پلو

باقالی پلو ساده + آموزش تصویری طرز تهیه با شوید تازه

ارائه کننده : تورج امین فر

طرز تهیه شوید باقالی پلو ساده و مجلسی که علاوه بر دون بودن دارای ته دیگ قالبی کته ای نیز می باشد ما در پایان این پست فیلم آموزشی این آموزش باقالی پلو را هم گزاشته ایم که می توانید

برنج چلو کته + طرز تهیه ساده رستورانی ایرانی

ارائه کننده : تورج امین فر

چلو دون دون آبکش شده و طرز تهیه کته با ته دیگ قالبی رو آموزش می بینید که به همراه فیلم ویدیو آموزشی و تصاویر مرحله به مرحله از مرحله صفر تا مرحله آخر می باشد فیلم این آموزش در

لبو پلو با گوشت چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام عزیزان با یک پلوی خوشمزه مناسب این فصل خدمتتون هستم ، شاید تا حالا درست نکرده باشین ، دستورش خیلی راحته مواد لازم : برنج ۳ پیمانه چغندر دو عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۲۰۰

پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت

ارائه کننده : تورج امین فر

تو خونه ما فلفل دلمه ای همیشه پیدا میشه ، من خیلی وقتا خام خام میخورم ، یا مثلا خرد میکنم و روش کمی آب لیمو میریزم و میارم سر سفره ، یا توی پلوها و ماکارونی ازش استفاده میکنم

نخود پلو با گوشت تکه

ارائه کننده : تورج امین فر

نخود پلو را به روش های مختلف میشه درست کرد ، با گوشت با مرغ با گوشت قلقلی با گوشت چرخ شده ، این مدلش با گوشت تیکه ای درست میشه ، تو پستای قبلی بعضی از دوستان از روشهای

نخودپلو با تن ماهی

ارائه کننده : تورج امین فر

امروز اینقده کار کردم که الان دیگه جونی برام نمونده ، این پلو تو ذهنم بود که درستش کنم ، تو اداره به بچه ها گفتم ، یکیشون که از همه فینگیلی تره گفت خیلی سنگین میشه ها ! ولی

اسفناج پلو با گوشت چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

خب تو فصل اسفناجیم و میخوام یک پلوی خوشمزه بهتون یاد بدم ، من توی این پلو از گوشت چرخ کرده استفاده کردم ، اما شما میتونید از قارچ هم استفاده کنید ، با لوبیا چشم بلبلی هم خیلی باید

کلم برگ پلو با گوشت چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

امروز طرز تهیه کلم سفید برگ پلو با گوشت چرخ کرده را براتون آماده کردم که فوق العاده غذا خوشمزه ای شده و پیشنهاد می کنم امتحانش بفرمایید. مواد لازم : نصف یک کلم برگ کوچک خرد شده برنج ۲

کلم قرمز پلو با گوشت حبه قندی

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام بعد از ظهرتون به خیر و شادی ، امروز طرز تهیه کلم پلو با کلم قرمز رو براتون آماده کردم. دوستای گلم تو هفته های آینده من خیلیییییییی کار دارم و بعید میدونم که زیاد بتونم اینجا بیام ،

کلم پلو با کوفته قلقلی

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام به روی ماهتون ، کلم پلو دوست دارین؟ خب این سری با کوفته قلقلی درستش کردم. مواد لازم : نصف یک کلم برگ کوچک خرد شده برنج ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز متوسط دو عدد سرکه

هویج پلو با مرغ ریش ریش

ارائه کننده : تورج امین فر

امروز آموزش طبخ هویج پلو رو براتون آماده کردم که با مرغی که با دست ریش ریش می کنیم آماده خواهد شد ، بسیار لذیذ میشه حتما امتحان کنید. مواد لازم : سینه و ران مرغ ۲ تا ۳ تکه

ته چین میگو و لوبیا چشم بلبلی

ارائه کننده : تورج امین فر

ته انداز میگو رو براتون آماده نمودم ، ماجرای این ته انداز خوشمزه میگو بر میگرده به شادونه جونم که یک سال شب عید برترین پستهای سال قبلش را معرفی کرده بود ، من هم رفته بودم عید دیدنی ،

دمپختک لپه باقالی زرد

ارائه کننده : تورج امین فر

دمپختک یکی از دمی های تهرانی محسوب میشه ، از اون غذاهاست که بازم منو یاد دوران کودکیم میندازه ، خواهرم هر وقت از کرمان میاد تهران اولین خواهشی که از مامان داره اینه که براش دمپختک درست کنه ،

