گرمخانه غذا آتالای ترکیه دوازده طبقه

قیمت : موجود نیست

ابعاد : طول 70 عرض 85 ارتفاع 185 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

گرمخانه متحرک ترک آتالای ترکیه مرطوب و خشک با دوازده طبقه دارای دو ترموستات و بدنه تمام استیل مناسب برای ۱۲۰نفر پرسنل دارای ضربه گیر در کناره های دستگاه دارای دستگیره در بدنه های کناری جهت سهولت در جابجایی دارای چرخ هیدرولیک دارای سیستم گرم کننده خشک و مرطوب تا ۹۰ درجه سانتی گراد می باشد.
دستگاه فوق برای استفاده صنعتی که دارای دايرکتيو تجهيزات الکتريکي با ولتاژ پايين میباشد در کارخانه ساخته شده است.
گرمخانه چیست ؟ این دستگاه برای پخت غذا نیست اما قادر به گرم نگهداشتن یا سرویس دادن انواع متنوعی از غذاها در هتل ها ، رستوران ها ، مکان های توریستی ، اغذیه فروشیها و حتی تهیه غذایی ها میباشد ، برای اینکه گرم خانه بتواند سرویس های مورد نظر را ارائه دهد باید یکبار آب را درون قسمت حمل گرم کنید.
ابعاد ۱۸۵*۸۵*۷۰ سانتیمتر
۷۰ عرض
۸۵ عمق
۱۸۵ ارتفاع
دارای بدنه تمام استیل
ساخته شده از استیل درجه یک وضخیم با قابلیت جا به جایی آسان
قابلیت تنظیم ترموستات دیجیتال تا ۹۰ درجه سانتی گراد می باشد.
لبه های در دارای عایق حرارتی می باشد که مانع از خروج گرما از داخل اتاقک می شود.
این دستگاه ۱۲ طبقه می باشد و به صورت خشک و مرطوب اتاق را گرم می کند.
ضربه گیرهای کنار دستگاه سبب می شود که گرم خانه هنگام حرکت به جای برخورد نکند.
وجود دو دستگیره در دو طرف دستگاه جا به جا کردن آن را آسان می کند.
این دستگاه محصول شرکت آتالای کشور ترکیه می باشد.

