مربای به با شکر و لیموترش

مربای به با شکر و لیموترش

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

مربا به یکی از خوشمزه ترین مرباهای زمستونی هست که با کمی دقت میشه یه مربای به خوشرنگ و زیبا داشت.
وقتی به پخته میشود بو و طعمی بسیار خوش دارد ، به سرشار از ویتامین های آ و ب و املاح آهکی و تانن است ، به دارای پروتید ، گلوسید ، لیپید و آب است و صد گرم آن تولید ۱۱۲ کالری انرژی می کند ، به مقوی قلب ، معده و اعصاب است و آرامبخش است.

 

مواد لازم :
به ۱.۵ کیلو
شکر ۱.۵ کیلو
لیموترش یک عدد

تهیه مربا به

تهیه مربا به

طرز تهیه :
به ها رو اول با یه دستمال تمیز می کنیم تا کاملا پرزهاش بره بعد میشوریمشون.
قسمت وسطش رو با هسته هاش میگیریم و اگه لکه ای داره هم میگیریم ، احتیاجی نیست پوست بگیریم
خوردشون می کنیم ، به اندازه ی یک بند انگشت البته میشه قالب هم زد
به رو توی ظرف ترجیحا مسی و اگه نبود لعابی یا پیرکس میریزیم ، روش ۴ تا ۵ لیوان آب میریزیم تا روی به ها رو آب بگیره زیادتر احتیاجی نیست
میذاریم روی حرارت برای ۴۵ دقیقه تا به بپزه.

مرباي به رزا منتظمي

بعد شکر رو اضافه میکنیم و درب ظرف رو میذاریم و حرارت رو کم می کنیم
این مربا احتیاج داره ۴ تا ۵ ساعت روی حرارت باشه تا خوش رنگ بشه و قرمز بشه

مربای به رنده شده

فقط مراقبش میشیم که نسوزه و حرارت پایین باشه

مربای به شف طیبه

طرز تهیه مربای به با گردو

طرز تهیه مربای به با گردو

وقتی به رنگ دلخواه رسید آب لیموترش رو توی مربا میریزیم و بعد از ۱۵ دقیقه خاموشش می کنیم

مربای به خانم گلاور

میذاریم یک روز توی قابلمه بمونه و بعد توی شیشه های مربا میریزیمشون
میتونین توش گردو و بادوم اضافه کنین عالی میشه
خود به عطرش عالیه و به نظر من نیازی نداره اما میتونین از هل یا وانیل استفاده کنین

مربای به و هویج

دربش دمکنی بذاریم خوش رنگ میشه و آب توی قابلمه بر نمیگرده

 

پیشنهاد دیگر دوستان : ما پوست به ها رو میگیریم و اینکه شکر رو مرحله به مرحله اضافه می کنیم و دم کنی هم سر قابلمه میگذاریم ، نکته دیگه است که دانه های به رو توی پارچه نازکی می ریزیم و داخل قابلمه میذاریم که به مربا حالت ژله ای هم میده و زیباتر میشه ، الان داشتم برای بار دوم امسال مربای به درست میکردم اومدم اینجا ، شاید این نکات به پخت بهترش کمک کنه ، مربای من نرم و جمع نمیشه اما دیدم مرباهای دیگران که با پوسته جمع میشه.
پاسخ : ﻣﺮﺳﻲ اﺯ ﺗﺠﺮﺑﻴﺎﺗﺖ اﻭﻥ ﻫﺎﻳﻲ ﻛﻪ ﺟﻤﻊ ﻣﻴﺸﻪ ﺑﺮاﻱ اﻳﻨﻪ ﻛﻪ ﺧﻴﻠﻲ ﻣﻴﭙﺰﻩ ﺑﺎﺯﻡ ﻣﻤﻨﻮﻥ.

 

سوال : ﻣﻴﺸﻪ ﮔﺮﺩﻭ ﺭﻭ ﺗﻮﺵ ﺭﻳﺨﺖ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﺮﺩ ؟
پاسخ : ﺑﻠﻪ اﮔﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩاﺭﻳﻦ ﻧﺮﻡ ﺑﺎﺷﻪ ۲۰ ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺁﺧﺮ اﮔﻪ ﻧﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺳﺮﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ کنید.

 

ﭼﻘﺪﺭ ﺧﻮﺷﺮﻧﮓ ﺷﺪﻩ ﺑﻪ ﺑﻪ ، مرباپزون خوش بگذره.

در تاریخ ۲ اردیبهشت ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , مربا

تعداد بازدید : 275 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 353 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 2551 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 249443 نفر

پربازدیدترین محصولات


تعمیر درب اتوماتیک چیکن پارمیجیانا با سس سینه مرغ دستگاه جوجه گردان دوازده سیخه دیگ خورش پز سه جداره مکعبی پرسی 100لیتری دیگ صنعتی سرخ کن استوانه ای جوشی قطر110 میز کار استیل نگیر با طبقه پاتروکی تمام پروفیل فریزر صنعتی استیل با روی میز کار 190سانتیمتر رستوران هتل هما مشهد اجاق پلوپز چهار شعله کوره دار تمام پروفیلی گازی زمینی سرخ کن صنعتی برقی رومیزی دولگن4لیتری بدون شیر تخلیه ترولی آبچکان رستورانی چهار طبقه چرخ دار دستگاه شوت سیب زمینی یک طبقه باجاپاکتی و جاروغنی شوتینگ سیب زمینی برگر استیل دوطبقه با جا پاکتی راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی دستگاه برش کالباس فست فود ایرانی کلم برگ پلو با گوشت چرخ کرده

پرسش و پاسخ


  1. گروه آلفا تجهیز در مولد آب جوش هشتاد لیتری استیل برقی
  2. گروه آلفا تجهیز در دستگاه خلال کن صنعتی برقی برند مینروا ایتالیایی
  3. تینا امین فر در پیتزا قارچ و گوشت چرخ کرده خانگی
  4. شیرین محمودزاده در پیتزا قارچ و گوشت چرخ کرده خانگی
  5. شرکت کسری تجهیز در ملاقه تمام استیل دسته تسمه قطر نه
  6. شرکت کسری تجهیز در ملاقه تمام استیل دسته لوله قطر هشت
  7. تینا امین فر در کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی
  8. زهرا در کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی
  9. leo_o24 در سالاد تن ماهی با ذرت جعفری شوید سس مایونز
  10. وزیری در دستگاه همبرگر زن دستی 13سانتیمتری
  11. پدرام در سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی دستگاه مرغ سوخاری

نقشه


آموزش آشپزی



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101