نخود سبز پلو با قارچ

ارائه کننده : تورج امین فر

دستور این نخود پلو را تو مجله دیدم و خیلی خوشم آمد ، ترکیب خیلی خوبی هست و یک پلوی مخلوط گیاهی خوشمزه بهتون میده. مواد لازم : نخود سبز پخته شده یا نخود سبز کنسروی یک پیمانه پیاز متوسط

پلو بادمجان خرد شده لاپلو

ارائه کننده : تورج امین فر

تا حالا مخلوط پلو و بادمجون را امتحان کردین؟ خودم که پارسال اولین بار طی کنجکاوی پشت کیوسک روزنامه فروشی به دنبال مجلات آشپزی کشفش کردم و درست کردم و خیلی هم دوست داشتم ، اگه با بادمجون مشکل ندارین

کدو حلوایی پلو باگوشت قلقلی

ارائه کننده : تورج امین فر

من این پلو را اولین بار پارسال درست کردم ، بعدا تبدیل به یکی از پلوهایی شد که تو این فصل زیاد درست می کنیم. مواد لازم : کدو حلوایی ۲۰۰ گرم پوست کنده شده و مکعبی خرد شده ،

والک پلو تهرانی

ارائه کننده : تورج امین فر

باز هم بهار و عطر والک ، بچه که بودیم این سبزی را نمیخریدیم ، میرفتیم اطراف تهران و از روستاهای اطراف و کوه های اطراف تهران می چیدیم و همونجا هم برامون والک پلو درست میکردن و میخوردیم. برای

سیب پلو کرمانشاهی کردی

ارائه کننده : تورج امین فر

شاید این پلو را خیلی هاتون درست کرده باشین ، غافل از اینکه این پلو در اصل یک پلوی کرمانشاهی هست ، من اولین بار دستورش را تو کتاب آشپزی کردی خانم کرد بچه دیدم بعد هم تو کتاب آشپزی

پلو با هویج و کدو سبز

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام سلام به روی ماهتون امروز دستور پلو با هویج و کدو رو براتون دارم. ببخشید که چند وقت نبودم ، خیلی کارام زیاد شده ولی دلم واسه اینجا همیشه تنگه. این پلو را یک روز ۵ شنبه درست کردم.

لپه پلو با زیره کرمانی

ارائه کننده : تورج امین فر

این پلو را از خواهرم یاد گرفتم ، میدونین که خواهر من سالهاست در کرمان زندگی میکنه و لهجش هم کلی کرمونی شده! پارسال خونشون بودیم اینو درست کرد و گفت که کرمونی ها این پلو را با گوشت قلقلی

دمی لوبیا پلو شیرازی چشم بلبلی

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام به روی ماهتون در خدمتتون هستم با یک پلوی خوشمزه و راحت به اسم دمی لوبیا چشم بلبلی. برنجی که استفاده کردم یکی از آشنایان به عنوان نمونه برام فرستادن ، برای دفعه اول که نمیدونستم برنجش چه طوری

لوبیا پلو با گوشت های چرخ کرده

ارائه کننده : تورج امین فر

سلام دوستان گلم ، کسی هست عاشق این غذا نباشه ؟ روز قشنگ جمعه به خیر و شادی این لوبیا پلوی خوشمزه را دیروز ظهر درست کردم. یادتونه که من همه غذاهام رو فوری فوتی درست میکنم ، کلا تو

دمی استامبولی با سیب زمینی استانبولی

ارائه کننده : تورج امین فر

شبتون به خیر دوستان ، داشتم تو آرشیو عکسام میگشتم به این استامبولی خوشمزه رسیدم ، که دیدم بله فصل سیب زمینی استامبولی گذشت و من هنوز اینو نذاشتم ، اما اشکال نداره میشه با سیب زمینی معمولی هم درستش

باقلا پلو با گوشت تکه تکه

ارائه کننده : تورج امین فر

مواد لازم : باقالای سبز ۱ پیمانه برنج ۲ پیمانه شوید خرد شده ۲ تا ۳ مشت ! گوشت تکه ای ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد زرشک ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه : گوشت را با آب و

برنج آبکش با ته دیگ مجلسی ایرانی

ارائه کننده : تورج امین فر

ما ایرانی ها به پخت برنج اهمیت زیادی میدیم برنجی که سفید باشه مثل پنبه ، قد کشیده باشه مثل سرو ، خوش عطر باشه مثل برنج استخوانی طارم ، صدری، دودی ، دم سیاه که عطر خوبی دارند ،