رستوران وکیل التجار در تهران میدان محمدیه

رستوران وکیل التجار مانند یک خانه قدیمی طراحی شده و فضاى تاریخی سنتى و قشنگى داره محیط رستوران بسیار چشم نواز و آرام بخش هست و آدم رو به پنجاه سال پیش میبره
آدرس : تهران ، تقاطع مولوی و خیام ، میدان محمدیه ، ضلع شمال غربی ، پلاک ۲۹
تلفن : 02155167384
تلفن : 02155167385
تلفن : 02155167386
تلفن : ۰۹۱۰۸۵۱۳۴۸۶
اینستاگرام vakiltojjar_cafe_restaurant
ساعت کاری سرای وکیل التجار ۱۲ ظهر الی ۲۲ شب
سرويس دهى عالیه و پرسنل کت شلوار شیک پوشیدن و خیلی مودب هستن ، یونیفورم پرسنل به سبک قاجاری و سرویس دهی خوب
کیفیت و حجم غذاها بسیار عالی
معماری و سنت های شیرین ایرانی از درب ورودی این رستوران کاملا مشهود هست و داخل رستوران نیز تماما زیبایی معماری ایرانی هست.
محله شلوغی هست و پارکینگ نداره و جای پارک در میدان اعدام پیدا کردن خیلی سخته
تاریخچه رستوران :
رستوران وکیل التجار دارای بافتی قدیمی است که نشان از تاریخی بودن آن دارد این رستوران سنتی یک بنا مربوط به دوره قاجار است که در سال ۱۳۰۰ توسط میرزا محمد باقر میزانی ساخته شده است
به دلیل آن که سازنده این بنا تاریخی لقب وکیل التجار را داشت نام این بنا نیز به همین نام شناخته شده است.
متراژ و زیر بنای رستوران ۱۴۰۰ متر مربع است که وسعت و گستردگی آن را نشان می دهد و در گذشته محل داد و ستد بازرگانان بوده است.
داد و ستدی که در ابتدا در این ملک صورت می گرفت خشکبار بود اما رفته رفته و به مرور زمان این ملک به کارخانه قندریزی تبدیل شد چراکه سود و رونق حاصل از داد و ستد خشکبار چندان زیاد نبود.
این کارخانه توسط پسر میرزا محمد باقر میزانی ساخته شد که کارخانه پس از مرگ او از رونق افتاد و این سرای بزرگ و تاریخی به عنوان انبار مورد استفاده قرار می گرفت.
سال ها این بنای با عظمت یا همان سرای میزانی بدون استفاده ماند و رونق و فروغ قبل را نداشت تا اینکه نوادگان میزانی به فکر بازسازی و زنده کردن این ارثیه با عظمت افتادند.
آنها در سال ۱۳۹۰ بازسازی را آغاز کردند و با توجه به مهارت خود در کاشی کاری سنتی جان و روح تازه ای به آن بخشیدند.
بازسازی و مرمت این بنا تاریخی و زیبا که اکنون فضایی سنتی و دلنشین دارد شش سال طول کشید اما ثمره و نتیجه آن رونق گذشته را به این بنا بازگرداند زیرا رستوران وکیل التجار افتتاح شد.

رستوران وکیل التجار

شماره تلفن رستوران وکیل التجار

اینستاگرام رستوران وکیل التجار

درب ورودی رستوران وکیل التجار چوبی است که برای بیشتر نشان دادن معماری سنتی به واسطه کاشی تزئین شده است.
نام این رستوران در تابلوهای پر زرق و برق نوشته نشده است بلکه با خط نستعلیق و در کنار درب ورودی رستوران بر روی یک کاشی زیبای آبی رنگ خود نمایی می کند.
شاید دیگر کسی جلوی درب ورودی از پرده و پوشش استفاده نکند و این سنت ایرانی با آپارتمانی شدن خانه ها تقریبا فراموش شده است اما با ورود به رستوران وکیل التجار تهران این سنت در ذهن شما با دیدن یک پرده پس از درب ورودی دوباره تداعی می شود.
کار به همین جا ختم نمی شود و فضای سنتی رستوران به بهترین شکل طراحی شده است.
رستوران یک خانه قدیمی بزرگ است که به همان سبک خانه های ایرانی دارای یک حوض در وسط است و جاهایی که مشتری باید بنشیند در دور تا دور آن قرار گرفته است.
در معماری رستوران وکیل التجار تهران از شیشه های رنگی به نحو خوبی استفاده شده است که زیبایی محیط و لذت غذا خوردن را دو چندان می کند.
برای یک دست شدن فضا پرسنل روپوش هایی استفاده می کنند که طراحی آن ها به دوران قاجار برمی گردد و همه چیز آماده یک پذیرایی کاملا سنتی از مهمان هاست.

