ترشی فلفل دلمه ای قرمز کبابی

ترشی فلفل دلمه ای قرمز کبابی

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

این هم یه ترشی جدید و خوشرنگ و فوق العاده خوشمزه ، با طعمی دودی و ملس که تندی سرکه نمیزنه و با غذاها و ساندویچ های گوشتی و گریل شده ترکیب عالی ای خواهد داشت.
الان که فلفل دلمه ای های رنگی و جذاب زیاد هست میشه توی رسیپی های جدید استفاده کرد.

 

مواد لازم :
فلفل دلمه ای ۳عدد
سرکه سیب نصف پیمانه
آب ۱.۵ پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری
سیر ۱ حبه
فلفل سفید و خردل نکوبیده تعدادی

 

طرز تهیه :
فلفل دلمه ای ها رو چهار قسمت کنید و هسته و چیزهای اضافیش رو بگیرین.

ترشی فلفل دلمه ای قرمز

ترشی فلفل دلمه ای قرمز

توی سینی فر بچینین طوری که پوستش روی سینی قرار بگیره.

انواع ترشی فلفل دلمه ای

توی فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد بذارین برای ۲۰ دقیقه یا تا جایی که پوستش حالت سوختگی بگیره و کبابی بشه ، از فر بیارین بیرون و بذارین توی پلاستیک و درش رو ببندین تا بخار کنه و پوستش جدا بشه

شور فلفل دلمه ای

تو این مدت مایع ترشی رو آماده میکنیم ، آب و سرکه رو توی قابلمه میریزیم و وقتی جوش اومد شکر و نمک و فلفل و خردل رو اضافه میکنیم و میذاریم کنار
حالا فلفل ها رو به راحتی پوست میکنیم.

ترشی فلفل دلمه ای شکم پر

فلفل های آماده شده رو توی مایعی که آماده کردیم میذاریم و اون رو روی حرارت میذاریم تا ۵ دقیقه بجوشه.

طرزتهیه ترشی فلفل دلمه ای شکم پر

بعد حرارت رو خاموش می کنیم و میذاریم توی قابلمه سرد بشه و بعد فلفل ها رو توی شیشه میچینیم و از آب و سرکه روش میریزیم تا کاملا پر بشه
بعد از ۱ روز میتونین مصرف کنین خیلی خوشمزه اس و در کنار غذاهای گوشتی و گریل شده فوق العاده است.

ترشی فلفل دلمه ای کبابی

ترشی فلفل دلمه ای کبابی

سوال : میخوام این ترشی رو درست کنم اما نمیدونم خانوادم ازش خوششون بیاد یا نه ؟ خواستم از شما بپرسم که این ترشی جوری هست که بیشتر افراد ازشون خوششون بیاد یا نه ؟ چون پدرم خیلی از فلفل دلمه ای خوشش نمیاد یعنی فکر کنم معده اش رو اذیت میکنه و یه سوال دیگه حتما باید فلفل قرمز باشه ؟ یا باتمام رنگهاش میشه این ترشی رو درست کرد ؟
پاسخ : باید از طعم فلفل خوشتون بیاد و اینکه با رنگ های دیگه هم میشه اما عطر فلفل دلمه ای چیز دیگه ایه.

 

سوال : ببخشید سیر رو کی استفاده می کنیم ؟
پاسخ : توی شیشه میندازیم همراه با مواد.

 

ترشی های خوشمزتون رو آماده کنین تا باهاش یه ساندویچ تک و عالی هم درست کنیم.

در تاریخ ۱۸ فروردین ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , ترشی

تعداد بازدید : 82 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 92 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 1197 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 162179 نفر

پربازدیدترین محصولات


هویج پلو با مرغ ریش ریش خط ساندویچی گریل و همبرگر با هود سالن غذاخوری باباحاجی تهران شوش اجاق گاز 4شعله با زیر فر ده من استیل دیسپلی گرمخانه ویترینی هشت طبقه فر ساندویچ سه کاره گریل برگر شعله با هود خورش مرغ ترش گیلانی با آلو ماهی سفید شکم پر شمالی در فر پودر ماشین ظرفشویی صنعتی پک13کیلوگرم دلمه اسفناج پر شده با گوشت دستگاه گریل ذغالی مشبک چدنی با بدنه استیل تاپینگ پیتزا هشت بنماری طرح ایتالیایی دلمه برگ مو با گوشت چرخ کرده راه اندازی یک فست فود کوچک کتلت گوشت با سیب زمینی خام

پرسش و پاسخ


  1. مهدی در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  2. فرشاد در راه اندازی یک فست فود کوچک
  3. حائري در فست فود ریژاو تهران هفت حوض
  4. تینا امین فر در چیز کیک پنبه ای ژاپنی
  5. هما در راه اندازی کترینگ با دوازده گام
  6. Sahel در چیز کیک پنبه ای ژاپنی
  7. زهرا کیانی در کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
  8. عبدی صرافیان در سینک دولگن پایه دار ظرفشویی صنعتی 120 باپاتروکی
  9. رویا عمرانی در کوکو سیب زمینی زرد مجلسی
  10. محمد قاضی از متل قو مازندران در آبمیوه گیری صنعتی هویج سیب کرفس
  11. سعیده در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی

نقشه


آموزش آشپزی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات رستوران

تجهیزات فست فود



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101