دستگاه مرغ بریان برقی 6 سیخ با سه المنت سه هزار وات

قیمت : 35میلیون تومان

ابعاد : طول 115 عرض 49 ارتفاع 178 سانتیمتر

تلفن : 09356107101 تورج امین فر

تلفن : 09378003488 ساسان پرتو

تلفن : 02144208871 شرکت آشپرخانه ها

دستگاه مرغ بریان برقی شش سیخ فر مخصوص برای پخت مرغ و بریان کردن ران بال کتف به صورت چرخشی این سیستم چرخشی باعث پخت یکدست و حفظ آب گوشت و ایجاد رنگ طلایی و جذاب روی سطح مرغ با حرارت یکنواخت می شود
دارای تعداد 3عدد المنت 3هزار وات که برای هر 2تا سیخ 1 المنت 3هزاروات قرار دادیم
طول با محور سیخ ها 115 سانتیمتر
طول باکس فر 89 سانتیمتر
ارتفاع 178 سانتیمتر
عرض 49 سانتیمتر
بدنه استیل 430 ضخامت 0/6 میلیمتر
دارای چرخ ترمزدار
مناسب برای پاچینی مرغ بال کتف ران بلدرچین
دارای موتور گیربکسی و چرخ دنده برقی برای چرخاندن سیخ ها
دارای درب شیشه ای سکوریت نشکن مقاوم در برابر حرارت
هر سیخ ظرفیت 5 عدد مرغ بزرگ را دارد
دارای سینی چربی گیر استیل
جداربندی دوجداره با پشم شیشه و پشم سنگ فشرده
مجهز به چراغ پروژکتور
دارای تعداد 6 عدد سیخ که قطر سیخ ها 14 میلیمتر است

دستگاه جوجه گردان برقی

دستگاه جوجه گردان برقی
دستگاه مرغ بریان صنعتی
یکی از بهترین طرز پختن مرغ در فر است که طرفداران بسیاری دارد و دستگاه مرغ بریان همراه با جوجه گردان یکی از دستگاه های ثابت در فست فودیهای سراسر دنیا است و برخیها به طور تخصصی بر روی مرغ بریان کار می کنند
اگر می خواهید دستگاه مرغ بریان بخرید باید به این نکات توجه داشته باشید که سیخهای این دستگاه باید 2 الی 4 سیخ باشد و بیشتر مدلهای دستگاه های جوجه گردان دارای موتور می باشند و در این مدل گردش سیخهای جوجه به صورت اتوماتیک است و همچنین دستگاه های مرغ بریان برای این که پس از پخت مرغ ، مرغ را گرم نگه دارند دارای گرمخانه هستند و این نکته را یادتان باشد که دستگاه های مرغ بریان ایستاده ظرفیت بیشتری نسبت به دستگاه های مرغ بریان رومیزی دارند.
از خواص مرغ بریانی باید گفت که ارزش غذایی بالاتری نسبت به انواع پخت مرغ دارد زیرا یک روش پخت سالم خشک است و گوشت پروتئینی مرغ را کم چرب می کند و همچنین کالری مرغ را نگه می دارد که این روش بسیار سالم تر از سرخ کردن و پختن با آب است زیرا مرغ با آب خودش می پزد.
این روزها رستورانهای زیادی هستند که از دستگاه مرغ بریان با ورق استیل برای رستورانهای خود استفاده می کنند و جوجه های خود را جلوی چشم مشتریان در جوجه گردان طبخ و در سسهای خوشمزه می غلتانند و به دست آنها می رسانند.
از ویژگیهای مهمی که دستگاه مرغ بریان باید داشته باشد این است که باید قابل استفاده همراه با گاز شهری یا کپسول گاز مایع باشند و وزن مناسب و ابعاد صحیحی داشته باشند تا مقدار بیشتری جوجه در آن قرار بگیرد و طراحی آن طوری باشد که دستگاه خفه نشود و همچنین عملکرد این دستگاه ها بسیار مهم است و هر چه عملکرد دستگاه بهتر باشد غذای با کیفیت تری نیز تولید می شود.
این نوع دستگاه مرغ گردان که به نام فر مرغ بریان هم شناخته می شود بدنه ای استیل ضد خش و نسوز و شیشه ای دارد که در برابر حرارت مقاوم و نشکن است و هر ردیف سیخهای آن می تواند به طور میانگین 5 مرغ را در خود جای دهد و بریان کند سه عدد شعله ی خطی در پشت دستگاه است که حرارت لازم برای پخت مرغ را تامین می کند و با گردش سیخها حرارت به تمام قسمتهای مرغ به طور همزمان می رسد و مرغهای خوشمزه ی شما را بریان می کند و شما می توانید بعد از پخته شدن هر مرغ آن مرغ را بیرون آورده و بگذارید بقیه ی مرغها به آرامی درون دستگاه بپزند.
از مشخصات دیگر دستگاه مرغ بریان می توان به چرخ دنده های با کیفیت و موتور بسیار قوی دستگاه اشاره کرد و همچنین محفظه ای برای تجمع چربیهای حاصل از بریان شدن مرغ در دستگاه وجود دارد که به آسانی جدا و شسته می شود و دستگاه مرغ بریان قابلیت تنظیم گردش سیخها را دارد.

