راهکارهای موفقیت فست فود در ماه رمضان و دهه محرم

اشتباهات رایج فست فودها در ماه رمضان و پیشنهادات بسیار زیاد است مثل فروش غذای سرد یا آش و حلیم و کار با سایت های فروش غذای اینترنتی زیرا با شروع ماه مبارک رمضان به طور معمول رستوران ها و فست فودها با کاهش فروش روبرو می گردند برخی از صاحبان این مشاغل برای جبران این کاهش فروش اقدام به ارائه محصولاتی چون آش و حلیم می نمایند که با بررسی کارشناسان معمولا با مسائلی روبرو می گردند :
تخریب برند
کاهش سطح استراتژیک تا یک آش فروشی
کاهش سطح کیفیت در نظر مشتریان با آش ارائه شده که بسیار سلیقه ای می باشد
بی نظمی در سیستم
شایان ذکر است با توجه به تجربه کسب شده معمولا فروش آش و حلیم توان جبران کاهش فروش را نخواهد داشت لذا توصیه می گردد از فرصت به وجود آمده برای اهدافی چون
دکوربندی جدید
ارتقا منو
بازنگری در سیستم
معماری برند استفاده گردد.
ایده فست فود برای ماه رمضان
برنامه ویژه رستوران ها و فست فود ها در ماه مبارک رمضان
با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان برنامه رستوران ها هم دچار دگرگونی می شود ، پیشنهادات برای این ماه :
از افطار تا سحر پذیرای میهمانان گرامی باشید که باید جواز تهیه نمایید.
بیرون بر در ماه رمضان آماده سرویس دهی باشد.
در رستوران میتوانید از میز افطار به همراه غذای بوفه بهره مند گردید.
غذای بیرون بر در ایام ماه مبارک از ساعت سه بعد ازظهر اماده سرویس دهی باشد.
فست فود در افطار و شام پذیرای میهمانان عزیز خواهد بود.
فست فود با ۱۰% تخفیف در ماه مبارک رمضان آماده پذیرایی باشد.
رستوران اکبر جوجه با ۱۰% تخفیف و برگزاری مراسم افطاری منتظر حضور دوستان گرامی باشد.
غذای بیرون بر در ماه رمضان از ساعت ۱۴:۳۰ با آش رشته ، حلیم بادمجان ، حلیم ، تره حلوا ، رنگینک و حلوا کاسه ، در خدمت همشهریان عزیز خواهد بود.
فست فود با غذای سرد در ایام رمضان یکسره از صبح باز می باشد.
پیتزا فروشی درایام ماه مبارک رمضان درهنگام افطار ازمشتریان محترم پذیرایی ویژه بعمل میاورد.
سفره خانه با جواز از افطار تا سحر در خدمت مهمانان گرامی می باشد.
رستوران و فست فود بصورت شبانه روزی باز می باشد و جهت افطار نیز سفارشات می پذیرد.
فست فود ماه رمضان
دهه محرم روزهای یکم تا دهم ماه محرم ، اولین ماه سال هجری قمری است در این ده روز شیعیان به مناسبت شهادت امام حسین ع و سایر شهیدان واقعه کربلا سوگواری می کنند که به علت پخش نذری رایگان فروش رستوران و فست فود ها به شدت پایین خواهد آمد که بهترین فرصت جهت تعمیرات ، دکوربندی جدید ، ارتقا منو ، بازنگری در سیستم ، معماری برند و آموزش های جدید برای پیشرفت مغازه خواهد بود.
گروه تخصصی راه اندازی فست فود آشپزخانه ها برای راه اندازی رستوران برنامه های متعددی دارد.
در تاریخ 21 مهر 1400 این مطلب نوشته شده است.
دسته بندی : راه اندازی فست فود
تعداد بازدید : 3056

ارائه کننده : تورج امین فر
اینستاگرام : TourajAminfar
ایمیل : Touraj.Aminfar@Gmail.com
وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com
اعتبار : 724 مطلب تایید شده