گرمخانه غذا

گرمخانه غذا آتالای ترکیه

گرمخانه غذا آتالای ترکیه
برند : Atalay Turkie
گرم خانه صنعتی دارای بدنه تمام استیل با قابلیت حرکت آسان این دستگاه ۱۲ طبقه دارد و به صورت خشک و مرطوب گرم نگه می دارد.
نحوه استفاده از دستگاه
ابتدا درب گرمخانه را باز کنید و تشت پایینی را با آب پر نمایید.
کلید سبز رنگ روشن On که واقع بر روی کنترل پنل را بپرخانید. اینکار سبب روشن شدن فن داخل دستگاه نیز میشود. سپس با چرخاندن دکمه سیاه رنگ، رزیستور پایینی را برای تولید رطوبت روشن کنید.
اعداد روی دکمه سیاه باعث تغییر زمان عملکرد مقاومت پایینی می شوند. در هنگامیکه شما اعداد زمان عملکرد مقاومت پایینی را افزایش میدهید در واقع بصورت همزمان میزان تبخیر را افزایش میدهید. در حالیکه این علامت | باعث ادامه کار رزیستور پایینی برای فراهم کردن رطوبت میشود، این علامت ° آنرا خاموش می کند.
مقدار ترموستات دیجیتالی بر روی کنترل پنل در کارخانه بصورت پیش فرص بر روی ۹۰ درجه سانتیگراد تنظیم شده است. اگر شما مایل به تغییر تنظیمات درجه حرارت هستید، دکمه Set واقع در ترموستات دیجیتالی را فشار دهید و مقدار عدد را توسط فلش رو به پایین کم کنید تا زمانیکه به عدد مورد نظر خود برسید و دوباره دکمه “Set” را بفشارید. دقت کنید که درجه حرارت هرگز بالاتر از ۹۰ درجه سانتیگراد نمیرود. در غیر اینصورت به عایق دستگاه آسیب خواهد رسید و دستگاه از گارانتی خود خارج خواهد شد.
بعد از اینکه گرمخانه به یک دمای معینی رسید غذا را بر روی میز سرو قرار دهید.( دستگاه را به مدت ۴۰ – ۳۰ دقیقه قبل از قرار دادن غذا داخل گرمخانه روشن کنید). (در غیر اینصورت تا آب شروع به تبخیر کند، غذا خشک و سفت خواهد شد.) شما ممکن است با استفاده از ترموستات دیجیتالی که بر روی کنترل پنل واقع شده دما را بررسی نمایید. غذا را بیشتر از ۳۰ – ۲۰ دقیقه درون گرمخانه برای سرو شدن نگه ندارید، وگرنه امکان خشک شدن مواد غذایی وجود دارد. اگر شما تمایل به افزایش زمان ارائه سرویس وعده غذایی خود را دارید، ظرف را درون یک ظرف در بسته یا سینی های gastronorm قرار دهید و سپس درون گرمخانه بگذارید.
میزان آب درون تشت را بطور مداوم در حالیکه دستگاه کار می کند بررسی نمایید و در صورت نیاز، به آن آب بیفزایید.
فراموش نکنید که هر زمانی که شما درب گرمخانه را باز می کنید دمای درون آن تغییر میکند.
در صورتی که از دستگاه استفاده نمی کنید آب درون تشت را رها نکنید و آنرا توسط شیر تخلیه آب که در زیر دستگاه تعبیه شده است خالی کنید.
قبل از اینکه از دستگاه استفاده کنید بررسی کنید که آیا قسمتهای مهم برقی با تنظیمات وسیله مطابقت دارد و اتصال مناسب کابل را ایجاد کنید.
از اینکه دستگاه مطابق با استانداردهای مربوطه متصل گردیده است اطمینان حاصل نمایید.
هرگز مواد اشتغال زا را نزدیک به دستگاه نگذارید.
از اینکه کلیدهای برق در زمان بررسی دستگاه خاموش هستند اطمینان حاصل نمایید.
در زمانیکه نشت جریان برق را بررسی میکند هرگز به دستگاه دست نزنید.
در صورتیکه دستگاه دارای نشتی جریان برق باشد، سریعا با مرکز خدمات منطقه ای خود تماس حاصل فرمایید.
قطعات آسیب دیده در دستگاه را با قطعات اصلی تعویض نمایید. شرکت سازنده در صورتی دستگاه را گارانتی میکند و یا گارانتی دستگاه ادامه میابد که فقط در هنگام تعویض از قطعات اصل استفاده شده باشد.
اگر شما عیب یا ایرادی در دستگاه یافتید، دستگاه را خاموش نموده و از پریز برق جدا نمایید و با مرکز خدمات منطقه ای خود تماس حاصل فرمایید. لطفا به این نکته توجه نمایید که قبل از اتمام تعمیرات دستگاه از آن استفاده نکنید.
تعمیرات غیر مجاز توسط فردی به غیر از نماینده مجاز شرکت ممکن است منجر به جراحات شخصی یا صدمه به دستگاه شود.
شرکت سازنده دستگاه هیچگونه مسولیتی در برابر صدمات ناشی از اتصالات ناصحیح برق به دستگاه را نمی پذیرد.
تمامی تعمیرات دستگاه باید توسط نماینده مجاز انجام گردد. درغیر اینصورت دستگاه شامل هیچگونه گارانتی نمی باشد یا از گارانتی خارج میشود.
دستگاه به مدت یکسال از زمان خرید دارای گارانتی میباشد.
وزن خالص ۱۴۷کیلوگرم
اندازه و تعداد سینی ۱۲ سینی یک دوم
برق ۲.۲کیلووات
فرکانس ولتاژ و کارکرد ۲۳۰ولت جریان متناوب ۵۰هرتز
دستگاه گرمخانه از جنس ورقه های ضد زنگ ساخته شده است.
اتصال برق ۲۳۰ ولت PE N AC – ۲۴۰ ولت PE N AC
قسمت کابل ۲.۵*۳ HO5RR – F
فیوز (ABA 6/21) 16 آمپر (ABA 12/21) 16 آمپر
دستگاه دارای کابل مارپیچی میباشد.
در گزینه بالا که قسمت کابل ذکر شده فقط قابل اجرا برای این دستگاه میباشند.
اتصال به زمین(ارت) باید موجود باشد تا در نصب وسایل الکتریکی مورد استفاده قرار گیرد.
کابلهای دستگاه باید برای اطمینان از دسترسی به برد الکتریکی بر روی زمین یا کف قرار گیرند.
قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار، تمامی نایلون های محافظتی دستگاه را جدا کنید، آنرا با یک دستمال مرطوب تمیز نموده و سپس با دستمال دیگر آنرا کاملا خشک کنید.
برای تمیز کردن دستگاه از مواد شوینده استفاده نکنید.
زمانیکه برای نخستین بار دستگاه را روشن میکنید امکان مشاهده دود یا بو از قسمتهای گرمایشی وجود دارد. این دود و بو عادی بوده و خیلی زود ناپدید خواهد شد.
تعمیرات و نگهداری
زمانیکه دستگاه به برق متصل است شروع به تعمییر یا تمیز کردن آن نکنید.
قبل از سرد شدن دستگاه اقدام به تمیز کردن آن نماید و از پارچه ای که توسط آب صابونی و گرم، مرطوب شده استفاده کنید.
در هنگام پاکسازی دستگاه از ابزارها و مواد ساینده که باعث به وجود آمدن خش بر روی بدنه دستگاه میشود جدا خودداری نماید. (در صورت لوزم از پاک کننده های شیمیایی استفاده کنید)
هرگز دستگاه را با آب پر فشار یا فشار بخار فشرده نشورید. در غیراینصورت اینکار سبب بوجود آمدن ایراداتی در رزیستور دستگاه خواهد شد.
در هنگام شستشوی دستگاه هرگز اجازه ندهید آب از طریق منافذ وارد دستگاه شود.
اگر نمیخواهید از دستگاه برای مدت طولانی استفاده کنید، سطح بیرونی دستگاه را با وازلین بپوشانید.
در صورت خطرات مربوط به دستگاه لطفا با نمایندگی مجاز شرکت تماس حاصل فرمایید. اجازه تعمیر دستگاه توسط افراد غیر مجاز را ندهید.
هنگام عدم استفاده از دستگاه آبی درون آن باقی نگذارید.
اتصالات برقی
دستگاه را متناسب با استانداردهای مربوطه برق در کشور خود نصب کنید.
حتما برق دستگاه را مطابق با ولتاژ اصلی که بر روی برچسب اطلاعاتی مشخص شده تامین کنید.
ارائه گرمخانه غذا به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش می باشد.