برگر زغالی ظفر تهران اولین برگرذغالی ایران

برگر زغالی ظفر در دهه پنجاه تاسیس شده و اولین همبرگر ذغالی تهرانه که مغازه کوچیک و دکوراسیون خیلی ساده با شش تا میزصندلی هست و حال هوای خیلی نوستالژیک قدیمی داره که برگرهای خوشمزه ای دارن که کف نون هم سس خوشمزه فرانسوی میزنن.
آدرس : تهران ، شریعتی ، خیابان ظفر یا خیابان دستگردی ، شماره 90
تلفن : 02122221249
تلفن : 02122902003
تلفن : 02122902008
شعبه قیطریه : ۰۲۱۲۲۲۴۶۲۰۱
اینستاگرام burger_zoghali_official
ساعت کاری : 11:30 ظهر تا 23:30 شب
شعار : برگر فست فود نیست
سال تاسیس 1358 خورشیدی
زمان آماده سازی غذا برای برگر یک ربع بود و برای پیتزا نیم ساعت هست
گوشت مورد استفاده با کیفیت است و داخل بافت گوشت تکه های سفت و غضروفی نداره
سالادها در پک های یک بار مصرف کوچک و کاملا معمولی
سرویس کناری خاصی نداره و سس ها قرمز و سس فرانسوی و نمک و فلفل کوچک و تک نفره دارند.
فضای رستوران کوچیک بود و 6 تا میز کوچیک داشت.
موقع زغالی کردن میتونید داخل آشپزخونه رو ببینید
جای پارک معمولا کنار خیابان پیدا می کنید
برگر زغالی ظفر
اولین برگر زغالی ایران
تاریخچه برگر ذغالی ظفر
اولین برگر طهران با همان طعم و اصالت
در سال 1358 حسین حاجی یخچالی پس از سالها تجربه در مدیریت رستورانهای آمریکا به ایران بازگشت و اولین برگر زغالی ایران را در محله ظفر عرضه کرد.
این برگرها به جای شعله پخش کن های چدنی روی ذغال داغ پخته می شدند روشی که هم سالمتر بود و هم طعمی بی نظیر داشت.
برگر زغالی نه تنها پاتوقی برای جوانان و عاشقان همبرگر شد بلکه با نوآوری هایی مانند اولین قارچ برگر ایران الهام بخش دیگر رستوران ها نیز بوده است
امروزه پس از سالها این نام همچنان با کیفیت ، اصالت و خاطره سازی گره خورده است.
برگر زغالی تهران
يكي از قديمي ترين رستوران هاي اين منطقه هست و يه شعبه ظفر دارن كه يكي از بهترين غذاشون برگر ذغالي هستش كه طعم گوشتش عاليه
غذاش حجم زيادي داره و طعمش عالي بود و پيتزا هم خوب بود برگر حتما امتحان كنيد وقيمت ها عالي و مناسب بود حتما امتحان كنيد
خيلي شلوغ بود ولي با اين حال برخوردشون خوب بود
به ما گفتن يك ربع طول ميكشه تا آماده بهشه
گوشتِ برگر كاملا يكدست پخته شده بود و خامي نداشت و بيكن استفاده شده كيفيت خوبي داشت
شلوغی برگر زغالی شب ها تبدیل به یک چیز عادی شده و اکثر مشتری های خودش رو از قدیم داره
به خاطر ساعت کاری طولانی ترش هم انتخاب آخر شب بعضی ها مثل ما میتونه باشه گوشت برگر رو واقعا زغالی درست می کنند.
یک جای قدیمی و نوستالژیکه که بیشتر از اینکه به کیفیت معروف باشه به همون حس و حال قدیمی معروفه
رستوران در خیابان ظفر قرار داره که خیابان شلوغ هست و جای پارک کم و ترافیک زیاد.
پیتزا
سیب زمینی سرخ کرده
برگر زغالی یکی از قدیمی ترین برگری های ایرانه
انواع برگر نوستالژیک با همون سبک قدیمی
این مدل و این سبک برای همیشه مشتری خودشو داره
کیفیت غذاهاشو دوست دارم بخصوص با اون سس مخصوص که بسته بندی خودشه
سرو غذا حالت سلف سرویس داره و نوبتتون که شد خودتون باید برید ، غذا و مخلفاتشو تحویل بگیرید
یه فضای ساده با چند تا میز و صندلی هم در داخل داره که معمولا هم شلوغه بخصوص شب های تعطیل
محیط نشستنش کوچیک بود اما کیفیتش خوب بود
تمییز بود ، موسیقی نداشت صندلی ها چهارنفره بودند
جای پارک تقریبا خلوت بود
برگر فروشی قدیمی و با سابقه در تهران
بیشتر برای من نوستالژیک و یاد آور دوران قدیم هست در سال 1366 قیمت هر برگر حدودا بیست تا تک تومنی بود که به دلیل همسایگی هر وقت مهمان داشتیم من میرفتم ده تا برگر می گرفتم که میشد دویست تا تک تومن
برخورد پرسنل نسبتا خوب و محترمانه است.
برگر زغالی تلفن
لیست قیمت منو برگر زغالی ظفر
یکی از برگر فروشی هایی است که قدمتش به بیش از دو دهه میرسه و سه ویژگی مهم داره
توی این مدت کیفیتش را نه تنها پایین نیاورده بلکه ارتقا داده است.
مشتریهای زیادش باعث نشده که قیمتش را به طور غیرمعقولی افزایش بدهد
به طور پیوسته نوآوری در غذاهایش داره.
چیزبیکن برگر و سیب زمینی با سس قارچ را توصیه می کنم
برگر تازه و عالی
سس خوب
تنوع خوب برگر
فضای کوچیک نقلی داره برای نشستن
معمولاً انقد شلوغه سریع باید پاشید
یکی از معروف ترین و شلوغ ترین برگر فروشی های تهران همراه با منوی متنوع و غذای خوشمزه با قیمت مناسب
برگر زغالی ظفر یکی از بهترین همبرگر های تهران می باشد که از سالن میتوان داخل آشپزخانه صنعتیشان را دید که از دستگاه های استیل بهداشتی مثل دستگاه گریل و سرخ کن صنعتی و فر پیتزا استفاده می کنند.
در تاریخ 28 فروردین 1404 این مطلب نوشته شده است.
دسته بندی : بهترین فست فود های تهران , بهترین همبرگر های تهران
تعداد بازدید : 68

ارائه کننده : تورج امین فر
اینستاگرام : TourajAminfar
ایمیل : Touraj.Aminfar@Gmail.com
وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com
اعتبار : 736 مطلب تایید شده