متر
سینی چربی گیر استیل نگیر
ظرفیت 15 عدد سیخ
3 عدد شیر گاز
کباب پز گازی صنعتی 100cm، فاقد هر گونه سیستم پیچیده ی برقی و یا گازی است ، از این رو در صورتی که به خوبی از آن ها نگهداری شود ، عمر بسیار طولانی خواهند داشت.
نکته ای که باید به آن توجه شود شیوه ی تمیز کردن آن است. چنانچه بعد از هر بار استفاده آن را تمیز کنید ، چربی و مانده های غذا را از روی آن پاک شده و بنابراین برای مدت طولانی به خوبی برای شما کار خواهند کرد.
در تمیز کردن آن دقت کنید که از مایع سفید کننده (وایتکس) و یا جوهر نمک استفاده نکنید ، چرا که باعث بروز لکه های سیاه و سوراخ شدن استیل می شود.
استفاده از مواد شوینده معمولی همراه با یک اسفنج باعث تمیز شدن کامل کباب پز می شود.

قیمت کباب پز صنعتی گازی

کباب پز گازی جدید

کباب پز گازی یک متری صنعتی
کباب پز گازی یک متری جهت پخت کباب و جوجه در آشپزخانه های صنعتی رستوران ، کبابی ، تالار پذیرایی و تهیه غذا ها مورد استفاده قرار میگیرد.
دستگاه کباب پز گازی یک متری با قیمت پایین و کیفیت بالا طراحی و ساخته می شود و تمام مشعل ها به صورت یکنواخت گاز رسانی می شوند.
دهنه مفید کباب پز ۳۵ تا ۶۰ سانت طراحی می شود. متریال ساخت رویه کباب پز از ورق استیل و با پایه های آهنی و دارای سینی آبریز از جنس ورق گالوانیزه می باشد.
عرض ۵۵ سانتیمتر
ارتفاع ۹۰ سانتیمتر
جنس رویه ورق استیل ۴۳۰ یا ۳۰۴
پایه پروفیل اهنی ۴۰ در ۴۰
دارای سینی آبریز از جنس گالوانیزه
دارای پایه تنظیم
شیر صنعتی
دارای چدن ناودانی نشکن
گازی که شهری یا کپسول می باشد

مرکز فروش کباب پز گازی در تهران کجاست

کباب پز گازی رستورانی ایستاده

کباب پز گازی یک متری صنعتی
کباب پز و جوجه پز گازی
کباب پز گازی یک متری صنعتی جز تجهیزات پخت کباب و جوجه در آشپزخانه صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.
کباب پز گازی یک متری صنعتی یا کباب پز چدنی به صورت تمام استیل و نیمه استیل ساخته می شود.
کباب پز گازی صنعتی تمام استیل رویه کار کاملا استیل و شعله های استیل و پایه های پروفیل استیل ۴۰ در۴۰ به کار می رود.
در قسمت زیر شعله ها سینی آبریز از جنس ورق استیل کار گذاشته می شود.
کباب پز گازی یک متری صنعتی نیمه استیل از پایه های پروفیل آهن و شعله آهنی و سینی آبریز گالوانیزه استفاده می شود.
بر روی شعله های کباب پز گازی صنعتی چدن قرار میگیرد تا کباب به صورت غیر مستقیم و با گرمای چدن ها پخته شود.
بخار آب داخل سینی آبریز کباب پز گازی چدنی باعث مرطوب شدن کباب میشود.
دهنه مفید استاندارد کباب پز ۳۵ و ۴۰ و ۴۵ و ۵۰ و ۵۵ می باشد.
هود یا کابین بالای کباب پز از جنس استیل یا گالوانیزه براساس سفارش مشتری ساخته می شود.
کباب پز گازی صنعتی به صورت کباب پز رومیزی و کباب پز ایستاده ، کباب پز آپارتمانی یا کباب پز باربیکیو در ابعاد مختلف قابل تولید می باشد.
کباب پز گازی صنعتی بر اساس گاز مصرفی مشتری یا به صورت گاز شهری و یا کپسولی طراحی می شود.
کباب پز های صنعتی دارای انواع مختلفی هستند و جنس آنها از استیل ضدزنگ است.

دهنه کباب پز شعله استیل 40 سانتیمتر

فاصله هر شعله کباب پز 5 سانتیمتر

کباب پزهای صنعتی به سینی های جمع آوری چربی و روغن مجهز هستند.
این ویژگی تمیزی و راحتی در نگهداری دستگاه را افزایش می دهد.
دستگیره های مقاوم در برابر حرارت و دستگاه های خاموش کننده شعله برای کباب پزهای رستورانی طراحی شده اند که ایمنی کاربر را تضمین می کند.
کباب پز صنعتی استیل
کباب پز استیل صنعتی گرما را به طور یکنواخت از طریق مشعل ها یا عناصر گرمایشی به کباب ها منتقل می کند.
قابلیت تنظیم دما و کنترل مستقل ، حرارت یکنواخت را در تمام سطح توزیع می کنند.
اصلی ترین ویژگی فنی کباب پزهای صنعتی ، سرعت پخت بالا و ظرفیت پخت بالا است که برای صرفه جویی در هزینه ها و مصرف انرژی از نوع گاز مناسب است.
برخی کباب پزهای صنعتی برای خروج دود ، دارای اگزاست فن هستند که از مزاحمت برای کارکنان با قدرت مکش جلوگیری می کنند و برای رعایت بهداشت آنها بسیار اصولی هستند.
کباب پز گازی صنعتی استیل با هود
کباب پز رومیزی گازی
کباب پز گازی چدنی صنعتی
کباب پز ایستاده
پخت مناسب کباب و عملکرد کباب پز به کیفیت متریال مورد استفاده در ساخت این دستگاه ها بستگی دارد.

