کارد سلاخی عربی طاهری مدل چاقو علائدین رنگ زرد

قیمت : 1میلیون تومان

ابعاد : طول با دسته 33 سانتیمتر

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

تلفن : 09128931339 منصور امین فر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

چاقو سلاخی و پوست کنی مدل عربی طاهری با دسته پلاستیکی فشرده رنگ زرد ابزاری حرفه ای برای پوست کنی و ذبح دام ابزاری ضروری برای هر قصابی و آشپزخانه صنعتی است
عرض تیغه 5 سانتیمتر
طول با دسته 33 سانتیمتر
طول تیغه 20 سانتیمتر
عرض دسته 3 سانتیمتر
کارد پوست کنی بلند طاهری سلاخی عربی بلند
وزن 250 گرم
مناسب برای : سلاخی و پوست کنی
جنس : استیل و پلاستیک
یک چاقوی پوست کن خوب دارای تیغه ای پهن ، نازک ، سبک و منحنی شکل یا قوس دار میباشد.
نازکی تیغه به شما این امکان را میدهد تا با سهولت بیشتری زیر پوست دام نفوذ کرده و آن را ببرید همچنین به کمک این تیغه نازک به راحتی می توانید پوست دام را بدون پاره شدن پوست برش دهید.
این چاقو دارای یک دسته پلاستیکی به طول 13.5 سانتی متر ساخته شده از پلی پروپیلن میباشد که برای برش ایمن و راحت در کف دست شما قرار میگیرد.
این کارد با تیغه منحنی و بلند از جنس استیل ضد زنگ به شما امکان می دهد گوشت را با دقت و سرعت بسیار بالایی برش دهید.
جنس تیغه ی استفاده شده در عمده محصولات ضدزنگ و باکیفیت این شرکت از آلیاژ 440a میباشد 440 در دسته بندی های مختلفی قرار دارد که این آلیاژ استفاده شده در این محصول از نوع 440aمیباشد که آلیاژ به دلیل داشتن کربن پایین دارای بیشترین مقاومت لبه است داشتن کربن پایین در این آلیاژ موجب میشود تیغه کمی نرم باشد کار کردن با این آلیاژ و تیز کردن آن بسیار راحت تر از سایر کلاس های این آلیاژ میباشد
شما میتوانید به راحتی از این محصول استفاده کنید تیغه کاملا ضدزنگ و کاملا مقاوم در برابر رطوبت و مایعات میباشد و به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت استفاده کردن در محیط های رطوبتی نخواهید داشت که بسیار مناسب استفاده در آشپزخانه ها و کشتارگاه های سنتی میباشد.
با تیغه ای که این چاقو دارد بعد از ذبح حیوان هم میتوانید از این محصول برای جدا کردن پوست حیوان از گوشتش استفاده کنید.
جنس تیغه 440 استنلیس استیل
جنس دسته پلاستیک فشرده صنعتی
کاربردهای کارد پوست کنی بلند : سلاخی انواع دام گوسفند گاو مرغ ، پوست کنی انواع ماهی ماهی های دریایی و رودخانه ای و تمیز کردن سبزیجات و میوه ها با پوست ضخیم
اگر شما یک آشپز حرفه ای یا قصاب هستید و به دنبال ابزاری کارآمد و باکیفیت برای سلاخی هستید کارد سلاخی عربی بلند طاهری بهترین انتخاب برای شماست این کارد با ترکیبی از طراحی سنتی و تکنولوژی مدرن به شما کمک می کند تا عملیات سلاخی را با دقت و سرعت بیشتری انجام دهید.

