آشپزخانه ها

رستوران شمشیری بازار تهران با ته چین کباب کوبیده کاردی

رستوران شمشیری بازار تهران با ته چین کباب کوبیده کاردی

رستوران شمشیری در بازار بزرگ تهران که غذا خاصی دارن ته چین با کباب کوبیده کاردی هست که بی نظیر و خوشمزه هست.
آدرس : تهران ، بازار ، سبزه میدان ، ضلع جنوب شرقی ، پلاک ۸۲۴
امتیاز : ۵ از ۵
ته چین : با برنج ایرانی خوش طعم که زعفران و کره خیلی فراوون داره ولی خیلی چرب و چیله که دل رو میزنه.
کباب کوبیده کاردی : خوشمزه ، یک سیخ کباب کوبیده بزرگ و پهن که زیر ته چین میره و حسابی خوش طعم و گوشتی هست.
جوجه کباب : آبدار و خوشمزه ، جوجه کباب با بافت نرم و مزه دار شده که سینه یا ران مرغ بودنش رو خودتون انتخاب می کنید.
سوپ : سوپ خوشمزه جا افتاده و لذیذ
قیمت : گران ولی کیفیت عالی
سرویس دهی : عالی ، با توجه به شلوغی ، سرویس دهی سریع و نسبتا منظم است و تا وقتی که غذای شما روی میز میاد معمولا کمتر از ۱۰دقیقه طول میکشد ، بارها میان سر میز و میپرسن که چیزی لازم دارید یا خیر و برای سالاد پمپ سس روی میز داشتند.
پرسنل : خوش برخورد و با ادب.
رستوران شمشیری از غذاخوری های قدیمی بازارتهران
دکوراسیون : سنتی و دوست داشتنی ، توقع محیطی دنج و غذا خوردن در آرامش را نداشته باشید نسبت به جمعیت و تعداد مشتری ها فضای خیلی کوچیکی دارند ولی سالن مرتب و شیک هست و میشه به عنوان یه رستوران لوکس داخل بازار به حساب آوردش ، یه رسمی هم دارن که توریست هایی که میان اونجا پرچم کشورشونو براشون میذارن روی میز.
اینستاگرام shamshirifood
آدرس: تهران، بازار، سبزه میدان، ضلع جنوب شرقی، پلاک ۸۲۴، رستوران ایرانی شمشیری
تلفن : ۰۲۱۵۵۶۱۷۸۷۹

رستوران شمشیری بازار

رستوران شمشیری بازار

رستوران شمشیری تجریش

رستوران شمشیری

رستوران شمشیری وزرا

رستوران شمشیری از قدیمی ترین رستورانهای بازار هست فضای کوچکی داره و برای صرف غذا میبایست زمانی رو صرف کنید تا نوبتتون برسه.
کیفیت غذا بسیار خوب هست و البته گران.
از قدیمی های بازار که همچنان باکیفیت است.
اگر بخواهید توی بازار یک غذاخوری لوکس پیدا کنید، حتما برید شمشیری.
رستوران شمشیری از رستوران های قدیمی بازار هست که در ضلع جنوب شرقی سبزه میدان واقع شده.
رستوران دارای دو طبقه همکف و زیرزمین است و فضای نسبتا کوچکی دارد.
شلوغی و ازدحام مهم ترین مشکل این رستوران و البته همه رستوران های معروف است که نمیشه در آرامش غذا خورد.
برخورد پرسنلشون خیلی مودبانه و خوب بوود
جدا از کیفیت و خوشمزگی، برخورد و پیگیری پرسنل بهمون حس خوبی رو داد
رستوران شمشیری رستورانی قدیمی با غذاهای خوشمزه است
فضا خیلی بزرگ نیست و با توجه به مراجعان زیاد در بازار، توقع محیطی دنج و غذا خوردن در آرامش را نداشته باشید. اما اگر گرسنه هستید و فقط برای خوردن غذایی خوشمزه و اندکی نشستن و استراحت دنبال جایی میگردید.
من آلبالو پلو این رستوران رو بسیار دوست دارم گرچه آلبالوها با برنج دم نکشیده و جدا روی پلو سفید اضافه میشوند ولی حجم زیاد و مزه خوبی دارند.