قیمت کباب پز گازی استیل ایستاده

برای افرادی که عاشق کباب پزی حرفه ای و تجربه طعم های دودی و اصیل هستند ، استفاده از کباب پز صنعتی در کنار تجهیزات مدرن باربیکیو می تواند سطح آشپزی را چند پله بالاتر ببرد.
بسیاری از سرآشپزها و علاقه مندان گریل معتقدند که ترکیب ساختار قدرتمند کباب پزهای صنعتی با طراحی تخصصی باربیکیو کباب پز امکان پخت یکنواخت ، کنترل دقیق حرارت و ایجاد عطر خاص ذغال یا گاز را فراهم می کند چیزی که برای آماده سازی استیک ، جوجه ، شیشلیک یا سبزیجات گریل شده حیاتی است.
این مدل کباب پز صنعتی برای پخت کباب روی ذغال طراحی شده و برای رستوران هایی که به دنبال طعم دودی و خاص کباب هستند بسیار محبوب است.
به دلیل طعم و عطر طبیعی که به کباب می دهد ، بیشتر در کبابی ها و رستوران های سنتی استفاده می شود. اما استفاده از آن به زمان و هزینه بیشتری نیاز دارد و معمولاً به نظافت بیشتری نیز احتیاج دارد.
کباب پز گازی
مدل گازی کباب پز صنعتی به گاز شهری یا مایع وصل شده و سرعت و سهولت استفاده از آن باعث می شود گزینه مناسبی برای رستوران های پرکار و شلوغ باشد.
به علت سرعت بالای آماده سازی و کنترل بهتر بر دما ، بیشتر در رستوران های زنجیره ای که حجم بالایی از کباب را تولید می کنند استفاده می شود.
ایمنی بالاتر ، کنترل دمای دقیق و سرعت آماده سازی بالا از مزایای مدل گازی است. با این حال ، این مدل نسبت به مدل ذغالی هزینه اولیه بالاتری دارد.
نوع شیرها و چدن به کار برده شده
سایز شیر مورد استفاده
گرید جنس استیل بدنه 304 یا 316
منبع اتصال انرژی
تعداد و سایز برنرها
تعبیه سینی استیل زیرین
متریال و ابعاد پروفیل و استراکچر
کیفیت و جنس کفی پایه

قیمت کباب پز گازی استیل ارزان قیمت

در آشپزخانه های صنعتی دیگر نمی توان ریسک کرد و اقدام به خرید هرگونه تجهیزاتی نمود. زیرا بی کیفیت بودن تجهیزات منجر به ارائه یک غذای بی کیفیت و در نتیجه بد نام شدن یک رستوران و تالار می گردد که خسارات جبران ناپذیری را برای سرمایه گذار به بار می آورد.
کباب پز گازی یک متری
کباب پز گازی صنعتی یک متری یکی از تجهیزات تخصصی آشپزخانه صنعتی است که جهت طبخ انواع کباب به صورت یکنواخت و حرفه ای طراحی و تولید شده است.
این کباب پز صنعتی با ظرفیت پخت بالاتر نسبت به مدل های یک متری ، سیستم مشعل قدرتمند و امکان تنظیم دقیق فاصله سیخ تا شعله ، گزینه ای مناسب برای رستوران های کبابی پرتردد ، کترینگ های بزرگ ، تالارهای پذیرایی و آشپزخانه های صنعتی با ظرفیت تولید بالا می باشد.
کباب پز گازی صنعتی یک متری مجهز به سینی آب با عمق ۵ سانتی متر متناسب با ابعاد دستگاه بوده که باعث کاهش دود و جلوگیری از ریزش چربی بر روی شعله می گردد.
رویه کار دستگاه (محل قرارگیری سیخ) شامل چهار پهلو توپر از جنس فولاد بوده که قابلیت تنظیم طول و ارتفاع کباب نسبت به شعله را فراهم می نماید.
ابعاد خارجی طول 100 سانتیمتر ، عرض 65 سانتیمتر، ارتفاع 100 سانتیمتر
جنس بدنه داخلی از ورق روغنی 1میلیمتری لعاب شده
دارای بدنه دو جداره جنس جداره خارجی از ورق استنلس استیل 304 به ضخامت 1 میلیمتر
رویه کار (محل قرارگیری سیخ) دارای 4 پهلو 16 در 16 میلیمتر تو پر از جنس فولاد با قابلیت تنظیم طول و ارتفاع کباب از شعله
نوع سیستم گاز مصرفی از نوع طبیعی یا مایع
دارای سینی آب استنلس استیل 304 به ضخامت 1 میلیمتر و به عمق 5 سانتیمتر متناسب با ابعاد کباب پز
مجهز به 3عدد شیر گاز ایرانی مرغوب دارای نشان استاندارد و مرغوب در برابر فشار 5 بار(مارک ایران شیر)
دارای مشعل برنر از جنس استنلس استیل به قطر تقریبی 5 سانتیمتر به طول 50 سانت به تعداد 16 عدد
دارای ناودانی چدنی به طول 54 سانتیمتر به تعداد 16 عدد
دارای دو عدد شمعک و ژیگلورهای برنجی به طول 5 سانتیمتر
لوله های کلکتور از نوع مانیسمان بدون درز به قطر 1 اینچ
جنس پایه ها از پروفیل 25 در 25 استنلس استیل 304 به ضخامت 1/5 میلیمتر که به بدنه کلاف شده است
دارای 4 عدد پایه تنظیم از جنس پلاستیک سخت
ارائه کباب پز به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.

در تاریخ 1 شهریور 1405 این مطلب نوشته شده است.

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

دسته بندی : تجهیزات آشپزخانه صنعتی , تجهیزات رستوران , تجهیزات کترینگ , کباب پز