چاقوی عرب

چاقوی عرب
چاقوی پوست کن یا چاقوی پوست کنی همانطور که از نامش مشخص است ابزاری حرفه ای برای پوست کنی و ذبح دام است.
چاقوی پوست کن ساخته شده در تولیدی کارد و چاقوی طاهری دارای تیغه ای به طول 20 سانتی متر که از استنلس استیل یا همان فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
این نوع از چاقوی پوست کنی برای جدا سازی پوست دام مورد استفاده قرار میگیرد.
همچنین بلندی تیغه آن این امکان را به کاربر میدهد تا آن را برای فعالیت های مربوط به سلاخی نیز مورد استفاده قرار دهد.
هچنین زمانی که پوست حیوان اهمیت خاصی پیدا میکند انحنای تیغه امکان مانور بیشتری به کاربر میدهد تا با دقت و ظرافت بیشتری مرحله جداسازی پوست را انجام دهد.
دسته آن با طراحی ارگونومیک به شما این امکان را می دهد تا مدت طولانی تری بدون خستگی مچ دستتان کار کنید.
چاقوی پوست کن تولید شده در مجموعه کارد و چاقوی طاهری دارای وزن سبک میباشد و نیاز شما در این زمینه را مرتفع خواهد نمود.
شکل تیغه : شکل تیغه چاقوی پوست کنی بر روی سرعت و کارایی شما در هنگام کار تاثیر بسزایی خواهد داشت مشخصه اصلی که در مورد تیغه چاقو پوست کنی باید در نظر گرفت انحنای تیغه آن میباشد.
وزن چاقو : یک چاقوی پوست کندن ایده آل باید به اندازه کافی سبک باشد تا بتوان آن را در هنگام کار به راحتی حرکت داد استفاده از چاقوی سبک برای مدت طولانی آسان تر بوده و دقت بیشتری ارائه می دهد ولی یک چاقوی سنگین هنگام کار باعث درد مچ دست و خستگی بازو میشود به خصوص هنگامی که برای ذبح و پوست کنی دام بزرگ مورد استفاده قرار میگیرد.
دسته چاقو : مرحله ذبح و پوست کنی یک دام به زمان نیاز دارد برای این منظور چاقوی مورد استفاده شما باید دارای یک دسته راحت و سبک باشد همچنین جنس دسته باید طوری باشد که بتوانید به راحتی آن را تمیز کنید زیرا در فرآیند پوست کندن کثیف و لیز می شود.
باید این نکته را در نظر داشت که هر چاقویی ممکن است نیاز شما را برطرف کند اما شما به عنوان یک آشپز به چاقویی نیاز دارید که برای کار خاصی که میخواهید انجام دهید ساخته شده باشد زیرا باعث سهولت کار شما شده و حتی شما را از آسیب های مچ دست محافظت می کند.
دسته ارگونومیک و طراحی متعادل وزن کار با این کارد را آسان و لذت بخش می کند.
با کارد سلاخی طاهری میتوانید به راحتی و با ایمنی کامل عملیات سلاخی را انجام دهید.

کارد سلاخی عربی

کارد سلاخی عربی
کارد پوست کنی بلند طاهری (سلاخی عربی بلند) 33.5 سانتی
کارد چاقوی سلاخی طاهری
کارد سلاخی تولیدی طاهری
کارد سلاخی تولیدی گروه طاهری این گروه با استفاده از تکنولوژی و ماشین آلات کشور آلمان توانست تجارت وسیعی در امر تولید کارد و چاقو بدست آورد.
تیغه بسیار تیز و دارای کیفیت بسیار بالایی است و کاملا شما را به طور قطع با هزینه ای که میکنید قانع و راضی خواهد کرد.
وقتی کاردی را برای استفاده در آشپزخانه و یا محیط های بهداشتی انتخاب میکنیم خب طبیعتا باید استاندارهای یک چاقوی باکیفیت و هم یک چاقوی بهداشتی را دارا باشد زیرا چاقویی که برای آشپزخانه و یا قصابی انتخاب میکنید همیشه در کنار شما خواهد بود و باید به گونه ای ساخته شده باشد که بعد از استفاده بتوانید محصول را کاملا بشویید و تمیز کنید و کثیفی ها در حفره های چاقو مخفی نباشند که موجب بیماری های گوناگون شوند.
شما به هیچ عنوان دغدغه ای از بابت بهداشت این محصول نخواهید داشت زیرا به دلیل استفاده از پلاستیک درجه یک در دسته ی این محصول کاملا اصول بهداشتی رعایت شده است و بعد از اتمام میتوانید چاقو را با مایع کاملا بشویید و تمیز کنید همه ی این مراحل در چند دقیقه اتفاق می افتد.
خوش دستی هم عامل بسیار مهی در انتخاب یک چاقو بعد از کیفیت آن میباشد.
در انتخاب یک چاقوی خوب نکات بسیاری وجود دارد آلیاژ استفاده شده در تیغه ، میزان سختی تیغه ، تیزی تیغه ، کیفیت ساخت ، وزن ، جنس دسته و بسیار نکات مهم دیگر خوش دستی هم یکی از این ویژگی ها میباشد خوش دستی در کنار وزن مناسب بسیار میتواند به کمک شما بیاید زیرا اگر چاقو دارای وزن بالا و یا خوش دست نبودن چاقو باشد هرچقدر هم که دارای کیفیت بالایی باشد نمیتواند شما را ارضا کند و باید از کیفیت تیغه تا خوش دستی و سایر نکات کاملا در یک مقدار باشند تا کارایی لازم را برای شما داشته باشند.
نکته : به هیچ وجه لبه ی تیز این چاقو را برای خود اهرم برای باز کردن درب قوطی کنسرو ، خرد کردن استخوان ، بریدن گوشت یخ زده قرار ندهید زیرا تیغه بسیار تیز و برنده میباشد و تنها استفاده نکردن اصولی از محصول منجر به افت کارایی و کیفیت و عمر چاقو خواهد شد لذا سعی کنید همیشه هر نوع چاقویی که دارید با توجه به نیازی که بوده است و برای آن کاری که ساخته شده است استفاده کنید نه برای کارها و شرایط های مختلف که چاقو اصلا برای آن شرایط ساخته نشده است.
برند تولیدی گروه صنعتی طاهری

