میرزا قاسمی کارمندی تهرانی

میرزا قاسمی کارمندی تهرانی

امروز میرزا قاسمی از نوع کارمندی رو میخوام با راهنمای عکس بهتون آموزش بدم ، میرزا قاسمی غذای خیلی خوشمزه ای است ، اصل مزه اش هم به بادمجان کبابیش است به نظر من ، شمالی ها تو این غذا سیر فراوون میریزن اما با آب و هوای خشک تهران بوی اون همه سیر وقتی میری سر کار خیلی زننده است ، اینه که من مدلش را تهرانی و کارمندی درست میکنم بعضی وقتا. این عکس خدمت شما به زودی مراحل تهیه را هم میذارم.
پس این میرزا قاسمی شمالی یا رشتی نیست و به سبک پسند تهرانی های عزیز طراحی و آماده میشود.

مواد لازم :
پیاز داغ ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری
بادمجان کبابی ۴ تا ۵ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ، فلفل ، زردچوبه یه میزان لازم

طرز تهیه :
اول از همه باز هم براتون میگم که این اصل میرزا قاسمی نیست و من مدل اصلیش رو کمی تغییر دادم.
این میرزا قاسمی را من خیلی سریع درست کردم ، تمام موادش آماده بود.
پیاز داغ را بریزید.
بادمجان کبابی را هم بریزید ، گوجه فرنگی ها را هم پوست بکنید نه که عین من با پوست خرد کنید.
من حوصله نداشتم ، با هم مخلوط کنید و رب هم بریزید همراه با زردچوبه.

آموزش تصویری پخت میرزا قاسمی

آموزش تصویری پخت میرزا قاسمی

هم بزنید.
یک گوشه ماهیتابه کمی روغن بریزید دو تا تخم مرغ را بشکنید اون گوشه و بذارین خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت قاطی بادمجونا و گوجه کنید.
نمک و فلفل هم اضافه کنید.
در ماهیتابه را بذارین و اجازه بدیم مزه ها قاطی بشه.
میرزا قاسمی از نوع تهرانی شما آماده است.

تزیین میرزا قاسمی

تزیین میرزا قاسمی

این غذا را با برنج یا نان میل کنید.
به به ازنوع کارمندیشم باید خوشمزه باشه.
این غذا خیلی خوشمزست و راحت حتما امتحان کنید.

در تاریخ ۸ بهمن ۱۳۹۵ این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : آموزش آشپزی , غذا سنتی , غذای ایرانی

تعداد بازدید : 1793


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 13350 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 15401 نفر

پربازدیدترین محصولات


نقش دکوراسیون در راه اندازی رستوران میز پخت ذرت مکزیکی چوبی و استیل با استیکر انبر پیتزا مدل کلاغی استیل تخمین هزینه های راه اندازی رستوران فلافل خانگی به سبک عربی مصری پاپ کرن ساز برقی طرح کالسکه چرخ دار دستگاه گریل و برگر ذغالی کابین دار با هود و شیشه فست فود تومس تهران کاشانی دستگاه پخت ترکیبی رشنال سلف کوکینگ مرکزی مدل 202 دستگاه وافل ساز صنعتی کاجی چهارتایی میکسر 35کیلویی دوسرعت ایتالیایی مدل گالاسیا

پرسش و پاسخ


نادر در کباب پز گازی خانگی استیل با هفت شعله چدنی
احمدمیر در اسپرسو ساز بیزرا خانگی تک گروپ مدل bz09
فر پیتزا در فر پیتزا آجری صندوقی دیجیتال 12 بشقاب طرح چپ دست
سودا در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
soraya در کیک اسفنجی ساده با پف زیاد
يامين در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
يامين در دستگاه میوه خشک کن صنعتی با 8 سینی استیل
الهام اسماعیلی در فست فود کندیک تهران پارس
خیرالله در تاپینگ پیتزا هشت لگن با رف شیشه زیر یخچال دو درب
سمانه در کباب کوبیده تابه ای سینه مرغ چرخ شده
مانا در طرز تهیه عرق خانگی

نقشه


تلفن شرکت : 09356107101

تلفن شرکت : 02188856947

آدرس شرکت : تهران ، جردن ، برج نگین آفریقا واحد 408

آشپزی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات کافی شاپ

طراحی سایت و سئو توسط 09356107101