کتلت گوشت با سیب زمینی خام

کتلت گوشت با سیب زمینی خام

مادرم کتلت را اینجوری درست میکنه و ما خواهر برادرا عاشق این مدل کتلت درست کردنش هستیم ، خیلی وقتا همونطور داغ داغ سر گاز میخوریم ، مخصوصاااااا برادر عزیزم قربونش برم ، اما من هی دعواش میکنم میگم نخور صبر کن الان آماده میشه ! کلا من تو آشپزی حرصم میگیره یکی موقع غذا درست کردن دور و برم باشه ، باید خلوت باشه و با آرامش کارم را بکنم.

مواد لازم :
سیب زمینی بزرگ یک عدد
هویج متوسط یک عدد
پیاز کوچک یک عدد
گوشت ۲۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید یک قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه :
سیب زمینی را پوست بکنید و رنده کنید یا بریزین تو خرد کن و خررررررررررت دو تا چرخ بدین تا خورد بشه ، فقط رنده ریز نکنید که آب میندازه و اعصابتون خرد میشه. هویج را هم با پوست کن پوستشو بگیرید و رنده کنید.
پیاز را رنده درشت کنید.
سیب زمینی ، هویج ، پیاز ، گوشت ، تخم مرغ ، آرد و ادویه ها را در یک کاسه بریزید.

طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی

طرز تهیه کتلت گوشت با سیب زمینی

با هم مخلوط کنید و ورز بدین تا این شکلی بشه.

کتلت سیب زمینی بدون گوشت

کتلت سیب زمینی بدون گوشت

روغن بریزین تو ماهیتابه و بعد از داغ شدن از این مواد به اندازه نارنگی بردارین و تو دست بهش فرم بدین ، اگه دوست داشتین وسطش را هم سوراخ کنید و بذارین تو روغن با حرارت ملایم سرخ بشه.

کتلت سیب زمینی خام بدون گوشت

کتلت سیب زمینی خام بدون گوشت

بعد هم بذارین روی دستمال آشپزخونه که روغنش بره ، همین تموم شد ، خیلیییی خوشمزه است ، درست کنید و لذتش را ببرین.

کتلت با سیب زمینی خام و گوشت

کتلت با سیب زمینی خام و گوشت

اینکه سر پخت و پز آدم میخوره بهش میگند کله سر خوری ، انقده مزه میده که نگو و و و
ما معمولا کتلت رو با سیب زمینی خم درست میکنیم البته بدون هویج و با یک عدد نان تست خیس شده ، با نون تست هم خیلی خوب میشه مامان اونجوری هم رسپی داره.

موجودی و قیمت این آگهی تا تاریخ ۲۷ دی ۱۳۹۵ اعتبار دارد.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , کتلت

تعداد بازدید : 63 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : http://ashpazkhaneha.com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 220 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 819 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 47745 نفر

پربازدیدترین محصولات


سینک دولگن پایه دار ظرفشویی صنعتی 120 باپاتروکی چرخ گوشت صنعتی گیربکسی مدل آلفا کباب پز گازی دهنه 45 یک متری پایه دار استیل رستوران کدبانو اکباتان تهران خورش کنگر با گوشت یا مرغ کانترگرم سه لگن استیل بدون رف شیشه دستگاه کباب سیخ گیر مدل کریستال اجاق گاز صنعتی طرح خطی شش شعله کابینت دیواری آشپزخانه صنعتی تمام استیل شف اندیش گرد استیل رول تاپ دستگاه کباب ترکی سه سیخ زاویه دار بورسا راه اندازی خط تهیه پیتزا فروشی فست فودی کانتر گرم رستوران سلف سرویس بانما سه مستطیل حلوای آرد گندم کم چرب اغذیه نشاط تهران بلوار مرزداران

پرسش و پاسخ


  1. جواد در تخمین هزینه های راه اندازی رستوران
  2. قدرت الله رضائی در پالت های سردخانه
  3. مهدی در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  4. محمد در راه اندازی یک فست فود گام به گام تا بازاریابی
  5. رضا در راه اندازی فست فود پیتزا فروشی
  6. Bahram Jolani در راه اندازی فست فود پیتزا فروشی
  7. عرفان در راه اندازی فست فود پیتزا فروشی
  8. میلاد در راه اندازی فست فود پیتزا فروشی
  9. مرتضی در راه اندازی یک فست فود کوچک
  10. وحید شفیعی در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی
  11. مرتضی رمضانپور در راه اندازی خط تهیه مرغ سوخاری فست فودی

ارتباط با ما


طراح سایت : تورج امین فر

تلفن پیشنهادات : 09356107101