چاقو عربی

چاقو عربی
کارد سلاخی عربی بلند طاهری : انتخاب حرفه ای ها برای سلاخی دقیق و سریع
در دنیای آشپزی حرفه ای داشتن ابزار مناسب از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
یکی از این ابزارهای ضروری کارد سلاخی عربی بلند طاهری است که به دلیل طراحی منحصر به فرد و کیفیت ساخت بالا به طور گسترده ای توسط قصاب ها و آشپزهای حرفه ای مورد استفاده قرار می گیرد.
چرا کارد سلاخی عربی بلند طاهری ؟
طراحی تخصصی برای سلاخی : تیغه منحنی و بلند این کارد به طور خاص برای انجام برش های دقیق و سریع در عملیات سلاخی طراحی شده است.
استیل ضد زنگ باکیفیت : تیغه از جنس استیل ضد زنگ باکیفیت ساخته شده که تیزی خود را برای مدت طولانی حفظ می کند و در برابر زنگ زدگی مقاوم است.
دسته ارگونومیک : دسته این کارد به گونه ای طراحی شده که به شما امکان می دهد ساعت ها بدون خستگی به کار خود ادامه دهید.
تعادل وزن ایده آل : تعادل وزن بین دسته و تیغه ، کنترل کامل بر روی کارد را برای شما فراهم می کند.
ساخت ایران با استانداردهای جهانی : کارد سلاخی عربی طاهری ، محصولی از ایران است که با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و مواد اولیه با کیفیت تولید می شود.
مزایای استفاده از کارد سلاخی عربی بلند طاهری :
افزایش سرعت و دقت در سلاخی : با استفاده از این کارد ، می توانید گوشت را به قطعات دقیق و یکنواخت تقسیم کنید.
کاهش خستگی دست و مچ : طراحی ارگونومیک دسته ، از خستگی دست و مچ شما جلوگیری می کند.
افزایش ایمنی در محیط کار : تیغه تیز و کنترل دقیق بر روی کارد ، خطر بریدگی را کاهش می دهد.
طول عمر بالا : با مراقبت صحیح ، این کارد می تواند سالها برای شما کار کند.
نگهداری از کارد پوست کنی :
تمیز کردن سریع : پس از هر بار استفاده کارد را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و خشک کنید.
تیز کردن به موقع : برای حفظ تیزی کارد به طور مرتب آن را تیز کنید.
محافظت از تیغه : از برخورد تیغه به سطوح سخت خودداری کنید.
جنس دسته : پلی پروپیلن (پلاستیک فشرده با کیفیت)
جنس تیغه : استیل ضد زنگ (Stainless Steel)
کارد سلاخی بلند طاهری اصل
جنس دسته پلاستیک فشرده
جنس تیغه استیل فولاد ضد زنگ
رنگ دسته زرد
سازنده به دست طاهری اصل
کارد سلاخی بلند طاهری اصل یکی دیگر از با کیفیت ترین چاقو های سلاخی تولید ایران می باشد کیفیت این چاقو در حد چاقو های خارجی میباشد و میتونید سالیان سال استفاده کنید
ارائه چاقو به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.