سیب زمینی تنوری آکاردئونی در فر

سیب زمینی تنوری آکاردئونی در فر

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

امروز یه پیش غذای خوشمزه داریم که میشه کنار انواع استیک یا شنیتسل سرو کرد و یه غذای بسیار خوشمزه و کامل داشت ، کلا من سیب زمینی سرخ کرده توی روغن زیاد درست نمیکنم اما عاشق انواع سیب زمینی تنوری هستم!
این یه مدلشه و طعم فوق العاده ای داره ، البته خیلی ساده که مدلا و طعمای دیگه اش رو بعدا میذارم!

 

مواد لازم :
سیب زمینی
سیر
آویشن
رزماری
نمک
فلفل سیاه
کره یا روغن زیتون

 

طرز تهیه :
سیب زمینی برای این مدل باید درشت و یکدست باشه و تقریبا بیضی باشه.
از وسط نصفش میکنیم ، دو طرفش سیخ چوبی میذاریم.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

طرز تهیه سیب زمینی تنوری

با چاقو خیلی نازک برش میدیم ، سیخ های چوبی نمیذارن تا انتها کات بشه ، در نتیجه بهم وصل میمونن!

طرز تهیه سیب زمینی تنوری بدون فر

خیلی آروم لاشون رو باز می کنیم ، اگه سیر دوست دارین لا به لاش سیر بذارین هر تعداد که دوست دارین ، نمک و فلفل سیاه بپاشین.
رزماری و آویشن رو هم اضافه کنید.

طرز تهیه سیب زمینی تنوری با قارچ و پنیر

حالا روغن زیتون یا کره رو روش بدین با قاشق نازک بریزین تا توی همه ی قاچا بره و بعدا تردتر بشه!
چرب کردنش توی خوشمزگیش خیلی مهم هست.

سیب زمینی تنوری شکم پر

میذاریم توی فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده تا ۱ ساعت بپزه ، البته به درشتی و جنس سیب زمینی بستگی داره!
با نوک چاقو ته سیب زمینی رو امتحان میکنیم اگه نرم بود و پخته بود میاریم بیرون!

سیب زمینی تنوری در مایکروفر

در کنار غذای گوشتی اصلی سرو میکنیم ، یا با سس کچاپ برای یه شام خوشمزه!

طرز تهیه سیب زمینی با پنیر پیتزا در فر

سوال : درجه رو ۱۹۰ گذاشتم و تمام لایه های سیب زمینی رو با برس چرب کردم خوب شد.
پاسخ : چرب کردنش خیلی مهمه ، نوش جان.

 

سوال : عزیزم منم میخام امروز درس کنم ولی نگفتی ک تو کدوم طبقه فر و اینکه تو چه ظرفی باشه ؟
پاسخ : توی هر چی پیرکس یا سینی فر ، طبقه وسط.

 

سوال : من درسش کردم ولی اصن خوب نشد کفش خشک شد و سیب زمینی ها هنوز نپخته ، فک کنم باید درجه فر رو زیاد کنم ، سیب زمینی شما نرم شده بود یا خشک ؟
پاسخ : باید پخته باشه و روش مثل چیپس ترد!

 

سوال : منم درست کردم ولی نپخت
پاسخ : خوب چرب نشه نمیپزه ، دفعه ی بعد موفق میشی.

 

سوال : تو مایکروفر هم میشه درست کرد ؟ اگر بله لطفا میگین با چه شرایطی ؟ مثلا micro or convection ؟
پاسخ : میتونی از کانوکشن استفاده کنی اما توصیه ی من به فره.

 

سوال : من سیب زمینی رو تو فر گزاشتم مثل لاستیک شد چرا ؟ اخه خیلی لاستیکی شد ؟
پاسخ : لاستیک به نوع سیب زمینی مربوطه و شاید دما پایین بوده.