قیمت دستگاه مرغ بریان

قیمت دستگاه مرغ بریان دست دوم

دستگاه مرغ بریان

دستگاه مرغ بریان دیجی کالا
دستگاه مرغ بریان یکی از لوازم و وسایل مفید و کاربردی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد
تولیدکننده دستگاه مرغ بریان می باشد که با طراح ابتکاری و منحصر به فرد خود محصولی بی نظیر در دنیای جذاب و خوشمزه غذا تولید و عرضه می کند.
بدنه این دستگاه همانند دیگر تولیدات خود از جنس استیل ضد زنگ و با کیفیت می باشد که مطابق با سفارش مشتریان در ابعاد و اندازه و تعداد سیخ های گردان متناسب با کاربری دستگاه ساخته و ارائه می گردد.
این دستگاه نیز جز تجهیزات پخت در آشپزخانه صنعتی بوده که برای این موضوع مشعل هایی بصورت افقی روی دیواره استیل دستگاه نصب شده که با تابش حرارت عملیات پخت را انجام می دهد.
به همین منظور جهت محبوس شدن حرارت در باکس پخت از دیواره استیل دو جداره با لایه پشم شیشه یا پشم سنگ و همچنین جهت جلوه زیبای آن از دیواره شیشه ای در قسمت جلویی آن استفاده شده است که از پاشیدن محتویات پخت مرغ بریان شده به بیرون و یا حرارت آزار دهنده تجهیز جلوگیری می نماید.
در این دستگاه تعداد سیخ های متنوع بصورت چهار شاخه گردون با اشکال مختلف بصورت عمودی قرار می گیرد که توسط مشعل ها مرغ سیخ شده را بریان می کند.
جهت پخت یکنواخت و جلوگیری از سوختن مرغ بریان شده گردش این سیخ ها توسط گیربکس تعبیه شده در زیر دستگاه صورت می پذیرد و انتقال قدرت توسط مکانیزم گردشی از موتور کوپل شده به اهرم بندی متصل به چرخ دنده ها و زنجیر چرخ ها انجام می گردد.
در قسمت فوقانی این دستگاه جهت تخلیه بخارات و حرارت اضافی حاصل از اشتعال و همچنین محصولات احتراق توسط مشعل ها از قسمت هود صنعتی آشپزخانه سقفی آن خارج می گردد.
همچنین این دستگاه دارای چرخ می باشد که جا به جایی و حمل آن را تسهیل کرده است کیفیت و عملکرد تجهیزات خود را با ما امتحان کنید.

