فرنی پرتقالی با آرد ذرت و پرتقال طبیعی

فرنی پرتقالی با آرد ذرت و پرتقال طبیعی

فرنی Orange خیلی جالبه که این آموزش رو با پرتقال طبیعی درست می کنیم ، خیلی جالب بود تا حالا اسم فرنی پرتقالی را نشنیده بودم و تجربه طعم متفاوتی از فرنی بود که مامان نازنینم به من یاد داد.
امروز دارم میرم برای افطاری فرنی بدرستم چون همسری روزه گرفته ، میخواستم ساده درست کنم ولی این پرتقالیه داره اغفالم میکنه پس باهم درست کنیم و ازش لذت ببریم.

 

مواد لازم :
شیر ۱ لیتر
آرد ذرت ۶ قاشق غذاخوری
شکر ۱ پیمانه
کره ۲۵ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل کمی
پرتقال ۱ عدد ، آب و رنده ی پوستش مورد نیازه

 

طرز تهیه :
اول شیر رو با شکر و آرد ذرت خوب مخلوط کرده ، وقتی حل شد زرده تخم مرغ و وانیل و کره رو اضافه می کنیم.
روی حرارت میذاریم و مداوم هم میزنیم تا فرنیه یکدستی داشته باشیم ، وقتی غلیظ شد تقریبا مثل ماست سفت ، کمی سفت تر از حد معمول باشه که آب پرتقال رو اضافه کردین شل نشه ، حرارت رو خاموش کرده و آب پرتقال و رنده ی پوست پرتقال رو اضافه کرده هم میزنیم و فرنی آماده شده است.
فقط توجه کنین که شیر از حالت جوشش بیوفته بعد آب پرتقال رو اضافه کنین تا شیر نبره.

 

فرنی با پرتقال طبیعی به همین سادگی و به همین نرمی و دلچسبی

 

پیشنهاد : یکی از دوستانم یه پیشنهاد داد که کم گوش نکردم ولی اگه اهل ریسک هستید انجام بدید ، توی این آموزش که با آرد ذرته به جای شکر اگه یه قوطی شیر عسل بریزی خیلی خیلی بهتر میشه و دقیقا مثل پودینگ میشه.

 

سوال : ميشه به جاي آرد ذرت از نشاسته ذرت استفاده كنيم ؟
پاسخ : اره اما طعم فرنی یکم عوض میشه و رنگشم کمرنگ تر خواهد شد.

 

این فرنی واقعا عالیه به خصوص واسه ما که همیشه شیر تو خونمون زیاد میاد خیلی خوبه.
وای این فرنی پرتقالیه خیلی خوشگل و نازه.
امیدوارم خوش باشید.

در تاریخ 9 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : دسر , فرنی

تعداد بازدید : 671


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 10619 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 12190 نفر

پربازدیدترین محصولات


تاپینگ سرد فست فود پیتزا ساندویچی طول 170 سانتیمتر رستوران ایتالیایی سنسو در بلوار فردوس تهران کافه رستوران رویال لانژ روی آب در دریاچه بام لند تهران شیر شاور صنعتی استیل ترکیه شوت سیب زمینی طرح آمریکایی چراغ دار کافه رستوران فضای باز لامیراژ مهرشهر کرج آشپزی تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


مهدی لسانی مقدم در تابلو تزیینی چوبی عکس کافه
سید مهدی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
مسعودی در رستوران خانوادگی آریانا جاده فشم
اسماعیل آراسته در رستوران مسلم در بازار تهران
بهزاد خرمشاهی محمدآباد در پیتزا خاتون تهران شریعتی
رضا عزیزمحمدی در فست فود ویانا در یافت آباد بلوار معلم
مریم در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
David در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
سجاد خارستانی در فست فود ژیوان تهران نارمک
سجاد خارستانی در فست فود ژیوان تهران نارمک
اسماعیل غوثی راد در سماور 60 لیتری گازی استیل صنعتی

تماس با ما


تلفن شرکت : 09356107101

تلفن شرکت : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، نرسیده به عوارضی تهران ساوه ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120