 

سوال : اورگانیک نیست یعنی چی ؟ راستی فصله ریحون کی یه ؟
پاسخ : یعنی تو کاشت و اینا چه سم هایی زده شده ، بهتره پوست بگیریم ، ریحون تابستونه اما الانم پیدا میشه!

 

سوال : اومدم تشکر کنم بابت ایده جدید و خوشمزتون عالی شد ، با بیف استراگانف سرو شد ، البته مثل مال شما پره پره واینستاد و من فقط فلفل و پودر سیر و کمی نمک زدم.
پاسخ : عالی شده نوش جان.

 

سوال : وااااای چقد خوووشمزس ، اون که بقلشه چیه ؟
پاسخ : کناریش استیکه ، نوش جان.

طرز تهیه سیب زمینی کبابی

طرز تهیه سیب زمینی کبابی

من عاشق این مدل غذاها هستم
یامی ، خوش بگذره!

در تاریخ ۲۵ فروردین ۱۳۹۶ این مطلب نوشته شده است.

تلفن ارائه دهنده : 09XXXXXXXXX

تلفن ارائه دهنده : 021XXXXXXXX

دسته بندی : آموزش آشپزی , پیش غذا , سیب زمینی , غذای فست فود

تعداد بازدید : 388 نمایش


نام :

ایمیل :

تلفن :

وبسایت :

دیدگاه :

ارائه کننده : تینا امین فر

تلفن : 09XXXXXXXXX

تلفن : 021XXXXXXXX

فکس : 021XXXXXXXX

وبسایت : Www.Ashpazkhaneha.Com

آدرس محل : ایران ، تهران

آمار


  1. بـازدیدکنندگان امــــروز : 418 نفر
  2. بازدیدکنندگان دیـــــروز : 2551 نفر
  3. بازدیدکنندگان امسـال : 249443 نفر

پربازدیدترین محصولات


تعمیر درب اتوماتیک هود استیل سقفی با فیلتر دریچه دار دستگاه ذرت مکزیکی بدنه استیل و چوب و شیشه خم کفگیر طوری استیل شماره25 خارجی رستوران ایتالیایی داوین تهران خیابان پیامبر پای سیب و آناناس کیکی دارچینی پوست کن سیب زمینی استیل تسمه ای برقی تاپینگ پیتزا 16لگن با میزکار باریک و نمانورمخفی کانتر گرم پنج لگن پیشخوان نما استیل سرخ کن صنعتی تک لگنی برقی رومیزی با شیر تخلیه تاپینگ پیتزا پنج لگن زیر فریزر شش درب کشویی فست فودی دستگاه کباب پز تابشی طرح سالاماندری 20سیخ نیمرو روستایی با قارچ برای صبحانه فست فود جزیره تهران یافت آباد سالامندر با پخت بدون روغن فست فود ساندویچ دستگاه سبزی خرد کن صنعتی قطر دهنه65سانتیمتر

پرسش و پاسخ


  1. گروه آلفا تجهیز در مولد آب جوش هشتاد لیتری استیل برقی
  2. گروه آلفا تجهیز در دستگاه خلال کن صنعتی برقی برند مینروا ایتالیایی
  3. تینا امین فر در پیتزا قارچ و گوشت چرخ کرده خانگی
  4. شیرین محمودزاده در پیتزا قارچ و گوشت چرخ کرده خانگی
  5. شرکت کسری تجهیز در ملاقه تمام استیل دسته تسمه قطر نه
  6. شرکت کسری تجهیز در ملاقه تمام استیل دسته لوله قطر هشت
  7. تینا امین فر در کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی
  8. زهرا در کیک شیفون نسکافه موکا شکلاتی
  9. leo_o24 در سالاد تن ماهی با ذرت جعفری شوید سس مایونز
  10. وزیری در دستگاه همبرگر زن دستی 13سانتیمتری
  11. پدرام در سرخ کن صنعتی هنی پنی آمریکایی دستگاه مرغ سوخاری

نقشه


آموزش آشپزی



طراحی سایت و سئو توسط 09356107101