قیمت دستگاه مرغ بریان

قیمت دستگاه مرغ بریان دست دوم دیوار

دستگاه مرغ بریان

دستگاه مرغ بریان خانگی
دستگاه مرغ بریان 6 سیخه یکی از تجهیزات اصلی و پرفروش در آشپزخانه های صنعتی ، فست فودها ، اغذیه فروشی ها و رستوران های زنجیره ای است.
این دستگاه امکان پخت همزمان شش عدد مرغ را با حفظ بافت ، طعم ، رنگ و رطوبت طبیعی گوشت فراهم می کند و با مصرف بهینه انرژی و سرعت بالا ، گزینه ای ایده آل برای مراکز پرفروش است.
دستگاه مرغ بریان 6 سیخه چیست ؟
دستگاه مرغ بریان 6 سیخه ، یک فر مخصوص برای پخت و بریان کردن مرغ به صورت چرخشی است.
در این دستگاه شش عدد سیخ استیل تعبیه شده که هرکدام توان نگهداری یک مرغ کامل را دارند سیخ ها به صورت خودکار یا دستی به دور محور خود می چرخند و در معرض حرارت یکنواخت قرار می گیرند.
پخت همزمان ۶ عدد مرغ در کوتاه ترین زمان
مناسب برای اغذیه فروشی ها ، فست فودها ، رستوران های بیرون بر
ایده آل برای خطوط تولید غذاهای آماده
کاربرد در کترینگ ها و فروشگاه های پروتئینی
جنس بدنه : استیل ضدزنگ مقاوم در برابر حرارت رطوبت و زنگ زدگی
تعداد سیخ : ۶ عدد سیخ استیل با قابلیت جدا شدن و شست وشوی آسان
نوع حرارت : معمولاً با مشعل گازی یا المنت برقی بسته به مدل
موتور چرخش سیخ ها : عملکرد اتوماتیک برای پخت یکنواخت
دارای شیشه مقاوم در برابر حرارت برای مشاهده مراحل پخت
سینی مخصوص چکه گیری چربی و روغن برای نظافت راحت تر
دارای دستگیره های نسوز و ایمن برای جابجایی آسان سیخ ها
افزایش راندمان کاری : با امکان پخت ۶ مرغ به صورت همزمان نیاز به زمان کمتر و نیروی انسانی محدودتر خواهید داشت.
ظاهر جذاب و طعم یکنواخت : سیستم چرخش باعث پخت یکدست و پوسته ای برشته با رنگ طلایی می شود.
مناسب برای ویترین و جذب مشتری : طراحی شیشه ای جلویی دستگاه فرآیند پخت را قابل مشاهده کرده و در جذب مشتری بسیار مؤثر است.
صرفه جویی در مصرف انرژی : گرمایش مستقیم با بازدهی بالا و طراحی بهینه ، مصرف انرژی را کاهش می دهد.
نظافت سریع و آسان : وجود سینی چربی گیر و ساختار تمام استیل ، نظافت روزانه را سریعتر میکند.
طول عمر بالا : استفاده از متریال صنعتی و استاندارد عمر دستگاه را بالا برده و از خرابی زودهنگام جلوگیری میکند.