نظرات در مورد رستوران وکیل التجار

خیلی جای خوبی بود الکی ادای سنتی بودن در نمیارن مثل خیلی از رستوران ها و واقعا فضای دلنشین پر از المان های ایرانی سنتی درست کردن
کیفیت و مزه غذا عالی بود
برخورد کارکنان عالی
یکی از رستوران های تهران که هر زمان گروه می برم خیالم راحت است هم از کیفیت غذا هم از محیط رستوران و هم از سرویس دهی حتما غذاهای خوشمزه این رستوران زیبا را امتحان کنید.
رستوران سنتی بسیار زیبا به سبک سنتی با محیطهای عمومی و بعضا خصوصی مناسب همه و خاطره انگیز

سرای وکیل التجار (میزانی) توسط میرزا محمدباقر میزانی در سال ۱۳۰۸ شمسی تاسیس و بعنوان تجارتخانه ایشان مورد بهره برداری قرار گرفت.
لقب وکیل التجار از طرف مقامات دولت قاجاری به دلیل حس شهرت و اعتبار به پدر ایشان مرحوم میرزامحمد تهرانی اعطا گردیده بود.
معمار خوش ذوق این بنا با بهره گیری از تزئیناتی چون آجرکاری ، گچبری ، کاشیکاری و خطاطی کوشیده تا بر جذابیت آن بیفزاید.
قطعه زمینی که بنا در آن قرار گرفته از نظر هندسی نامنظم است اما ساختمان و نماهای داخلی آن به شکل متقارن هندسی و با تناسبی بسیار شکیل و کاربردی ساخته شده.
این بنا در تاریخ ۱۳۸۰/۷/۱۰ به شماره ۳۹۷۱ در فهرست آثار ملی ایران به ثبت رسیده است و توسط نوادگان حاج هاشم میزانی فرزند میرزامحمد باقر طی ۵ سال بازسازی و به شکل کنونی تبدیل گردیده است.
لذت میل یه غذای خوشمزه و اصیل ایرانی تو یه محیط کاملا تاریخی با آب و هوای دلچسب بی شک یه لذت وصف ناشدنی براتون خواهد بود.
سبک معماری خاص و کلاسیک این مکان بصورت کاملا بازسازی شده ی ویژه ای هست که مثل یه عمارت قدیمی از نمونه کاشی کاری های اصیل ایرانی استفاده شده.
یه مکان عالی مخصوص دورهمی های دوستانه و برای کافه گردها یه پاتوق حرفه ای و آرامش بخش خواهد بود.
فضای بزرگ این رستوران آماده برگزاری جشن های مخصوصتونه و تو منوی اون میتونین انواع غذاهای اصیل ایرانی ، نوشیدنی های گیاهی ، قهوه ها به سبک های مختلف ، دمنوش ها ، کیک ها و شیرینی های خوشمزه و تازه رو نوش جان کنین.
در ضمن این رستوران یه مکان آرام و خصوصی برای برگزاری جلسات کاریتون هم داره.
این رستوران در ضلع شمال غربی میدان محمودیه (میدان اعدام سابق) قرار داره و از لحاظ معماری و فضای داخلی واقعا منحصربفرد هستش و برای یه میزبانی لاکچری پیشنهادش میکنم.
کیفیت خوراکیهای این رستوران هم بالا و نحوه پذیرایی خیلی خوبی داره ولی مشکل اساسی این رستوران لوکیشنش هست که فکر کنم فقط تو ایام تعطیل بشه اطرافش جای پارک پیدا کرد و در اواسط هفته شاید نشه ولی مطمعنا خلوتره
حتما پیشنهاد میکنم که این رستوران رو تشریف ببرید و از یک رستوران تاریخی لذت ببرید.

تاریخچه رستوران وکیل التجار

قیمت منو رستوران وکیل التجار

رستوران وکیل التجار در میدان محمدیه در یک کاروانسرای قدیمی با قدمت بیش از 90 سال تاسیس شده و از معماری سنتی زیبایی برخوردار است.
منوی رستوران را که ورق میزنی و توصیف غذاها را که به شکل زیبایی نگارش شده است را میخوانی دهنت آب میافته!
رستوران وکیل التجار یک خانه تاریخی در میدان محمدیه تهران است که بازسازی شده و به رستوران تبدیل شده است.
رستوران دقیقادور میدان قرار دارد و در مقابل ان جای پارک مخصوص رستوران وجود دارد.
فضای رستوران بسیار زیبا و دلنشین است و پرسنل نیز لباسهای زیبایی دارند.
رستوران بزرگ است و دارای سالنهای متعددی است که ما در فضای حیاط اصلی که سقف بلندی داشت نشستیم و دورتادور ان در دو طبقه سالنهای کوچکی بود.
منو شامل انواع کباب و غذاهای اصیل ایرانی مانند کلم پلو، مرصع پلو بود.
ورودی این رستوران بسیار با ابهت و زیبا و درون رستوران هم خیلی زیبا بازسازی شده و دقیقا آدم رو میبره به 40 سال پیش زمانیکه میرفتیم خونه مادر بزرگ و پدربزرگا
کافه رستوران وکیل التجار که در میدان محمدیه قرار دارد در واقع کاروانسرایی بوده که پس از مرمت با تغییر کاربری به شکل امروزی یعنی کافه رستوران در آمده است.
دکوراسیون رستوران متناسب با فضا و حال و هوای آن فوق العاده است و پوشش گارسون ها خصوصاً خانم ها که واقعا پوشش زیبایی داشتند.
رستوران وکیل التجار یکی از بهترین رستوران های تهران می باشد که داخل آشپزخانه آنها انواع دستگاه های صنعتی استیل بهداشتی مانند کباب پز و سینک صنعتی و گرمکن غذا و میز کار استیل استفاده می گردد.

در تاریخ 22 اسفند 1403 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : بهترین رستوران های بازار تهران , بهترین رستوران های تهران , بهترین کباب کوبیده های تهران