رستوران شمشيري

رستوران شمشيري وليعصر

رستوران شمشیری اینستاگرام

رستوران شمشیری اینستاگرام

شمشیری تهران

شمشیری تهران

تاریخچه :
شمشیری با پشت کار فراوان و همت توانست قهوه خانه بزرگتری در جلو خان مسجد شاه دایر کند وی در سال ۱۳۲۰ قهوه خانه را به چلو کبابی مبدل ساخت.
شمشیری در همان سالها در ضلع جنوب شرقی سبزه میدان(مکان فعلی چلوکبابی شمشیری) سالنی گرفت و به کار خود ادامه داد.
چلوکبابی شمشیری در تهران بی نظیر بود با وجود سالن بزرگ مشتریان مدتی به انتظارمی ماندند
شمشیری در سال ۱۳۴۰ در اثر عارضه قلبی در گذشت.
حاج محمد حسن شمشیری، موسس چلوکباب شمشیری ، ابتدا در بازار تهران قهوه چی بوده است سپس به تدریج پله های ترقی را می پیماید و از یک قهوه خانه کوچک به یک چلوکبابی بزرگ در ضلع شرقی سبزه میدان می رسد.
شمشیری یکی از قدیمی ترین رستوران های بازار تهران است و در جنوب شرقی سبزه میدان قرار گرفته است.
اهالی بازار و کسبه به ویژه بسیار به این رستوران علاقه دارند و از قدیم مشتری پر و پا قرص آن بوده اند.
رستوران شمشیری تخصصش طبخ بهترین و لذیذترین کباب کوبیده های شهر است و خیلی ها تنها کباب کوبیده رستوران شمشیری را قبول دارند و بس!
جالب است بدانید که حاج محمدحسن شمشیری صاحب این رستوران یکی از یاران باوفای دکتر مصدق بود و به همین دلیل این رستوران علاوه بر غذا، شاهده گفتگوها و مباحثات سیاسی زیادی هم بوده است.
رستوران شمشیری پاتوق اعضای جبهه ملی بوده و محل تجمع و دیدار بازاریان با رجل سیاسی به شمار می رفته است.
حاج محمد حسن شمشیری در سال ۱۳۴۰ از دنیا رفت ، اما ۲۰ سال قبلتر از مرگش چلوکبابی آبرومندی در بازار تهران راه انداخت که هنوز هم کیفیت غذای آن زبانزد است.
محمد حسن شمشیری از بازاریان متمول تهران بود و مشهور است که از جبهه ملی و دکتر مصدق حمایت مالی میکرده.
رستوران شمشیری یکی از بهترین رستوران های بازار تهران و بهترین ته چین های تهران می باشد.

در تاریخ 24 شهریور 1400 این مطلب نوشته شده است.

دسته بندی : بهترین ته چین تهران , بهترین چلو کبابی های تهران , بهترین رستوران های بازار تهران , بهترین رستوران های تهران , بهترین کباب کوبیده های تهران , رستوران

تعداد بازدید : 4429


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تورج امین فر

اینستاگرام : TourajAminfar

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

اینستاگرام تورج امین فر

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 3204 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 7222 نفر

گرمکن غذا فر پیتزا قالب پیتزا قالب کته میز کار استیل سینک صنعتی وان استیل سرخ کن صنعتی ساندویچ ساز خمیر پهن کن منقل ذغالی کباب پز دمکن برنج اجاق گاز صنعتی فر ساندویچی دستگاه گریل دستگاه کباب ترکی تاپینگ دستگاه ذرت مکزیکی دستگاه بلال تنوری دستگاه مرغ بریان یخچال نوشابه کانتر گرم فر دیزی دستگاه تخمه

پربازدیدترین محصولات


اصول اولیه طراحی آشپزخانه صنعتی طبق ابعاد و استانداردها شلف استیل و طبقه در آشپزخانه صنعتی بنماری استیل سایز یک نهم با عمق ده سانتیمتر کباب ترکی نشاط ستارخان تهران رستوران خانوادگی آریانا جاده فشم رستوران کباب ناب بناب تهران آیت الله کاشانی وان استیل صنعتی شستشوی جوشی طول150سانتیمتر تجهیزات رستوران تجهیزات فست فود تجهیزات آشپزخانه صنعتی تجهیزات کافی شاپ

پرسش و پاسخ


متفکر در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
سید مجید محمدی در دستگاه بلال تنوری پزی و سیب زمینی کمپیر سه کشو
نوح در رستوران البرز در سهروردی تهران
مهدی وزیری در ترولی کارلایز پلاستیکی سه طبقه دو سطل هتلی رستورانی
مسعود بامدادفرخ در سینک اسکراب استیل اتاق عمل بیمارستان
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
مهردادلازم در سینی سلف سرویس استیل مستطیلی چهار خانه
از سال ۱۴۰۰ این طباخی جا به جا شده در کله پاچه طباخی آهو در بلوار فردوس تهران
امید در رستوران چلوکباب برادران در تهران فلکه سوم تهرانپارس
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی
مسلم حسینی در لابستر غذای دریایی خرچنگ خوراکی در رستوران لنیما تهران کاشانی

تماس با ما


تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن شرکت آشپزخانه ها : 02144208871

آدرس شرکت : تهران ، بلوار مرزداران ، بعد از خیابان ناهید ، ساختمان پارمیس پلاک 198 ، واحد 16

آدرس کارخانه : تهران ، اتوبان تهران ساوه ، نرسیده به عوارضی ، دور برگردان به سمت تهران ، کوچه پارس فرغون ، پلاک 120