دستگاه مرغ بریان

دستگاه مرغ بریان کوچک

قیمت دستگاه مرغ بریان

قیمت دستگاه مرغ بریان خانگی
یکی از لوازم پرطرفدار و پرکاربرد در فست فودها و رستوران ها دستگاه فر مرغ است که به اصطلاح به آن فر مرغ بریان یا جوجه گردان نیز می گویند.
به دلیل گرمای بیش از حدی که در این دستگاه برای پخت انواع مرغ و جوجه وجود دارد اغلب در جلوی درب رستوران یا فست فود قرارمی دهند که اینکار باعث می شود مشتریان انتخاب راحت تری داشته باشند دستگاه مرغ بریان در طرح ها وسایزهای مختلفی از جمله 3سیخ ، 4سیخ و 6سیخ به دو صورت رومیزی و ایستاده طراحی و تولید می شود که نوع ایستاده آن ظرفیت بیشتری نسبت به رومیزی این دستگاه دارد.
کمک به تهیه محبوب ترین غذای ایرانیان
طبخ بدون نیاز به روغن و آب
گریل و آتشی نمودن مرغ
مناسب برای افراد با رژیم غذایی
در معرض دید قرار دادن مرغ های پخته شده
مناسب برای داخل مکان یا خارج آن
در انواع ۳ سیخ ، ۴ سیخ ، ۶ سیخ ، ۱۲ سیخ
تمام استیل
با کیفیت
مقرون به صرفه
قیمت مناسب
طراحی منحصر به فرد
بسیار زیبا و شکیل
به کار بردن تجهیزاتی به روز و مدرن
در انواع ارتفاع ها
در ابعاد مختلف
امکان سفارشی سازی محصول
شست شوی راحت
مناسب برای فست فود ، رستوران ، بریانی
تهیه غذایی مناسب و سالم
غذایی مناسب برای افراد چاق
امکان تهیه مرغ های بریانی با تعداد بالا
جوابگویی به تعداد بیشتری مشتری
اضافه نمودن به دیزاین مکان
سهل و قابل دسترس قرار دادن این غذای لذیذ
موتور با کیفیت
کاهش صدا
توان بالای موتور
استیل خشدار در بدنه
شیشه های مقاوم در برابر حرارت
سیخ های آب کروم
بدنه ی استیل ضد خش و قابل شست وشو
بدنه دو جداره و عایق با پشم شیشه و پشم سنگ برای جلوگیری از اتلاف حرارت
مجهز به درب شیشه ای مقاوم در برابر ضربه و حرارت
بریان کردن یکنواخت مرغ
مجهز به پایه های چرخدار
کارکرد کم صدا

دستگاه مرغ بریان دیوار

دستگاه مرغ بریان

دستگاه مرغ بریان خانگی تک سیخ
دستگاه جوجه گردان مناسب برای پخت مرغ و بلدرچین می باشد و به درخواست مشتری برای بهتر دیده شدن مرغ ها میتوان از پروژکتور در بالای دستگاه استفاده کرد.
بدنه استیل و مقاوم دستگاه باعث میشود عمر طولانی داشته باشد.
در انواع سه سیخ تا شش سیخ موجود می باشد
دارای موتور گیربکسی برای چرخش سیخ ها(دینام ایرانی با یک سال ضمانت)
بدنه از جنس استنلس استیل ۴۳۰
خشدار (ضدخش) به ضخامت ۰/۸
دستگاه مرغ بریان دارای شش سیخ متحرک می باشد
رویه جلو دستگاه دارای شیشه های سکوریت نشکن است که در مقابل حرارت بالا مقاوم میباشد.
قسمت زیرین دستگاه دارای چرخ میباشد که برای سهولت جابجایی در نظر گرفته شده است
قسمت داخلی دستگاه از گالوانیزه استریل شده تهیه شده است
داخل دستگاه یک سرپیچ تعبیه شده تا بتوان با نصب یک لامپ به نمای بیشتر مرغ ها در فر کمک کرد.
جداره بیرونی تماما با ورق استیل خشدارپوشانده شده
قابل استفاده باگازشهری و گاز مایع کپسول می باشد
دارای وزن وابعاد استانداردومناسب برای قرارگرفتن برروی کابین آشپزخانه منازل
دستگاه جوجه گردان یا دستگاه مرغ بریان درفست فودهاورستورانها برای بریان کردن مرغ مورد استفاده قرار می گیرد
بدنه ورق استیل
دارای موتور
باسیخ استیل
ارائه دستگاه مرغ بریان به همراه یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش تقدیم مشتریان می گردد.